| |
Csokoládébomba elkészítése: A vajat a cukorral és a tojássárgákkal habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaót és a keményre vert tojáshabot. Beleforgatunk 15-20 szem kimagozott rumos meggyet.
Olasz csokoládébomba Hozzávalók: 7,5 dl tejszín, 3 szelet (kb. 40 dkg) kör alakú vékony piskótalap, 15 dkg étcsokoládé, 5 dkg tejcsokoládé, 2 teáskanál nescafé, 4 dkg szálasra vágott mandula, 5-6 evőkanál Amaretto (olasz mandulalikőr), ...
Csokoládébomba 1. Hozzávalók: 25 db babapiskóta, 15 dkg porcukor, 20 dkg vaj, 3 tojás, 3 dkg kakaó, 1-2 evőkanál rum, tejszínhab ...
Csokoládébomba ( sütés nélkül ) Írta: nagyi Hozzávalók: kb. 20 db babapiskóta, 15 deka vaj, 3 tojás, 15 deka porcukor, 5 evőkanál kakaó, 1-2 evőkanál rum, 2-3 deci tejszín, 2 evőkanál cukor. Tovább a teljes receptre.
VASÁRNAP: Csirkeraguleves májgaluskával, marengói csirke vajas burgonyával, csokoládébomba CSÜTÖRTÖK: Húsleves (leveskockából) snidlinglepénnyel, hal krokett (mirelit) tökfőzelékkel, mézes csók ...
A csokibombát megfordítjuk, kirázzuk a formából, és a tetejéről lehúzzuk a folpackot. Tálalás előtt befedjük édes tejszínhabbal és meghintjük a kakaóporral. A csokoládébomba Amaretto helyett dió-, kávé- vagy kakaólikőrrel elkészítve is finom.
Lásd még: Tejszín, Piskóta, Csokoládé, Kakaó, Tejszínhab
 
|