Kezdőlap (Csirkecomb)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Csirkecomb


 

Csirkecomb

Gasztronómia CsirkebecsináltCsirkecomb gombában

Csirkecomb pörkölt
Hozzáad a receptfüzethez.
Hozzávalók:
1 kg csirkecomb farrésszel
1 kis fej vagy közepes fej vöröshagyma
1 kis gerezd fokhagyma
1 zöldpaprika
1 paradicsom/kávéskanál sűrített paradicsom (elhagyható)
kevés só ...

 


Csirkecomb joghurtos, sült zöldséggel
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Csirkecomb joghurtos, sült zöldséggel" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

Csirkecomb filézése
Fektesd a csirkecombot bőrével lefelé, a belső része forduljon feléd.
A csirkecomb forgójánál vágd be a húst a csont mellett.

Csirkecomb római tálban
Oszd meg a haverokkal!
Ízletes és ínycsiklandozó ételkülönlegesség mindenkinek aki szeret újdonságokat kipróbálni. Gyorsan és egyszerűen.

csirkecomb
Szárnyasgaluska leves
Szárnyasgaluska leves recept, csirkecomb receptek ...

Csirkecomb töltve majd rántva!
A rántott csirkét mindenki ismeri, de most itt a töltött rántott csirkecomb receptje, érdemes kipróbálni! ...

Csirkecomb currys pácban
Elkészítési idő: 40 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept forrása: Gixer
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Csirkéből ...

Csirkecomb, füstölt sajt, bacon.
Elkészítés:
A comb bőre alá reszelt füstölt sajt és kockázott bacon szalonna keverékét púpozzuk és a szokásos módon fólia alatt, majd anélkül sütjük.

Csirkecomb pikáns bundában
Hozzávalók:
4 személyre:
8 alsó csirkecomb, 3 ek. citromlé, 3 ek. méz, 1/ tk.

A csirkecombot megfosztjuk a bőrétől, majd megmossuk. Besózzuk, megszórjuk fűszerekkel: kis szárnyas fűszerkeverékkel, vagy mustáros húsos fűszerkeverékkel, majd egy tepsibe fektetjük, teszünk alá egy kis olajat és egy kis vizet, ...

Hozzávalók: 4 csirkecomb,2 dl tej,1 kefír,2 ek olaj,2 dkg margarin,1 ek finomliszt,1 kk mustár,1 kk citromlé,reszelt citromhéj,1 gerezd fokhagyma,só,bors,csipet cukor ...

Mézes-mustáros csirkecombok almás karfiolágyon
Márványsajtos csirkecombok rizsgombóccal
Barackkal, sajttal töltött csirkemell
Rózsaszín kacsamell narancsos sült kelbimbóval, gyömbéres körtével
Csirkefasírt recept
Sárgabarackos kacsamell ...

A csirkecombokat megmossuk, a forgóknál kettévágjuk, majd a fűszersóval bedörzsöljük. Letakarva, hűtőszekrényben legalább 1 órán át érleljük. Ezután kiolajozott tepsibe fektetjük, majd kevés vizet aláöntve, forró sütőbe toljuk. 180°C on kb.

Elkészítése: A csirkecombokat a forgóknál kettévágjuk, és mindkét oldalát megsózzuk. A tojást a tejjel habosra verjük, hozzáadjuk a gombalevesport, a megmosott és finomra vágott petrezselyemzöldet, valamint a törött borsot.

A csirkecombot sózzuk, paprikázzuk, tegyük a cukkinire. Fedjük be a maradék cukkinivel. A tejfölt borsozzuk, összekeverjük, és az egész tetejére öntjük. Lezárjuk a római tálat, hideg sütőbe tesszük, 220 fokon kb. 90 percig főzzük.

Csirkecomb zöldségágyon
Hozzávalók:
4 db csirkecomb
1 evőkanál magyaros fűszerkeverék (bors, fokhagyma, kömény, paprika, stb)
2 evőkanál étolaj
80 dkg burgonya
1 db cukkini
1 db kaliforniai vagy TV paprika
3 db nagyobb gomba
4 gerezd fokhagyma ...

Csirkecomb pékné módra
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Csirkecomb hagymás pácban
Csirkecomb sült paradicsommal, camembert sajttal, padlizsánpogácsákon
07:59 ...

Sült csirkecombok velesült répával (tk)
A férjem nem bírja sokáig a húsmentes létet. A mai ebédnél már szóvátette ezt. Úgyhogy vacsorára sült csirkecombokat készítettem, velesült sárgarépával. Ez is egyszerű recept.

