Debreceni

Debreceni béles elkészítése:
Ötven dkg lisztből sóval, a tojással és a tejföllel puha tésztát gyúrunk.
Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk.

Debreceni zöldséges tarhonya
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Debreceni zöldséges tarhonya" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

Debreceni tokány recept
Hozzávalók:
- 1 nagyobb fej vöröshagyma,
- 60 dkg sertéslapocka, vagy dagadó,
- 10 dkg füstölt szalonna,
- 1 mokkáskanál pirospaprika,
- 1 kávéskanál őrölt kömény,
- őrölt bors,
- 2 húsos paradicsom (paradicsompüré), ...

Debreceni mézeskalács
Ismertető
Más elnevezések: debreceni mézesbáb, ejzolt mézes, írókázott mézes, festett mézesbáb Különleges, egyedi jellemzők:pirosra festett, írókázással díszített, omlós, mézet tartalmazó tésztájú, ehető, ...

Debreceni torma
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából
Pontosság ...

Debreceni mézeskalács
mézeskalács: ajándék jellegű tartós, lisztes édesség
Cimkék: debreceni mézesbáb, ejzolt mézes, írókázott mézes, festett mézesbáb, mézeskalács ...

Debreceni rizses-májas hurka
In Disznótoros Receptek, Húsétel Receptek, Magyaros Receptek On 2010. június 13. vasárnap 0 Comments ...

Debreceni töltött káposzta
Elkészítési idő: 180 perc
Munkaidő: 45 perc
A recept forrása: Slambuc
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Sertésből ...

tojás debreceni desszert cukor só élesztő eper só tej margarin liszt liszt élesztő ...

Beletesszük a húst, sózzuk, (óvatosan mert a szalonnában és a debreceniben is van só) lefedve pároljuk.

A szalonna bőrével kikent jénai tál aljára lerakunk egy sor burgonyát, meghintjük sóval, rá egy sor debrecenit és arra egy sor tojást, amit szintén meghintünk sóval és bőven meglocsolunk tejföllel. Ezután lerakunk még egy sor burgonyát, megsózzuk.

A fővés utolsó 5 percére 1 pár karikázott debreceni kolbászt adunk hozzá. Együtt készre pároljuk.
Ha a hús már puha, zsírjára lesütjük és hozzáadjuk a kisütött, félretett szalonnapörcöket.

Ha készen vagyunk vele, a visszamaradt olajban megpároljuk a hagymát, visszatesszük a húsokat, rárakjuk a kockára vágott szalonnát és a karikára vágott debrecenit.
Majd a paprikát és a paradicsomot is bedobjuk, és kevés vizet öntünk alá.

Debreceni vaddisznókaraj
Hány személyre: 4
» 50 dkg vaddisznókaraj
» 20 dkg debreceni kolbász
» 3 dl zsiradék
» só, bors
» 2 kk. grillfűszer ...

Omlett Debreceni Módon
Magyar tojás étel.
Kategória:Tojás ételek Ország:magyar Főre:5
Hozzávalók ...

Debreceni nyárson sütve
Írta: Háziasszony
Hozzávalók: 2 pár debreceni, 2 zöldpaprika, 2 piros színű zöldpaprika, 8 közepes hagyma, só.

Debreceni karaj - 4 személyre
A húst hosszában bevágjuk, majd a nyílásba töltjük a debrecenit, amelyek végét előzőleg levágjuk. A húst sózzuk, borsozzuk, és a grillfűszerrel ízesítjük. 40 percig sütjük, közben olajjal többször meglocsoljuk.

Debreceni karaj
Hidegen szendvicsre, vagy salátával is finom, de melegen körettel is tökéletes ebéd-vacsora lehet.

Aprópecsenye debrecenivel
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Hozzávalók:
20 dkg csemege debreceni (héj nélkül), Âź hagyma, 1/2 kk őrölt kömény, ½ kk őrölt bors, ½ kk Cayenne-bors, 2 tk édes fűszerpaprika, 2 tk mustár, 14 dkg házi majonéz
Kapcsolódó cikkek
Bazsalikomos szendvicskrém 10 perc alatt! ...

Főoldal - Leves - Jókai-bableves csülökkel és debrecenivel
Jókai-bableves csülökkel és debrecenivel
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted! ...

