Datolya

datolya
Zabpelyhes napraforgós kenyér
Zabpelyhes napraforgós kenyér recept, receptek ...

Datolya torta
Málnakrémes túrófánk
7 tuti tipp, hogy ne romoljon rád a sajt
Rizses húsgombóc
Kapros, cukkinis csirkemell palacsintában
CSokoládés-mogyorós torta - darazsilona
Török joghurtleves (Lebeniye corbasi) - ZilkaZiZi ...

írta: erkov, 2010. jan. 22. 15:59 - címkék: bors, csirke, datolya, mandula, olívaolaj, tejszín, vöröshagyma, zöldpaprika és kategóriák: Szárnyashús ételek - még nincsenek kommentek
Kereső Archívum ...

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Datolyatorta
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

Receptek Sütemény receptek Aprósütemény receptek Datolyaérmék
Datolyaérmék
(kb. 75 darab) ...

Datolya nyárs
Én szeretem a finoman sós és az enyhén édes ízek keveredését. Régen például imádtam a mekis sült krumplit, mekis fagyival. Na nem, ez az étel azért annál sokkal finomabb, és persze egészségesebb :)
Hozzávalók: ...

Töltött datolya
20 darabhoz az egyik hosszanti oldalukon felvágunk 20 friss datolyát, és óvatosan kiemeljük a magokat.

Bejegyzések: 'datolya' kategória
Datolyás-zabpelyhes cookie, avagy mi kerüljön a Mikulás zsákjába?

Sajtkrémmel töltött datolya, baconkalodában
Egy nem túl gazdaságos, ám annál finomabb falat, igazi kalóriabomba, de szilveszterkor ki törődik a kalóriákkal?!?

Datolyaital
Hozzávalók:
1 kis doboz szárított datolya, 3 egész citrom, 3 dl narancsszörp, 3 dl vodka, 3 dl rum, 4 zacskó Earl
Grey filteres tea.

Datolyatorta
Hozzávalók:
25 dkg cukor
25 dkg vékony rúdra vágott mandula
25 dkg hosszúkásra szeletelt datolya
8 db tojásfehérje
1-2 kávéskanál grízes liszt
3 dl tejszín ...

Datolya-szeletek
14 deka forrázott mandulát nagyon finom hosszúkás darabokra vágunk, 14 deka datolyát is a magoktól megtisztítva, hosszúkásra vágunk. Tovább...
Diós és mákos kifli ...

Datolyaszilva kecskesajttal, leveles tészta keretben
1 csomag (275 g) konyhakész, kinyújtott leveles tészta
1 datolyaszilva (vagy füge, eper, körte, paradicsom, satöbbi - mikor mi van) ...

Datolyagombóc (Tunisz)
Hozzávalók: 1 csésze kimagozott, apróra vágott datolya, 3 ek. pirított mandula felaprítva, ízlés szerint egy kis forró víz vagy rum.

Diós datolya
A datolyából eltávolítjuk a magot, rumos diómarcipánnal és negyed diógerezddel töltjük. A betöltött datolyát mandulamarcipánba burkoljuk, majd gyurmában kimártjuk. Tetejét csigavonalas mintával díszítjük.

friss_datolya_pesto-martassal
Friss datolya pesto-mártással
Hozzávalók: 2 csomó friss bazsalikom, 2-3 fokhagymagerezd, 50 fenyőmandula, ...

20 dkg datolya
20 dkg szárított füge
10 dkg dióbél
10 dkg étcsokoládé
2 evőkanál méz
1 csipetnyi ánizsmag
1 evőkanál mandulaolaj
1 marék langyos vízben áztatott mazsola ...

Friss datolya 2X
Tartozom 2 vallomással:
Nem olyan rég volt, hogy életemben először láttam friss datolyát. A második alkalomnál már vettem is belőle 2 fürtöt.