Sült csirkecomb vajas petrezselymes burgonyával
A nagy klasszikus. Egyre többet kerül a csirke terítékre, a sertés helyett.

Mázas csirkecombok pirított földimogyoróval recept

Ehhez az ételhez egész évben hozzájuthatunk, hiszen minden hozzávaló könnyen elérhető.

Olasz csirkecomb
A combokat sózd meg, szórd meg oregánóval és ...
Pikáns csirkecomb ...

Egész csirkecomb kicsontozása
1. Megfogom a csirkecombot, és egy stabilan fekvő vágódeszkára fektetem, a bőrös oldalával lefelé.
2. Egy éles késsel, végigvágom a húst, bevágva csontig, végig vágva a csont felszínén.
3.

Bajor csirkecomb fehérborral
Olvasóink értékelése: / 1
ElégtelenKitűnő ...

Szőlős csirkecomb
Érdekel +
A csirke rendkívülízltes különböző gyümölcsökkel együtt sütve, mint az ananász, alma vagy épp a szőlő! ...

Töltött csirkecomb elkészítése:
A combokat fűszerezzük.
A hagymát, fokhagymát, debrecenit, sonkát és nyers tojást összekeverjük, a combokat megtöltjük ezzel a masszával, tetejükre fél-fél szalonnaszeletet tűzünk.

Gombás csirkecomb fóliában sütve
A recept hozzávalói 4 személyre:
4 db csirkecomb (kb. 600g)
4 fej vöröshagyma (kb. 640g)
500g gomba

őrölt fekete bors ...

csirkecombok, só, fűszerek, sajt, tejszín, tojás
Elkészítés
A csirkecombokat besózom, fűszerezem (lehet fokhagymásra,borsosra,stb).

Csirkecomb kókuszbundában
Írta: Háziasszony
Hozzávalók (4 személyre): 4 csirkecomb, teáskanál só, 1/2 teáskanál fehérbors, 1 evőkanál édesnemes paprika, 6 evőkanál kókuszreszelék, 1 tojás, 4 evőkanál vaj.

Csirkecomb olasz módra
Hozzávalók 4 személyre 4 kis csirkecomb, 1 tojás, 10 dkg darált sonka, 1 ek tejföl, 1 kis doboz paradicsompüré, 4 ek reszelt sajt, 4 ek olíva olaj, 2 ek liszt, 1 ek zsemlemorzsa, friss rozmaring és kakukkfű, ...

Csirkecomb gombában
Bármilyen friss zöldségsaláta illik hozzá. Egyszerűen és gyorsan készíthető.
.

Csirkecomb és a fokhagyma együtt csak szuper lehet!Gratula!Hamiiiii
» hasitasi 2010-10-15 15:37
Iratkozz fel a recept hírlevélre!
Receptkeresés ...

A csirkecombot a só, bors és paprika keverékében megforgatjuk, és azzal egyenletesen bedörzsöljük.
A kókuszreszeléket és a tojást összekeverjük, a combokat ebben is megforgatjuk, a kókuszdarabokat enyhén rányomkodjuk.

A csirkecombokat a forgóknál kettévágom, megsózom, 3 dkg vajon mindkét oldalán átsütöm és félréteszem. A maradék vajat a kukoricaliszttel sárgára pirítom, majd apránként hozzáöntöm a tejet és a tejszínt.

A csirkecombokat megmosom, kettévágom, majd alaposan leszárítom. Megsózva, a lisztben megforgatva, kevés olajon mindkét oldalát pirosra sütöm. 4 dl húslevest apránként a hús alá öntöm. Így fél óráig párolom a combokat.

A csirkecombokról le kell húzni a bőrt. Kis lyukakat belevágni, amikbe fokhagymát kell dugni. Egy kisebb tepsibe - amibe a combok pont beleférnek - kockára vágott füstölt szalonnát szórunk. Besózzuk a combokat, majd rátesszük a szalonnára.

A csirkecombokat folyó hidegvíz alatt alaposan megmosom, a tollakat eltávolítsd el. Fűszerezd be alaposan fűszersóval, hints rá egy leheletnyi fahéjat.

A csirkecombokat kicsontozzuk, besózzuk. Az olajat összekeverjük a szójamártással és a mustárral, majd beleszórjuk a fűszereket, ízesítőket is. Ebben a pácban (legalább 6-8 órán át) érleljük a csirkecombokat.

4 csirkecomb (alsó, 80 dkg), 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 teáskanál frissen összevágott kapor (mirelit is lehet), 1 evőkanál koriander, 2 teáskanál őrölt kömény, csipetnyi őrölt szerecsendió, 3 dl natúr joghurt, 3 evőkanál olaj, ...

