Kezdőlap (Csülkös pacal)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Csülkös pacal


 

Csülkös pacal

Gasztronómia Csülkös káposztaCsülkös pacalpörkölt

Csülkös pacal
Hozzávalók:
1 kg sertéscsülök
1 kg pacal
4 db közepes méretű vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
5 dkg zsír
1 db paradicsom/vagy 1 kiskanál paradicsompüré
1 db TV paprika/vagy 1 kiskanál Piros Arany
10 dkg füstölt szalonna ...

 


Csülkös pacalpörkölt
Hozzávalók 8 személyre: 2 kg pacal, 1 nagyobb, húsos csülök, 2 evőkanál ételízesítő por, 1 dl ecet, 3-4 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál olaj, 1 nagy fej vöröshagyma, 2-2 db paprika és paradicsom, 3 evőkanál pirospaprika, só, ...

Csülkös pacal bográcsban
A felkockázott szalonnát, szórjuk a bográcsba és süssük zsírjára, majd adjuk hozzá a finomra vágott hagymát. Ha megpirult a hagyma, adjuk ... tovább ...

serpenyős, Erdélyi borsos tokámy, Szapáry-máj, Burgonyás cipóban sült csülök, Kapuvári böllérmáj, Vajas galuska, Chilis imrebab, Csáky rostélyos, Csevapcsicsa, Csevapcsicsa, Mititei, mics, Vadasmártás, Csiki gulyás, Csikóstokány, Csülkös pacal, ...

Népes társaságnak főzött és igen jól sikerült a pörkölt meg a buli. Azóta követett már el többször csülkös pacalt, körömpörköltet, kakast, zuzát és egyre finomabb a végeredmény. De következzen a recept: ...

See also: Pacal, Pörkölt, Csülök, Csirkecomb, Hagymás

Gasztronómia Csülkös káposztaCsülkös pacalpörkölt

 
 rssRSS