Töltött datolya: 200g datolya, 80g marcipán, 1 evokanál rum, vagy egy fél fiola rum-aroma, zöld színu ételfesték, kevés porcukor a formázáshoz.
Elkészítése: A datolyákat hosszában kettévágjuk és kivesszük a magját.

Datolyavaj
Hozzávalók:
- 1 cs magozott datolya
- 3/4 cs víz
Tegyük a hozzávalókat egy lábasba és forrásig melgítsük. Ezután vegyük le a tűzről és álljon 5 percet. Ezután turmixoljuk addig, míg krémes nem lesz.

Datolya
Aszalva nagyon értékes káliumforrás és C-vitamin forrásnak is jó ez a szinte ősidők óta termesztett tápláló gyümölcs.

A datolyapüréhez a datolyát a vízzel fedő alatt 5-7 percig főzzük, majd botmixerrel pürésítjük.
Az apróra kockázott almát a kókuszzsíron puhára pároljuk.

5 db datolya
A kimagozott datolyát és az összes további hozzávalók aprítógépbe rakjuk, majd addig aprítjuk, míg egy majdnem teljesen homogén masszát kapunk, mely könnyen formázható. Golyókká gyúrjuk, majd hűtőben tároljuk.

Diós datolya
köveztekő oldal
Konyakos malagaszőlő
Tartalom fejezetcímek, klikkelj a címekre, a fejezetek kinyílnak.

60 dkg datolya
narancslé
A tésztához valókat morzsold össze. Egy közepes tepsit vastagon kenj ki vajjal. A tészta felét szórd a tepsi aljára. A kimagozott datolyát annyi narancslével, ami éppen ellepi, főzd meg.

Csirke datolyamártással
A csirkét megtisztítjuk, majd 8 darabra vágjuk. Sóval, borssal, és a curry felével ízesítjük, majd o...

25 dkg datolya
2 dl tejföl
Szép érett datolyákat külön edénybe adott tejföllel tálaljuk. A datolyaszemeket mindenki magozza ki, s mártsa meg magának a tejfölben.
MAROKKÓI TEA

Hozzávalók: ...

Csirke datolyamártással recept
Elkészítésí idő: 150 perc
Elkészítés: A csirkét megtisztítjuk, majd 8 darabra vágjuk. sóval, borssal, a curry felével ízesítjük, olajat hevítünk, és megpirítjuk benne. Ezután fazékba tesszük.

Az aszalt datolya magában is kellemesen édes ízű, kedvelt téli csemege. Felhasználhatjuk süteményekhez, de akár datolya pralinét is készíthetünk belőle. A következőkben többféle változatot ajánlunk a datolya kedvelők figyelmébe..

» Piac a datolyapálmák árnyékában (Utazás)
» Főzni tanítottam SP-t (Blog)
» Mentás saláta- és borsóleves: jéghidegen, parmezánnal az igazi (Levesek) ...

12 dkg mag nélküli datolya
A sütőt előmelegítjük 160 fokra. A diót alaposan összekeverjük a mandulával, kókusszal, szódabikarbónával, xylittel, kakaóval, fahéjjal, szegfűszeggel, és gyömbérrel. Hozzáadjuk az olajat, a tojásokat és a vizet.

Sajtkrémmel töltött datolya bacon köntösben
Waldorf saláta cikórialevélben
Kanapék: (rozs- és toast talléron) ...

csipős , csípős , csirke , csirkeaprólék , csirkecomb , csirkehús , csirkekmell , csirkemáj , csirkemell , csirkemellfilé , csirkeszárny , csoki , csokoládé , csontlé , csuka , csuszatészta , csülök , csülöktarkabab , darált , darálthús , datolya , ...

20 Datolyapalacsinta
21 Dupla szilvás palacsinta
22 Egzotikus palacsintarolád
23 Egyszerű palacsinta készítse
24 Emeletes sajtos palacsinta
25 Epres palacsinta
26 Epres-krémes palacsinta
27 Fagylaltos palacsinta
28 Fahéjas almapalacsinta ...

