Ecetes szilva
Olvasóink értékelése: / 4
ElégtelenKitűnő
Kevesen ismerik ezt a finom házi savanyúságot, pedig aki egyszer megkóstolja, szereti, fogja. Készítsük el házilag az ecetes szilvát otthonra.
Ecetes szilvalekvár
Hozzávalók: 7 kg szilva (netto), 1 dl ecet, 1 kg cukor. Tovább...
Szénégető spagetti (Spaghetti carbonara) ...
Ecetes szilva recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A szilvát megmossuk, lecsöpögtetjük, majd üvegbe tesszük. Az ecetet vízzel hígítjuk, hozzáadjuk a cukrot és a fűszereket, majd felfőzzük. Kihűtjük, leszűrjük, és a szilvára öntjük. A tetejér...
Ecetes szilva
Elkészítés:
A teljesen hibátlan, még nem teljesen érett, hamvas szilvákat vízzel
leöblítjük, lecsurgatjuk, majd üvegekbe rakjuk. Enyhén ecetes -
lehetőleg borecetes - vizet forralunk, amihez literenként 35 dkg cukrot ...
Ecetes szilva...
A szilvát megmossuk, lecsöpögtetjük, majd üvegbe tesszük. Az ecetet vízzel higítjuk, hozzáadjuk a cukrot és a fűszereket, majd felfőzzük. Kihűtjük, leszűrjük, és a szilvá
Mustáros meggy (erdélyi recept)...
Ecetes szilva
2,5 kg szilva * 2,5 dl víz * 3,5 dl ecet * 3/4 kg cukor * fahéj * 2 szegfűszeg * fél citrom vékonyan hámozott héja
...
Ecetes szilva
.............
A teljesen hibátlan, még nem teljesen érett, hamvas szilvákat vízzel
leöblítjük, lecsurgatjuk, majd üvegekbe rakjuk. Enyhén ecetes -
lehetőleg borecetes - vizet forralunk, amihez literenként 35 dkg ...
Savanyúság télire: az ecetes szilva
Sokak kedvence a pikáns ízű ecetes szilva. Elkészítéséhez a megmosott, hamvas szilvákat tegyük befőttes üvegekbe.
Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen recept Ecetes szilva Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Receptura változatai ...
Rengeteg számomra ismeretlen dolgot árultak, és ezek jó részét 2 év alatt sem sikerült megismernem. Van viszont jópár dolog, amit megszerettünk, de itthon lehetetlen hozzájutni. Pl. ehető krizantém levél, vagy umeboshi (ecetes szilva, ...
A sütés végén mindegyik combra egy-egy szelet sonkát teszek, rászórok reszelt sajtot és borsot. Addig grillezem, amíg a sajt egybefüggő réteget képez a tetején. Burgonyapüré és ecetes szilva illik mellé.
Előmelegített forró sütőbe téve legalább fél órán keresztül (de még jobb, ha hosszabb ideig) sütöm közepes, vagy annál kisebb lángon. (Ha a teteje nagyon hamar barnul, akkor lefedem.) Tormával ízesített fejes saláta vagy ecetes szilvakompót illik ...
hogy ne essen szét - egy darabban kiveszem a pulyka hasából, és annyi szeletre vágom, amennyi a húsdarab. A sült pulykadarabokat nagy pecsenyéstálra úgy rakom fel, hogy minden húsdarab mellett legyen egy-egy szelet gesztenyés töltelék. Ecetes szilva ...
 Lásd még: Szilva, Gyümölcs, Saláta, Savanyúság, Tejszín
  
|
RSS
