Kezdőlap (Ecetes almapaprika)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Ecetes almapaprika


 

Ecetes almapaprika

Gasztronómia EcetEcetes birsalma

Ecetes almapaprika, csípős és nem csípős ízben
Frissen szedett almapaprikából ecetes, sós felöntőlével, fűszerekkel (babérlevél, mustármag, koriander, feketebors,) ízesített hőkezeléssel tartósított termék. 720 ml és 4250 ml-es kiszerelésben ...

 


ecetes almapaprika
csalamádé
Forrás: Az újpesti Piros hetesben, Magdikánál ettem először. Utoljára frissítve: 2009.02.19 - (2.49) ...

Uborkás burgonyasaláta
Ecetes almapaprika
Ecetes paprika
Savanyított gyömbér
Olasz savanyú zöldségek ...

1 mokkáskanál porcukor csipetnyi őrölt bors
5 evőkanál majonéz
1 kisebb vöröshagyma vagy 1 dundi újhagyma
a körethez:
4 ecetes almapaprika 25 dkg csalamádé
a díszítéshez: 2 főtt tojás
fél csomó retek fél fej saláta
4 evőkanál ecetes torma vaj ...

- 5 szelet bőrös sertéskaraj,
- 10 dkg zsír,
- só, bors ízlés szerint,
- liszt,
- pirospaprika,
- sült burgonya (fejenként 8-10 dkg sütve),
- házi savanyúság: zöld paradicsom, káposztával töltött paprika, ecetes almapaprika, stb.

See also: Almapaprika, Saláta, Uborka, Fokhagyma, Burgonya

Gasztronómia EcetEcetes birsalma

 
 rssRSS