35 dkg szárazbab, 1 l víz, 30 dkg debreceni páros kolbász, 1 evőkanál olaj, kis
fej vöröshagyma, 1 csomó leveszöldség, só, pirospaprika, babérlevél, tejföl.
Elkészítés ...

Knowledge Base Húsételek sertés Debreceni Bogdánpecsenye
Debreceni Bogdánpecsenye
By Laszlo ...

Debreceni tányér
800 g mézestészta, 200 g cukortészta, faformába verjük.

Debreceni csirkemell grillen
A csirkemelleket kicsontozzuk, lebőrözzük és az így kapott húsdarabokat hosszában fölszúrjuk.
A vágatokba egy-egy debrecenit dugunk.

Debreceni malaclapocka
Hozzávalók: 1-1,2 kg hosszúkás darab malaclapocka (lehet comb, dagadó vagy épp húsos hasaalja is) só őrölt bors 3 zsemle 2 tojás 1-1 kiskanál szárított majoránna fölaprított petrezselyem 2-3 szál debreceni 2-3 evőkanál olaj ...

Debreceni bélszín
Hozzávalók: személyenként 15 dekát számítva, 30 deka füstölt szalonna, hagyma, paprika, 3 deci paradicsom, 30 deka gomba, fűszer.

Debreceni mézes
4 egész tojást 10 deka cukorral habosra keverünk, azután hozzáadva ˝ kg lisztet, 1 csomag sütoport, 4 deci ...

debreceni módon füstölt kolbásszal, debrecenivel készítve
dorozsmai (pl. ponty) sütve, tejfeles-gombás-lecsós csuszával
Dubarry módra kelvirággal ...

Debreceni paprikás szalonna
Pörzsöléssel szőrtelenített disznóból készül. A pörzsölés megadja neki a különlegett "égett" ízt.

Debreceni bableves
Hozzávalók: 25 dkg fehérbab, 2 pár debreceni, 3 dkg húsos, füstölt szalonna, fél szál póréhagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 hús Knorr leveskocka, olaj, 1 babérlevél, só. Tovább...
Túrófánk (nagyszerű ebédsütemény) ...

Debreceni sertéskaraj
Kategória: Húsételek
Debreceni sertéskaraj Pezsgős pároltkáposztával: ...

Debreceni kolbász vaddisznóból
10 kg kicsontozott vaddisznóhús, 8-10 dkg törött bors, 20 dkg paprika, 25 dkg só, 1 dkg salétrom, 10 dkg fokhagyma.
Tavalyi süldő húsából készítjük. A húst nagy lyukú darálón ledarálom.

Debreceni páros kolbász
10 kg zsírosabb hús.(tarja és, vagy dagadó.
20-25 dkg só ízlés szerint ...

debreceni_tokany
Debreceni tokány
A húst csíkokra vágjuk. Szintén csíkokra vágott füstölt szalonna zsírjában finomra vágott vöröshagymát fonnyasztunk és hozzáadjuk a húst. Pirospaprikával megszórjuk és kevés vízzel felengedjük. Sózzuk, borsozzuk.

debreceni_kremes
Debreceni krémes
Hozzávalók:
A tésztához: 50 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 15 dkg zsír, 3 tojássárgája, 15 dkg cukor, kevés tej.
A töltelékhez: 20 deka vaj, 1 csomag vaníliás cukor, 15 deka porcukor.

Debreceni kolbász vaddisznóból recept
Elkészítésí idő: 110 perc
Elkészítés: A vaddisznó kicsontozott húsát ledaráljuk, majd a fűszerekkel beízesítjük. Hozzádolgozzuk az összepréselt fokhagymát is, majd az egészet bélbe töltjük.

Debrecenivel:
A debrecenit meleg vízben lemossuk de nem szárítjuk le. Fél percet állni hagyjuk, majd lehúzzuk a bőrét. A lehéjazott debrecenit karikára vágjuk.

Debreceni Egyetem
Orvosi és Egészségtudományi Egyetem
Igen. Ugyanis a csontritkulás folyamata megfelelő táplálkozással megelőzhető, illetve ha már kialakult, akkor mérsékelhető.

Debreceni nyársonsütve
Egzotikus Csirkecomb nyárson
Faszénen sült csülök, fokhagymás sörrel locsolva ...

Debreceni gesztenyés béles
Gesztenyés-almás rétes
Mézes receptjeink
Mézes birsalagút
Mézes égő gesztenye ...

