Csokoládés aprósütemény

Csokoládés aprósütemény
Hozzávalók 60 darabhoz: 3 tojásfehérje, 25 dkg porcukor, 25 dkg szálasra vágott mandula, 12 dkg reszelt csokoládé, 1 zacskó vaníliás cukor
- A tojásfehérjét robotgéppel, a legmagasabb fokozaton nagyon kemény habbá verjük.

Vaníliás csokoládés aprósüteményt
További hozzávalók:
(kb.20-30 db)
¼-ed kávéskanál vanília
1 kávéskanál szentjánoskenyérpor (carob) vagy kakaó
¼-ed kávéskanál fahéj
¼-ed kávéskanál nádcukor
½ evőkanál tejszín-nem fontos ...

Csokoládés aprósütemény
Csokoládés babapiskóta-torta
Csokoládés banán
Csokoládés diókocka
Csokoládés gesztenyés tekercs
Csokoládés hullám
Csokoládés kekszkenyér
Csokoládés makkocskák
Csokoládés palacsintafelfújt
Csokoládés piramis ...

A zsenge spenótból és tejszínből készített papardelle az olasz vendégeknek is ízlett, a csokoládés aprósütemény valóban csokoládéból készült, nem valami műmargarinos, állományjavítós, cukrászati segédanyagokból készült kevert vacak, a bor pedig, ...

Lásd még: Torta, Tejszín, Desszert, Aprósütemény, Csokoládé