Cukkini főzelék

Cukkini főzelék avagy tökfőzelék ausztrál módra
Itt nem lehet kapni főzőtököt - vagy legalábbis én még sehol sem láttam.
Viszont időnként lehet kapni fehér cukkinit, ami nagyon hasonlít a tökre. Végül is szegről-végről rokonok vagy mi ;) ...

Cukkini főzelék:
A tökfőzelékhez nagyon hasonló, mégis különlegesebb ízvilágú főzelék. Fogyókúrázók is bártan fogyaszthatják, hiszen kalóriaszegény.

Cukkini főzelék
Hozzávalók: 1 kg cukkini (kígyóuborka vastagságú) 1 közepes fej hagyma olívaolaj 1 csokor kapor 2-3 gerezd fokhagyma só bors liszt cukor 1 pohár tejföl ...

Cukkini főzelék recept
A cukkini nagyon sokoldalú, az ételkészítés során egyaránt alkalmas levesek, köretek, feltét, egytálételek, töltött és rakott ételek elkészítéséhez, de akár nyersen salátákhoz, ...

Cukkini főzelék avagy tökfőzelék ausztrál módra
Farfalle Alfredo-módra
Fóliában sült lazac pestoval és zöldbabbal ...

Tavaszváróknak, zöldimádóknak: sárgarépa-cukkini főzelék
Tegnap a Fbon arról ment a polémia, hogy milyen jó lenne, ha már tavasz lenne, meg mindenki a zöldeket kívánja! Oké, legyen. Itt egy tavaszváró, zöld főzelék kis narancssárgával bolondítva.

torta túró ribizli kömény tészta cukkini főzelék meggy sajt diabetikus ital mandula zöldség gyümölcs citrom alma liszt szénhidrát tojás cukorbeteg burgonya fruktóz antioxidáns joghurt banán paradicsom vitamin omlós pogácsa csirke sütemény kenyér krém ...

Darált pulykacombból készítettem el egy cukkini főzelékhez. Isteni!
És nagyon köszönöm!
Megjegyzés küldése
Magamról ...

Ha rajtahagyjuk, és óriásira megnő, nem hoz sok termést. Az ilyen nagyobb darabokból finom tökfőzeléket (cukkini főzeléket) lehet készíteni. A felesleges mennyiséget fagyasszuk le télire. A gyenge darabokból készülhet az olcsó köretnek való.

Nekem egyáltalán nem ízlett, sőt... Lehet, hogy csak az én ízlésemnek nem felel meg. Biztos, hogy nem készítem el mégegyszer (olyan volt, mint egy cukkini főzelék).Mindegy, nekem ez volt a tapasztalatom.
Tücse0201 szerint a recept: ...

A tök-cukkini főzelékhez dobom a sajtkockákat, és csak addig kevergetem, míg a sajt elolvad. Beleöntöm a tejfölös habarást, összekeverem, félre is húzom a tűzről. Megkóstolom, ha kell utánnaízesítem. (~ 4 perc) ...

Lásd még: Cukkini, Főzelék, Saláta, Torta, Keksz