Cukros csokoládémáz
...................
20 deka finom szitán átszitált porcukrot 2 tojás fehérjével elkeverünk,
ezután 12 deka megolvasztott csokoládét öntve hozzá, gőz fölött simára
keverjük. Szükség szerint a bevonás előtt pár csepp sűrű szirupot ...
A megtöltött tortát cukros csokoládémázzal vonjuk be, és tetejére pörkölt mogyoróból díszt rakunk.
Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen recept Cukros csokoládémáz Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Ajánlott böngészők ...
Azután szabad lángon állandó keverés mellett egész sűrűre főzzük. A krémet a tűzről levéve, a megmaradt 2 tojás fehérjéből vert habbal könnyen összekeverjük. A megtöltött tortát cukros csokoládémázzal vonjuk be, ...
Fél órai keverés után még 15 deka őrölt mandulát, meglágyított 7 deka főzőcsokoládét, 2-3 evő-kanál zsemlemorzsát és legvégül a 4 tojás kemény habját adjuk hozzá. Tepsiben sütjük. Sütés után tejcsokoládéval készült cukros csokoládémázzal vonjuk be ...
után még 15 deka őrölt mandulát, meglágyított 7 deka főzőcsokoládét, 2-3 evőkanál zsemlyemorzsát, 1/2 csomag Váncza-sütőport és legvégül a 4 tojás kemény habját adjuk hozzá. Tepsiben sütjük. Sütés után csokoládéval készült cukros csokoládémázzal ...
 See also: Csokoládémáz, Mogyoró, Csokoládé, Gyümölcs, Torta
  
|
RSS