Debreceni sódar-pite
"Készítünk egy rétes-tésztát, vékonyra kihúzzuk úgy, mint egy közönséges réteshez szokás és egy negyed óráig száradni hagyjuk.

Debreceni saláta
Hozzávalók:
15 dkg debreceni kolbász, 30 dkg párizsi, 30 dkg burgonya, egy kis fej
vöröshagyma, 2-3 evőkanál ecetes torma, 15 dkg konzerv zöldborsó, só, 2
dl tartármártás.

Debreceni módra : (legtöbbször) füstölt kolbásszal készült
Dorozsmai módra : (ha hal) sütve, tejfeles-gombás-lecsós csuszával tálalva
Dubarry módon : Kelvirággal, karfiollal készítve.

Debreceni mézes
Írta: nagyi
4 egész tojást 10 deka cukorral habosra keverünk.

Debreceni tokány:
A főzés utolsó 5 percére 1 pár karikázott debreceni kolbászt adunk hozzá. Együtt készre pároljuk. Hagymás, tört burgonyával tálaljuk.
Kapros tokány: ...

Debreceni krémes recept kopakabana2 édes sütemény receptje
A recept elkészítési ideje: 70 perc. Mennyire könnyű kaja: könnyű. Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos.

A debreceni bőrét lehúzzuk, ha szükséges, és egyenként hajszálvékony szalonnaszeletekbe göngyöljük. Faszénparázson forgatva addig sütjük, míg a szalonna piros-ropogós nem lesz.

A debrecenit bevagdossuk, a szalonnából 4 egyforma szeletet vágva kakastaréjt készítünk (a szalonnát hosszan majdnem a bőréig bevágjuk, majd erre merőlegesen kockázzuk), és serpenyőben kisütjük. A visszamaradó zsírban a debrecenit megsütjük.

A debreceni Református Kollégium birtokában van. Anyaga egyelőre feldolgozatlan.

A pompás debreceni perechez sok ezer asszony tapasztalata adta össze a csodálatos ízeket és aromákat.

Szerző: Debreceni Andi
Kalóriaszegény receptek tésztaimádóknak
Mindened a tészta, de úgy gondolod, nem fér össze a fogyókúrával? Íme, négy recept, mely rácáfol erre az elméletre. »
Szerző: Debreceni Andi ...

A ROZMÁR A DEBRECENI PULYKANAPOKON
Az abszolút győztes kiállítása
Csidei Tamás,
a Hotel Lycium, Debrecen
séfje ...

Hozzáadjuk a debrecenit, a füstölt csülköt és a kiskockára vágott kolzsvári szalonnát.

Most jöhet a debreceni. Pirítsuk meg ezt is, majd öntsük rá a tejfölt és hagyjuk körülbelül 5 percig puhulni. Közben fűszerezzük korianderrel. Adjuk hozzá a húst és hagymát. Óvatosan keverjük át és főtt rizzsel tálaljuk.
tipp! ...

Aprópecsenye debrecenivel
Hozzávalók: 1,5 kg. sertéscomb, 35-40 dkg.páros debreceni, 20 dkg. füstölt húsos szalonna, 20 - 20 dkg.

· 400 gramm debreceni páros kolbász
· 1 db füstölt sertéscsülök (kb. 500 gramm)
· kb. 2 liter víz ...

A kelkáposztát és a debrecenit a mártásba forgatjuk, és tűzálló tálba halmozzuk. Elosztjuk rajta a burgonyás keveréket, és előmelegített sütőben, 200 fokon (gáztűzhelynél 3-as fokozaton) kb. 25 percig sütjük. Végül a félretett majorannával megszórjuk.

Karaj - debreceni
Karaj - sajtos
Karaj - sertés, isztriai (Ombolo, vagy Zlumbert)
Karaj - tarja füstölése
Karalábé - krémleves
Karalábé - leves, magyaros
Karamellás - tej, forró
Karamellizált - hagyma (Cipolle in Agrodolce) ...

Hozzávalók 4 személyre: 2 fej vöröshagyma, 1 piros színű paprika, 1 csirkeleveskocka, 1 doboz csemege kukorica, 1 csokor kapor, 1 pár debreceni, 1 evőkanál margarin, 12 dkg rizs, 25 dkg mélyhűtött zöldborsó, 2,5 dl tej ...

Lásd még: Csirke, Burgonya, Kolbász, Gyümölcs, Saláta