| |
A Pontypaprikás dorozsmai módon lényege, hogy a gombás lecsós ragut csuszatésztával keverjük össze, aminek a tetejére kerül egy sült pontyszelet. Tejföllel, paprikával és paradicsommal díszítjük.
(w:Hungarikum) Erdélyben sokfelé készítik, nálunk is újra divatba jött.
[szerkesztés] Dorozsmai módon - hal
Sütve, tejfeles, gombás, lecsós csuszával tálalva.
[szerkesztés] Doufu
Tofu, szójasajt, babtúró.
[szerkesztés] Dödölle ...
 See also: Dorozsmai, Lecsó, Csirke, Csülkös bableves, Magyaros
  
|
RSS