Hozzávalók 16-20 darabhoz: 10 dkg magozott aszalt datolya, 10 dkg magozott aszaltszilva, 10 dkg aszalt sárgabarack, 10 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 1 tojás, 15 dkg darált mogyoró, 1-2 evőkanál rum, 2 evőkanál csokidara ...

Vegyünk 25 deka igen nagy szemű mazsolát, 25 deka datolya szilvát, 25 deka mandulát 25 deka czitronádot, 25 deka birsalmasajtot, 25 deka aszalt magolt szilvát, 25 deka vegyes finom cukrozott déli gyümölcsöt, ...

Datolya: mint a legtöbb szárított gyümölcsnek, a datolyának is igen magas a szénhidrát-tartalma, így kitűnő gyors étvágycsökkentő. Ha a délutáni munka során figyelmünk lankad, kapjunk be egy pár szemet belőle, hamarosan ismét topon leszünk.

alma (3) aszalt (1) bacon (2) balzsamecet (2) banán (1) bor (2) brokkoli (1) csirkemell (1) csokicsoda (5) csokoládé (5) cukkini (1) curry (1) cékla (1) darált (1) darált hús (3) datolya (1) desszert (12) dinnye (1) diéta a négyzeten (1) dió (2) ...

Hozzávalók 35 darabhoz: 50 db ostyalap, 10 dkg datolya, 5 dkg durvára vágott mandula, 5 dkg darált mandula, 2 tojásfehérje, 2 dkg étkezési búzakeményítő, 12 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 20 csepp rumaroma, késhegynyi őrölt fahéj, ...

Ma'amul - Fából készült sütőformában, tabiban formázott datolyakalács
Makloubeh - Hús vagy hal rizzsel, babbal és karfiollal körítve.
Mai - Víz
Mantou - Vagdalt bárányhússal töltött knédli.
Markok - Bárány- és tökpaprikás.

Hozzávalók a tésztához: 15-15 dkg liszt és cukor, 12 dkg datolya, 6 dkg vaj, 4 dkg dió, 1 tojás, 1 csm sütőpor, 1 vaníliarúd, 1,5 dl víz, só; a töltelékhez: 15 dkg cukor, 4 dkg vaj, 2,5 dl tejszín.

Hozzávalók 10 darabhoz: 450 g liszt, 25 g vaj, 50 g élesztő, 2 kockacukor, 1,5 dl meleg tej, 2 tojás, ízlés szerint őrölt gyömbér, fahéj, szegfűszeg A töltelékhez: 250 g aszalt gyümölcs (mazsola, barack, datolya, cukrozott cseresznye stb.), ...

Reggelire fehérsajt, datolya, olajbogyó, frissen készült lángos és kenyér a megszokott ételek. Egyiptomból keletre a csicseriborsó, és a citromlével, olivaolajjal szezámmaggal ízesített egyiptomi barna lóbab. Ebédre, vacsorára főtt ételt fogyasztanak.

Fekete gyümölcsök, mint datolya, szárított szilva, fekete ribizli és érett cseresznye, mint amit a nagy vörös Corton és Pomerol borokban is megtalálhatunk.

Hozzávalók: apróra vágott cukrozott narancshéj, aszalt szilva, datolya, füge, mazsola, darabos dió, mandula, 50 dkg kockacukor, 3-4 dl rum, 1 l vörösbor, 1 l erős tea. Elkészítés: ...

A datolya mazsolával (nem kell beáztatni), aszalt áfonyával keverhető, de akár teljesen kiváltható.
A törpkenyér tésztája egyszerre laza és tömör, elég jól formázható.

Hozzávalók: 50 dkg kukoricadara (1750 kalória) , 1 pohár (2dl) datolya, 1 db citrom, 1 teáskanál só, 2.1 l víz, ízlés szerint ananász, ízlés szerint meggy, ízlés szerint alma.

Hozzávalók: aszalt szilva, datolya, marcipánmassza, csokoládé
Annyi borsószemnyi golyót formázunk a marcipánból, ahány töltött szilvát és datolyát szeretnénk. A gyümölcsöket középen bevágom, a datolya magját kiszedem.

