Cynar

Cynar - articsóka alapú keserű aperitif, alkoholtartalma 16,5 %

Curaçao - Curaçao szigetéről származó, holland, borpárlat-alapú narancslikőr (kék, fehér, zöld, piros, vagy narancsszínű) ...

Cynara scolymus
Echballium elaterium (magrúgó, lövőuborka)
Fagopyrum esculentum ...

(Cynara scolymus)
Hazánkban kerti dísznövényként is kedvelik, de "sokoldalú gyógy- és fűszernövény". A hazai gyógynövényboltokban, piacokon beszerezhető.

Öntsük a Cynart egy hosszúitalos pohárba három jégkockára, adjuk hozzá az almalevet, keverjük össze és töltsük fel ásványvízzel
Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!
Template by Free CSS Templates ...

(Cynara Vaill., Bourgaea Cass., Aletiusnál olasz paréj, olasz tövisese lapu, növ.) a fészkesek róla nevezett (Cynarocephalae) alcsaládjának génusza, bogácsnemü tövises kóró, 1-3-szár szárnyas-hasábú levelekkel, magános nagy virágfészekkel.

Articsóka (Cynara scolymus)
Olaszparúj - ahogy a bölcs öregek nevezik ezt az évelő növényt, ami a Földközi-tenger környékéről származik.

Az articsóka (Cynara cardunculus vagy Cynarae scolymus) Észak-Afrikában őshonos fészkesvirágú zöldség- és gyógynövény, Európában termesztik. A görögök óta népszerű zöldségféle. Magyarországon sokáig dísznövényként tartották.

Articsóka - Cynara scolymus
A Földközi-tenger mellékén honos. Megjelenésében hasonlít a nálunk közismert bogáncshoz.;
mindkét növény a fészkesvirágzatúak családjába tartozik.

Articsóka (Cynara scolymus)
A Földközi-tenger környékéről származik.

Már a régi görögöknél és a rómaiaknál ismeretes volt az articsókához hasonló különböző Cynara fajok fogyasztása. A rómaiak carduus néven értékes zöldségnek tartották. Származási helye pontosan nem ismert.

See also: Articsóka, Gyümölcs, Petrezselyem, Fokhagyma, Mandula