| |
Dobos szelet Tudom a gasztroblog címe Könnyű receptek. Ellenben fenntartottam magamnak, hogy a könnyűség mindig relatív, tehát a végtermék fényében lesz könnyű. Egy szóval a kövi recept: MEGÉRI.
Hamis dobos szelet 2. - csokimázzal recept receptek, édes süti, réteges sütemény Gerdi ...
Újabb, egy nagyon régi sütemény,amit szintén Erdélyből hoztunk magunkal.Elég ritkán csinálom,mert nem nagyon szeretek lapokat sütni,viszont enni annál inkább,mint pl a dobos szeletet,vagy a citromszeletet, ami az egyik legnagyobb kedvencem.
Dobos szelet 50 dkg liszt, 30 dkg margarin, 1 sütöpor, 2 tojás, 30 dkg cukor, ezt 1 dl tejjel összegyurni.6 lapba sütni. Krém: 10 dkg liszt, fél liter tej, csomómentesre keverni és felfőzni sürüre. Langyosra hüteni.
 
|