Daragombóc
Elkészítési idő: 30 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Főtt tészták ...
Daragombócot (grízgaluskát) sokkal egyszerűbb készíteni:
1 tojást szétválasztunk, a fehérjéből habot verünk, a sárgáját elkeverjük 1 csipet sóval és 4 csapott evőkanálnyi búzadarával.
Daragombóc - 2 személyre
1864 kalória / fő
A darát megfőzzük a tejben, majd összekeverjük a vajjal, tojással, 10 dkg morzsával, cukorral, sóval, gombócokat formálunk belőle, megfőzzük őket. Végül pirított morzsába forgatjuk.
Daragombóc málnaszósszal
Hozzávalók:
12 dkg vaj, 3 szikkadt zsemle, 20 dkg búzadara, 4 dl tej, 4 tojás, egy csipetnyi só, egy citrom héja reszelve, egy csomag vaníliás cukor, egy kevés zsemlemorzsa sűríteni, 40 dkg mélyhűtött málna, ...
DARAGOMBÓC
(BAZIN)
Elkészítési idő: fél óra, valamint a gombóc kelesztésének ideje
Hozzávalók: ...
Daragombóc recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A darát megfőzzük a tejben, majd összekeverjük a vajjal, tojással, 10 dkg morzsával, cukorral, sóval, gombócokat formálunk belőle, megfőzzük őket. Végül pirított morzsába forgatjuk....
Daragombóccal és a párolt káposzta körettel ez a mediterrán libasült újdonság lehet az ünnepi asztalon. több Sült burgonya zöldséggel és sajttal Ezt az étel könnyebb elkészíteni, mint gondolnánk.
Vajban sütött lisztes vagy daragombóc.
[szerkesztés] Olio
Spanyol eredetű éltető leves kolbászból, húsból és zöldségből elkészítve (erőleves-féleség).
[szerkesztés] Olaszkáposzta
Régi receptekben, szakácskönyvekben a kelkáposztát írták így.
Levestészta nuku, a daragombócot nem szereti, így beáldozok egy újnyi szelet francia, portóival dúsított kacsamájpástétomot.
Oladji - Vajban sütött lisztes vagy daragombóc.
Olaszkáposzta - Régi receptekben, szakácskönyvekben a kelkáposztát írták így.
Csokoládéval töltött daragombócok meggy mártásban
4 adag
1469 KJ / adag
tönkölydara ...
 Lásd még: Saláta, Káposzta, Gomba, Gyümölcs, Főzelék
  
|
RSS
