| |
A megszokottnál hígabb töltelék ne zavarjon bennünket, a mézzel kevert massza ugyanis sütés közben kismértékben kiszárad, ezért a korábban általánosan használt cukros töltelék laza, omlós állaga csak így biztosítható.
A fahéjas, diós, cukros tölteléket nyomózsákkal a kör közepére nyomjuk, majd a tésztácskákat félbehajtjuk, a széleket szorosan egymásra nyomkodjuk. 180 °C-os sütôben aranysárgára sütjük. Tálalás elôtt megszórjuk vaníliás cukorral.
 See also: Gyümölcs, Mazsola, Bejgli, Zöldséges étel, Tojásfehérje
  
|
RSS
