Kezdőlap (Csirkezúza)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Csirkezúza


 

Csirkezúza

Gasztronómia CsirketortaCsobolyó

Csirkezúzapörkölt nokedlivel
" onClick="return iwiwshare_click()" target="_blank"
Megtekintve:2223 ...

 


15 dkg / fő csirkezúza
2-3 evőkanál Rama v. Rama
ízlés szerint ételízesítő
ízlés szerint frissen őrölt bors ...

» 50 dkg csirkezúza
» 70 dkg főtt burgonya
» 1 kk. bors
» 2 gerezd fokhagyma
» vöröshagyma
» só
» 1 dl olaj
» 1/2 csokor petrezselyem ...

Csirkezúza pörkölt
Hozzávalók: 50 dkg csirkezúza, 1 dl száraz vörösbor, 1 fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 3 ek olaj, 3 gerezd fokhagyma, 1 tk pirospaprika só, bors. Tovább...
Csirkepörkölt ...

Brassói csirkezúza
Hozzávalók: 50 dkg csirkezúza, 60 dkg főtt burgonya, 0,8 dl olaj, 12 dkg vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1/2 csokor petrezselyem, törött bors, só ...

Csirkezúza, mája pörkölt recept
Elkészítésí idő: 90 perc
Elkészítés: A csirkezúzákat megtisztítjuk, gyomorfalat lehúzzuk és apróra feldaraboljuk. A zsírt egy lábosban felhevítjük, benne az összevágott hagymával.

Kapros csirkezúzaleves
A felhevített olajon megpároljuk a finomra vágott hagymát. Rádobjuk a megtisztított, negyedekre vágott zúzát és fehéredésig sütjük. ... tovább ...

Tárkonyos csirkezúza óriás grízgaluskával
Tárkonyos nyúlragu
Tárkonyos sertésragu leves ...

1 kg friss csirkezúza
20 dkg füstölt szalonna
2-3 fej hagyma
2 db zöldpaprika, lehet bogyiszlói is
2 db lédús paradicsom
2 dl száraz fehérbor
2-3 gerezd fokhagyma
50 dkg közepes burgonya
1 evőkanál zsír
só, őrölt bors, őrölt kömény
őrölt pirospaprika ...

Tarhonyás csirkezúza
Hozzávalók: 30 dkg csirkezúza, 25 dkg tarhonya, 1 nagy fej vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál piros fűszerpaprika, 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só.

Hozzávalók: 50 dkg csirkezúza, 3 zsemle, 2 tojás, tárkony, olaj a sütéshez, só töröttbors. Tovább...
Tárkonyos borjúleves ...

Csirkezúza, mája pörkölt
Sajtos-pórés csirkemell
Aszalt szilvával töltött pulykamell tekercsek
Császár máj
Paprikás csirke
Rőzsepecsenye
Rántott kelkáposzta batyu
Karácsonyi pulyka
Rántott pulykamell tekercsek
Pármai csirkemell ...

Alföldi zúzapörkölt Hozzávalók: 1 kg friss csirkezúza 20 dkg füstölt szalonna 2-3 fej hagyma 2 db zöldpaprika, lehet bogyiszlói is 2 db lédús paradicsom 2 dl száraz fehérbor 2-3 gerezd fokhagyma 50...

Hozzávalók: 1 kg friss csirkezúza 20 dkg füstölt szalonna 2-3 fej hagyma 2 db zöldpaprika, ...

HOZZÁVALÓK (4 személyre): 80 dkg csirkezúza, 20 dkg sertés velő, 20 dkg kakas töke, 6 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 db sárga paprika, 1 db paradicsom, só, bors, pirospaprika ( ízlés szerint ), csipetnyi majoranna, kevés babérlevél, ...

Hozzávalók: 50 dkg marhanyak, 50 dkg sertéscomb, 50 dkg csirkezúza, 1 fej vöröshagyma, 1 fej édes káposzta, 1 fej karfiol, 2 fej karalábé, 4 szál sárgarépa, 2 szál petrezselyemgyökér, 4 szem burgonya, 20 dkg mirelit zöldborsó, só, szemes bors, ...

Egyszerű zöldségleves
Zöldséges csirkezúza
Rizsgombóc
Juhtúróval töltött palóc lángos
Petrezselymes tonhal
Egyszerű nyári joghurtos saláta
Almapuding ...

Zöldséges csirkezúza
Zöldséges hal
Zöldséges halfilé
Zöldséges halragu hollandi mártással
Zöldséges őzragu
Zöldséges-pulykahúsos pita
Zöldségestál
Zöldséggel és csirkével töltött hal
Zöldséggel töltött dagadó
Zöldségropogós sajtmártással ...

Zabpelyhes fasírt
Zabpelyhes húsgombócok
Zamatos citromos csirke
Zöld fűszeres hústekercs
Zöldborsós szelet
Zöldséges csirkezúza
Zöldséges pulyka
Zöldséggel töltött csirkemell
Zölséges pulykatekercs karácsonyra!!! ...

See also: Csirke, Tejszín, Saláta, Torta, Pörkölt

Gasztronómia CsirketortaCsobolyó

 
 rssRSS