Dán húspogácsa

Dán húspogácsa
Hozzávalók: 40 dkg sovány marhahús, 2 dl tej, 1 fej vöröshagyma, 1 db egész tojás, 1 teáskanál pirospaprika ízlés szerint só és törött fekete bors, kevés liszt, a mártáshoz 3 dl tej ...

Dán húspogácsa
Írta: Háziasszony
Hozzávalók: 40 dkg sovány marhahús, 2 dl tej, 1 fej vöröshagyma, 1 db egész tojás, 1 teáskanál pirospaprika ízlés szerint só és törött fekete bors, kevés liszt, a mártáshoz 3 dl tej.

Dán húspogácsa 2.
40 dkg sovány marhahúst 1 hagymával 2-szer ledarálva összegyúrunk sóval, őrölt borssal, 2 dl tejjel, 1 tojással, 1 tk. pirospaprikával, annyi liszttel, hogy a folyadékot felvegye, formázható legyen.

See also: Húspogácsa, Marha, Pogácsa, Marhahús, Mártás