Csokoládéhab Aperolos naranccsal (mousse au chocolat)
Csokoládéhab Aperolos naranccsal (mousse au chocolat)
Csokoládéhab elkészítése ...
SZÍVEK CSOKOLÁDÉHABBAL
Hozzávalók 10 darabhoz: 13 dkg liszt, 2 tojás, 3 dkg cukor, 1,2 dl tej, 3,5 dl tejszín, 6 dkg vaj vagy margarin, 20 dkg csokoládé, 1-2 dkg vaníliás cukor, 1 zacskó tejszínhabkeményítő, fél teáskanál sütőpor, ...
Francia csokoládéhab
Hozzávalók:
225 gramm mascarpone, 1,5 dl tejszín, 2 evőkanál kakaópor, folyékony édesítő ízlés szerint.
Csokoládéhab
Írta: Háziasszony
Hozzávalók: 4 tojásfehérje, 4 kiskanál kakaópor, 4 kiskanál porcukor.
Gesztenyés csokoládéhab
Gesztenyés csokoládéhab
Hozzávalók:
225g étcsokoládé,
60 ml Madeira (vagy más édes borral),
2 tojás,
225g nem édes gesztenyemassza,
tejszínhab,
csokoládéforgács a díszítéshez ...
Csokoládéhab * Olvasszuk fel a vajjal a csokoládét, majd válasszuk szét a tojásokat. A vajas csokoládéba öntsük bele a tojások sárgáját. A porcukorral verjük habbá a fehérjét, majd dolgozzuk bele a csokoládét.
Csokoládéhab 4 személyre
Hozzávalók: 2 tojás fehérje 1 csipet só 2 ek. tejszín 10 dkg tortabevonó ...
Csokoládéhab
22 1/2 dkg étcsokoládét gőzön felolvasztunk, hozzáadunk 17 dkg vajat, majd 3 tojás sárgáját, 11 dkg porcukrot, 2 ek. kávét és 1 narancs reszelt héját.
Csokoládéhabos-epres torta
Na, ez itt kérem az elkárhozás maga!
Kakaós-omlós tésztaalap, rajta a krém mindössze tejszínből és étcsokoládéból áll - megkoronázva ragyogó eperrel! Sűrű bókokat kaptam érte :-) ...
Csokoládéhab
Hozzávalók
4 szelet főzőcsokoládé, 4 tojás, 4 evőkanál cukor, cukrozott gyümölcs vagy befőtt.
Francia csokoládéhab
Hozzávalók:
20 dkg főzőcsoki, 5 dkg vaj, 4 tojás, 1 tojás fehérje, 2 evőkanál rum, só.
Francia csokoládéhab recept
Francia csokoládéhab recept
Hozzávalók 4 személyre:
200 g étcsokoládé,
4 tojás,
5 ek. brandy/narancslikőr,
6 + 2 dl tejszín,
1 tasak (10 g) vaníliás cukor,
2 ek. csokoládéforgács,
1 ek. vágott pisztácia.
Csokoládéhab
Hozzávalók (4 személyre): 20 dkg étcsokoládé, 2 pohár (4 dl) natúr joghurt, 6 ek. CANDEREL édesítőpor, 2 ml vaníliaaroma, 2 ek. rum, 1 csomag zselatin, 4 tojásfehérje ...
Csokoládéhabos torta
Csokoládétorta
Csúsztatott palacsinta rumpuncsos öntettel ...
A csokoládéhab (mousse au chocolat) lelkes híveinek és készítőinek táborát megosztja a kérdés, hogy mi szükséges a tökéletes csokoládéhabhoz (a kiváló minőségű csokoládén kívül persze).
A csokoládéhabot tálalhatjuk poharakban, vagy tálkákban is. A kakaólikőrt helyettesíthetjük más likőrökkel is.
Értékelje a receptet:
(0.0)
Sütemények, édességek ...
A csokoládéhabot a kihűlt pudingra kanalazzuk, a tetejét mogyoróval díszítjük.
Recepthez ajánlott termékeink
Váncza csokoládé izű pudingpor 49g ...
Mandulás csokoládéhab
Hozzávalók:
3 dl tejszín, 10 dkg étcsokoládé, 2 dkg kakaópor, 3 g zselatin. A marcipánhoz: 3 dl tejszín, 10 dkg marcipán, 3 cl amaretto likőr, 2 g zselatin ...
Narancsos csokoládéhab recept juha krém, hab receptje
A recept elkészítési ideje: 20 perc. Mennyire könnyű kaja: nagyon könnyű. Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték.
Francia csokoládéhab
Egyszerű és nagyszerű! Javasoljuk, hogy szalmonella ellen kezelt tojásokat használjunk, főleg nyáron. Ma már kapható a nagy bevásárló központokban.
Francia őszibarack-saláta ...
Mandulás csokoládéhab
Hozzávalók:
3 dl tejszín, 1 evőkanál étkezési zselatin, 17 dkg étcsokoládé, 4 jégkocka, 1,7 dl tej, 6 dkg cukor, 3/4 kávéskanál mandulaaroma, tejszínhab és pirított, hántolt mandula a díszítéshez ...
