| |
Diósgaluska Hozzávalók (10 adag): 400 gr liszt, 20 gr élesztő, 200 gr cukor, 100 gr dióbél, 100 gr mák, 250 ml étolaj, 4 tojás, 25 gr só.
Diósgaluska krémmel Hozzávalók: Vaníliakrém: 3 tojássárgáját és 3 egész tojást habosra keverünk 12 dkg cukorral, s 1 kanál liszttel, föleresztjük 3 dl tejjel, csipetnyi vaníliát teszünk bele, s gőz fölött addig verjük, míg elkezd sűrűsödni.
See also: Lekvár, Galuska, Borjú, Bárány, Vaníliakrém
 
|