3 dl (édesítetlen) fehér szőlőlé vagy almalé, 5 dl magtalan fehér mazsola, 5 dl mazsola, 2 dl kimagozott apróra vagdalt datolya, 4 dl szárított apróra vagdalt ananász, 4 dl szárított apróra vagdalt kajszi, 1,2 liter finom rétesliszt, 2 teáskanál só, ...

Hozzávalók: csirke- vagy pulykamellfilé annyi magozott datolya és befőtt szilvaszem, amennyi tekercs készül annyi szelet bacon, amennyi tekercs készül tejszín 0, ...

S: Elkezdődött a Karácsonyi készülődés, és ha Karácsony, akkor a dió, a füge, a datolya, a kandírozott narancs nálunk elmaradhatatlan. Ez a szalámi csupa Karácsony, nagyon finom, és jó előre el lehet készíteni, mert jó pár hétig eláll.

3 dl csicseriborsó-liszt, 1 kiskanál fahéj, 1/4 kiskanál szerecsendió, 1/4 kiskanál gyömbér, szegfűszeg, ghí (sült vaj) a sütéshez, 4 dl cukor, 2 dl víz, 1 1/2 dl összetört dió, mandula vagy mogyoró, 1 dl mazsola, 1/2 dl aprított datolya vagy füge.

24 datolya,
150 g zöld marcipánmassza,
4 csepp mandulaaroma,
24 kimagozott aszalt szilva,
48 diógerezd,
6 karika cukrozott ananász,
24 nagy szem szőlő,
50 g fehér tortabevonó csokoládé,
100 g tortabevonó étcsokoládé,
24 aszalt sárgabarack.

2 narancs, 2 alma, 10-10 dkg datolya és füge, 0,5 dl tejszín, 1 dl édes fehérbor, 1 dl narancslikőr, tejszínhab.
A gyümölcsöket meghámozzuk és felvágjuk, akár kockára akár gerezdekre. Egy tálba tesszük őket a fügével és a datolyával együtt.

100 g finomra vágott datolya
3 ek. olaj
és ha van belereszelhető 1 db vegyszermentes narancsnak a héja
Kikeverés után 1 óráig állni hagyjuk, majd olajos vagy kókuszzsíros tepsiben kis halmocskákba osztva elhelyezzük a tésztát.

Fogyasztása:
- tányérra szedve - mindenki ízlése szerint - datolya krémmel ízesítve fogyaszthatja
/általában más édesítést nem igényel/.
Csodálatos lágy, selymes állaga, datolya krémmel ízesítve számomra kulináris élvezet.

koriander, cukor, só, chili, (ízlés szerinti arányban, lehet kísérletezni), és a következőkből legalább 5-6 féle komponenst: konzerv bébi kukorica, gyöngyhagyma, alma, birs, ananászkonzerv, körtekompót, vöröshagyma, csemege uborka, mazsola, datolya, ...

Az étkezést természetesen ima előzi meg, majd néhány szem datolya elfogyasztása után vizet vagy szörpöt isznak és csak ekkor kezdődik az igen kiadós vacsora.

1 kg hámozott, feldarabolt mangó; 750 g mazsola; 750 g datolya; 3 fej finomra vágott hagyma; 4 gerezd tört fokhagyma; 20 dkg barnacukor; 4 apróra vágott chili paprika; 1 evőkanál reszelt gyömbér; 1 evőkanál só; 1 evőkanál mustármag; 3 dl almaecet.

A konyhában felhasznált nyersanyagaink közül a mandula és a datolya mindig ott vannak valahol a kamrában, de csak önmagukban szoktuk fogyasztani őket. A hétvégén ajánlom, hogy készítsenek egy mandulásmézes-datolyás pulykamellfilét párolt rizzsel.

Lásd még: Gyümölcs, Narancs, Torta, Csokoládé, Csirke