NARANCSOS CSOKOLÁDÉHAB
NARANCSOS CSOKOLÁDÉHAB Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé 4 egész tojás 1 narancs reszelt héja esetleg 1 evőkanál narancslikőr Azzal kezdem, hogy 20 deka kockákra tört étcsokit beleszórok egy olyan kis tálba, amely nem ...
Amarettos csokoládéhabos süti eperrel
Engem is megihletett a Nők Lapja Konyhában lévő babapiskótás alagút, de nálam egy felnőtt süti lett a vége.
Hozzávalók egy őzgerinc formához: ...
Gesztenyés csokoládéhab
Hozzávalók: 225g étcsokoládé, 60 ml Madeira (vagy más édes borral), 2 tojás, 225g nem édes gesztenyemassza, tejszínhab, csokoládéforgács a díszítéshez
Origo ...
Mézes, szilvás csokoládéhab grillezett fügévelHozzávalók:
225 g 86%-os étcsokoládé
1 ek méz
2 ek mézes szilvapálinka
pár szem füge
kevés méz vagy barnacukor ...
Desszertek / Csokoládé
Rumos csokoládéhab
Feltette: otletkonyha.hu, dátum: 2011 márc 14
Elkészítési idő: 30 perc ...
- Csokoládéhabos piskótakocka (2007. február 12. )
- Kacsamell forró, gyömbéres meggyel (2007. február 12. )
- Kecskesajtos omlett sonkával (2007. február 12. )
- Vágykeltő vacsora (2007. február 12. )
- Sertésdagadó aszalt gyümölcsökkel (2007.
A kemény, de nem túlvert csokoládéhabot kiskanállal egyenletesen elosztva adagoljuk a fánkok alsó felére, majd illesszük rá a tetejét.
Amarettos csokoládéhabos süti eperrel
Spenótos palacsinta
Epres krémsajtos kocka
Natúr házi krémsajt
Epres szívtortácskák
Tökmagos krumplis pogácsa
Citromkrémes tortácskák
Tökfőzelék
Baracktorta Giotto golyókkal
Epertorta a nagylánynak ...
Csokoládéhab
Csokoládés mandulás mézeskalács-koszorú
Csokoládétorta Amarettokrémmel
Egyszerű cukor dekoráció
Ganache krém
Gyömbéres bonbon
Gyömbérkrémes bonbontöltelék
Jázminteás bonbontöltelék
Mentás csokoládéfagylalt
Narancsos bonbon ...
A varjútej (madártej) könnyű hablabdával, és a csokoládéhab fanyar meggyraguval, fehér kávémártással lett a két kiválasztott. Mindkettő desszert nagyon finom volt, és ami engem abszolút megfőzött, hogy a csokoládéhab egyáltalán nem volt túl édes.
A sötét és világos csokoládéhab elkészítéséhez:
A maradék cukrot tegye egy vastagfalú nyeles serpenyőbe és kezdje óvatosan melegíteni, keverés nélkül, amíg a cukor kb.120°C/250°F fokos lesz, és sziruppá olvad.
Cimkék: desszert recept, csokoládéhab, csokoládé recept, csokoládé, csokihab, csoki
Vasárnap délutáni desszertnek tökéletes ez a könnyű csokoládéhab. Garantáltan ízleni fog mindenkinek!
Forrás: Fotolia ...
Végül a kihűlt piskótalapot megkenjük a rumos csokoládéhabbal, a tetején egyenletesen elszórjuk, e lecsepegtetett ananászdarabokat, és meglocsoljuk a felolvasztott étcsokoládéval. Forró vízbe mártott késsel cikkekre vágva tálaljuk.
Szilvalekváros sütemény (klasszikus ételek)
Tejben párolt hús (klasszikus ételek)
Mandulás csokoládéhab (klasszikus ételek)
Ezt is ajánljuk! » ...
Süssük vagy pároljuk meg vajjal kikent formában és adjuk fel csokoládéhabbal, amelyet így készítünk: 1/2 liter tejszínt, hat tojás sárgáját 20 deka reszelt csokoládéval forró víz fölött felverünk, amíg hab lesz belőle.
A tüzet lekapcsoljuk, és a csokoládét lehűtjük. 3.A tojásfehérjét habbá verjük, és óvatosan hozzáadjuk a csokoládéhoz. 4.A csokoládéhabot borospoharakba tesszük, és legalább 2 órára betesszük a hűtő-szekrénybe.
Sajtos csirke túrógaluskával, paradicsommártással
Citromos-petrezselymes csirkebrassói
Csokoládéhabos-epres torta
Koffein kocka
Itt járt a postás...
Kakaós-barackos kavart
Kínai csirkés molnárkák
Burgundi marharagu
Csirkés-spenótos pite ...
A lapot a csokoládéhab 1/4-ével megkenjük és a középső lappal befedjük. Megkenjük, a harmadik piskótalappal befedjük, és a torta tetejére vastagabb, hullámos habréteget készítjünk. Kb. 40 percre hűtőszekrénybe tesszük.
Az előétel királyrák fűszeres mártogatóssal, a főétel chorizóval (kolbásszal) sült kagyló és mellé római köményes, sherys csicseriborsó. A lakoma desszertje egy percek alatt elkészíthető, mennyei csokoládéhab.
 Lásd még: Csokoládé, Túrós, Torta, Tejszín, Csirke
  
|
RSS
