Kezdőlap (Csülök pékné módra)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Csülök pékné módra


 

Csülök pékné módra

Gasztronómia Csülök egytálCsülökegytál

Nosalty.hu címlap - Csülök pékné módra recept
A keresendő kulcsszavak:
részletes keresés ...

 


Home > Séfek receptjei > Csülök Pékné módra
Csülök Pékné módra
Hozzáad a receptfüzethez.
Hozzávalók: ...

SERTÉSCSÜLÖK PÉKNÉ MÓDRA
Hozzávalók 4 személyre: 4 közepes, nyers, csontos sertéscsülök (kb. 1,5 kg), só, őrölt bors, 4 evőkanál étolaj, 4 nagy fej vöröshagyma, 6-8 gerezd fokhagyma, 2 db babérlevél, 1,5 dl száraz fehérbor, 1 kg krumpli, ...

Sertéscsülök pékné módra készítése :
A csülök bőrös részét gázláng fölött alaposan megperzseljük (hosszú húsvillára tűzve).
Ezután serpenyőben nagyon forró olajban a már megsózott csülköket enyhén rózsaszínűre sütjük.

Sertéscsülök Pékné módra rómaiban
Írta: Háziasszony
Hozzávalók: 2 db kisebb csülök, 1 kg kockázott burgonya, 5 dkg füstölt szalonna, 2 fej vöröshagyma.

Csülök pékné módra
Cukkinis-fokhagymás tócsni
Cukkinis-gombás csirkemell
Cukkinis-pesztós penne natúr csirkemellel
Dödölle
Dubarry szelet
Duplalecsó
Hagymás rostélyos
Hátszín szeletek zöldséges krémmártásban
Húsgombócok toszkán lecsóval ...

Csülök pékné módra almás-aszús párolt káposztával
Nem túl gyakran főzök "brutális" kajákat, de néha azért előfodul ilyesmi is a konyhámban. Ma pedig igazán adtunk az érzésnek! ...

Csülök pékné módra
A csülköket jól mosd meg, ha lenne rajtuk szőr, azt kapard vagy perzseld le. A bőrüket - bő ujjnyi távolságokra - hálósan vagdald be.
A csülköket sózd be, hagyd állni egy órĂ ...

Csülök pékné módra
Hozzávalók: 2 db csülök, 1,5 kg krumpli, 3 dl víz, só, őrölt bors, fokhagyma, majoránna, bazsalikom, 4 fej vöröshagyma. Tovább...
Gombás palacsinta ...

Csülök Pékné módra (ahogy a családom szereti)
Csülköt felteszem főni, fűszeres (só, bors, ízlés szerint). Egészen pontosan felteszem a vizet melegedni, amikor forr, akkor beledobom a csülköt.

Csülök pékné módra
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 főre:
1 nagy hátsó vagy 2 kisebb mellső csülök (kb. 2 kg),
1 evőkanál só vagy ételízesítő por,
1 kiskanál egész fekete bors,
1 vöröshagyma vagy 1 evőkanál Univer vöröshagymakrém,
2 babérlevél, ...

Csülök pékné módra
A gondosan megtisztított csülköt kuktába teszem, párolórácsra, kevés vízzel, sózom, fűszerezem (só, bors, babérlevél, köménymag, ... tovább ...

CSÜLÖK PÉKNÉ MÓDRA
Egy igazi tradicionális étel, ami csudafinom.
Elkészítés leírása: ...

Csülök Pékné módra
Hozzávalók:
1 db kicsontozott, nyers hátsó csülök. 1,5 kg burgonya, 25 dkg gyöngyhagyma, só, őrölt köménymag, fokhagyma, zsír.

Csülök pékné módra recept
Elkészítésí idő: 0 perc
Elkészítés: A csülköt sós vízben megfőzzük 1-2 gerezd fokhagymával a szemesborssal és a babérlevéllel (Kb. 2-3 óra.) Ha a hús megpuhult, fölvágjuk és a csontot eltávolítjuk.

Embörös tál
/Csülök Pékné módra, cigánypecsenye,
rántott sertés láb, tepsis burgonya./
Plate for two big people
/Hoof baker wife style, pork gipsy style, pork food
in breadcrumbs, potatoe in fry/ ...

Csülök csodák
Csülök pékné módra
Káposztás csülök
Burgonyás cipóban sült csülök ...

serpenyős Bélszín Budapest módra Bélszínérmék magyarosan Bolognai töltött tök Brassói aprópecsenye Burgonyás cipóban sült csülök Chili, ahogy Zoli szereti Chilis imrebab Csáky rostélyos Csevapcsicsa Csiki gulyás Csülkös pacal Csülök pékné módra Dédi ...

Nem ajánlott: túl zsíros, erősen füstölt, erősen fűszerezett húsos ételek (pl. Csülök Pékné módra), zsíros, csípős, erősen fűszerezett felvágottak (pl. csípős gyulai kolbász), mert ezek fogyasztása megterheli a bélrendszert és hasmenést okozhat; ...

Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen recept Csülök pékné módra Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Receptura változatai ...

Báránycsülök kemencés sztrapacskával
Szezámmagos sült csirkecomb karajjal
Csülök pékné módra
Lecsós rakott hús
Bográcsban főtt gulyásleves
Káposztás kacsacomb
Csülökpörkölt
Székelykáli töltött bárány ...

Ha ez a recept megnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
Badacsonyi libasült
Sertéscsülök Pékné módra római tálban
Fóliás káposztás hús (Update1) ...

Csülök: párolva sült húsnak, (csülök pékné módra), pörköltbe, kocsonyába
Köröm, farok: pörköltbe, kocsonyába (első körmök: párolva és kirántva ínyenc falatok)
Karajcsont: levesekbe (Orjaleves fő alapanyaga) ...

Csülök pékné módra, Alexandrától
Csülök pörkölt
Cukkini fasírt
Cukkinis kölespizza
Cukkinis-paradicsomos torta
Cukorborsó krémleves tempurában sült királyrákkal, wasabi-habbal
Cunci szelet
Currys csirke
Currys tojássaláta ...

See also: Pékné módra, Csülök, Pörkölt, Hagymás, Fokhagymás

Gasztronómia Csülök egytálCsülökegytál

 
 rssRSS