A csirkecombot fűszerezzük, kevés olíva olajjal meglocsoljuk és a citromos zöldfűszerekkel elkevert joghurttal összeforgatjuk. Legalább 1-2 napig hűtőben állni hagyjuk.

A csirkecombokat megtisztítjuk és az olajban elkevert fűszerkeverékkel bepácoljuk (egy tálban beforgatjuk, az olajos fűszerrel) 1-2 órán át állni hagyjuk, majd tepsibe rakjuk és 175 C° sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük.

A csirkecombokat lebőrözzük. Ezután a forgójuknál kettévágjuk: egy kicsit hajlítgatva a combokat látszik, hol is ez a pontjuk.

A csirkecombot megmossuk, megtisztítjuk.
A fokhagymát megtisztítjuk, és összetörjük fokhagymanyomóval. Az összetört hagymával megkenjük a csirkehúst, majd ráhúzzuk a bőrt. A tepsi aljára fektetjük az előkészített húst.

4 csirkecomb 1 dl száraz fehérbor 6 evőkanál olaj 1 mokkáskanál kakukkfű 2 uborka 40 dkg koktél paradicsom 5 dkg dió 1 csirkehúsleves kocka ...

A csirkecombokat kevés olajon hagyományos módon megsütjük, kiszedjük az olajból. Egy másik edényben karamellizáljuk a cukrot, hozzáadjuk a tejszínt, rátesszük a szeletekre vágott banánt .

A csirkecombokat kicsontozzuk, lebőrözzük, majd vékony csíkokra vágjuk. Az olajon aranybarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított, hajszálvékonyra szeletelt gombát (vagy a beáztatott fafülgombát). Egy perc pirítás után adjuk hozzá a zöldborsót.

4 db csirkecomb
*töltikemassza*
só, zsiradék, víz
A megtisztítorr csirkecombokon a bőrt fellazítjuk, besózzuk, megtöltjük a töltike masszával. Zsiradékkal kikent tepsibe tesszük.

2 db csirkecomb,
2 nagy fej vöröshagyma,
25 dkg gomba,
ízlés szerint só és törött fekete bors.

3. A csirkecombokat egy tepsibe teszem, a maradék fűszervajat a tetejükre kenem, sózom borsozom.
4. Egy fej fokhagymát gerezdekre szedek és héjastól a tepsibe teszem a húsok közé, majd alufóliával szorosan betakarom.

A sült csirkecombot mindenki szereti és a bőre alatt megbúvó szarvasgombától egészen különleges íze lesz. Luxus a négyzeten! ...

8 friss csirkecomb
4 nagy gerezd fokhagyma

Elkészítés:
A sütőt 200°-ra előmelegítjük. A csirkecombokat megmossuk, lecsöpögtetjük. A fokhagymagerezdeket megtisztítjuk és vékony szeletekre vágjuk.

2-3 egész csirkecomb
5-7 dkg finomra reszelt libamáj vagy apróra vágott csirkemáj
2 ek. őrölt mandula ...

Barackos csirkecomb
Hány személyre: 2
» 0,5 liter tejszín,
» 2 db csirkecomb,
» 1 jókora doboz barackkonzerv,
» Kevés olaj,
» 1 evőkanálnyi liszt
» Szárított kakukkfű,
» só, ...

Sherrys csirkecomb spárgával, olajbogyóval
Bejegyezte: Lilahangya ...

Töltött csirkecombok vele sült krumplival, birsalmával, dédi féle töltelékkel ...

Ciprusi csirkecomb
Igazán nem kíván nagy...
SmartArt weboldal készítés, tervezés
A legújabb 10 recept ...

Sáfrányos csirkecomb pankoban, portóival flambírozott szőlővel, édesburgonyás polentakrémmel ...

5. Ha a sült csirkecomb kész, a mártást újramelegítjük és mellé kínáljuk.
4 adag lesz belőle
Hozzávalók: ...

A csirkecombokat besózzuk.A liszthez annyi pirospaprikát keverünk,hogy rózsaszínű legyen,(úgy mint ha halat sütnénk),majd abban is megforgatjuk a húsdarabokat.Aztán tepsibe rakjuk a húsokat,és a tejfölt alá,ill.ráöntjük a húsra.

Korianderes csirkecomb
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Korianderes csirkecomb" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

Lásd még: Csirke, Gyümölcs, Saláta, Torta, Gomba

Gasztronómia CsirkebecsináltCsirkecomb gombában

 
 rssRSS