Kezdőlap (Csirke)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Csirke


 

Csirke

Gasztronómia CsirágCsirke padlizsánnal

Csirkeaprólék leves
Ma két csirkeleves csomagból (70 dkg/csomag) készítettem ebédet, így a hús 800 forintból kijött, ebből lett egy levesem, és egy pörköltem. Igaz csontos a hús, de attól csak még ízesebb az étel.

 


Csirkepucolás recept - avagy életből az ételbe
Mi történik, ha a baromfiudvaron rohangál a levesbe való? Nyilvánvalóan meg kell fogni, le kell vágni, meg kell pucolni, fel kell darabolni, és irány a leveses fazék.

Csirkeszárnygulyás zöldborsóval
A csirkeaprólékból vegyük ki a szárnyakat, majd a szárnyakat vágjuk három darabra. A belsőségeket tegyük el máskorra.

Csirke kucsmagombával recept
Csirke kucsmagombával recept
Hozzávalók 4 személyre:
40 g szárított kucsmagomba,
250 ml csirkehúslé,
50 g/ 4 ek. vaj,
5-6 szem mogyoróhagyma, vékonyra szeletelve,
100 g csiperke- v. sampinyongomba szeletelve,
1/4 tk.

Csirke Fajita
Hozzávalók:
(4 adag) 4 csirkemell filé, cayenne bors ízlés szerint (1/8-1/4 teáskanál), chilipor ízlés szerint (1/2-2 teáskanál), 1 teáskanál paprika, 1 teáskanál só, 1/2 teáskanál hagyma por, 1/4 teáskanál fokhagyma por, ...

Csirkemájas rizottó elkészítése:
1. Vágja finomra a vöröshagyma felét, a zellert és a sárgarépát.
2. Pirítsa sárgára 3 dkg vajon és 2 evőkanál olajon.
3. Amikor a levét elforrta keverje bele a darált marhahúst.
4. Vágja vékony szaletekre a májat.

Csirkemell csíkok sajtmártásban - gyors vacsora
Ez a negyedórás vacsorák egyik jó példája. A negyed órához persze hozzá tartozik, hogy a köretnek tálalt gombás rizs maradék formájában várta fellépését a hűtőben.

Csirkepörkölt nokedlivel
Valamelyik nap csirkepörköltet készítettem, hagyományosan nokival. Kedvenc barátnőm beugrott, persze megkínáltam. Több kérdése is volt.

Csirkehúsos receptek babáknak - 7 hónapos kortól
A csirkehús könnyű, fehér hús, könnyen emészthető, ez az első, amit a baba étrendjébe bevezetünk. Legjobb a combot vagy szárnyat adni a kicsinek, a csirkemell túlságosan száraz. (tovább.) ...

Csirkepaprikás csirkeszárnyból
Hozzávalók:
15 db csirkeszárny,
2-3 db vöröshagyma,
8-10 dkg füstölt szalonna,
1db TV paprika,
(2 dl tejföl és tejszín,)
1 tk liszt,
ízlés szerint pirospaprika, só.

Csirkemáj
Csirkemájpörkölt, vajas-fokhagymás tört burgonyával
Csirkemájas ...

Csirkepörkölt 1.
Lábosba teszünk egy nagy kanál zsírt, s ha forró, hozzáteszünk egy fej karikára vágott hagymát. 1-2 percig kavarjuk, hogy meg ne égjen, beleteszünk egy kávéskanál jó paprikát s a darabokra vágott csirkét.

Csirkegulyás
Oszd meg a haverokkal!
Kicsit kedvezünk most azoknak, akik kedvelik a magyarosabb ízeket.

Csirkemellfilé barackkal és avokádóval
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Csirkemellfilé barackkal és avokádóval" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

Csirkemell medvehagymás sajtkrémmel
A medvehagyma az egyik legjobb gasztronómiai 'meteorológus': ha előbújik a földből, azt jelenti, mindjárt itt a tavasz. Illatában és ízében a fokhagymára hasonlít leginkább.

Csirkekrémleves
A maradék csirkesült egyik újrahasznosítási módja a krémleves.
(Kép megtekintése nagyobb felbontásban.) ...

Csirkecomb mustármártásban
Hozzávalók
- 4 csirkecomb,
- 2 dl tejszín,
- 4 evőkanál csípős mustár,
- 2 evőkanál olaj,
- ízlés szerint só, bors.

Csirkehús
K.M.
A csirke a magyar konyhákban leggyakrabban előforduló szárnyas; könnyen beszerezhető, változatosan, és a legtöbb módon gyorsan elkészíthető.

Csirke
receptekről, ételekről, italokról, sütikről
RÁNTOTT CSIRKE ...

Csirkefilé napraforgómaggal
Ez az egyszerű hozzávaló, mint a napraforgómag, új ízzel ajándékozza meg a csirkét. Készítsük el a páclét és a panír keveréket, majd 30 perc alatt alkossuk meg ezt a fenséges főételt.

Csirke májkrém recept
Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma 10 dkg vaj 35 dkg csirkemáj só, őrölt bors szárított majoránna 5 dkg liszt 2,5 dl tej 0,3 dl konyak Csirke májkrém elkészítése: A hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk és a fele...

Csirke görögösen
Görög csirkés étel.
Kategória:Csirke Húsok Ország:gorog Főre:4
Hozzávalók ...

CSIRKEMÁJAS CSÜLÖKPÖRKÖLT
Hozzávalók: 40 dkg kicsontozott sertéscsülök, 25 dkg csirkemáj, 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál étolaj (vagy vaj), 1 dl paradicsomlé, 2 dl tejföl, 2 kávéskanál majoranna, só, őrölt bors, őrölt pirospaprika.

Csirke fajitas, guacamoléval, teljes kiőrlésű tortillában
Ha nem próbáltad még a mexikói konyhát elsőre talán ijesztőnek tűnhet ez a sok idegen ételnév. De amilyen bonyolult a nevük, annyira egyszerű elkészíteni őket.

Csirkemelles-csirkemájas batyu tárkonyos mártással
Főételek
Szárnyasok
Elkészítési idő ...

CSIRKE VERONAI MÓDRA
Hozzávalók:
2 csirke negyedekre vágva,
só, bors, liszt,
6 evőkanál olívaolaj,
2 fej hagyma,
3 karotta kockára vágva,
egy fél doboz paradicsompüré,
egy fél üveg olívabogyó.

Csirkemell pörkölt zabgaluskával
A recept értékelése:
Elkészítési idő: 40 perc
Körülbelüli ár: 900 Forint
Kalória: ...

Csirkemellfalatok sörtésztás bundában, koktélmártással - Fincsivacsi.hu

Receptek ...

Csirkemell gesztenyével és baconnal
Hozzávalók:
Filézett, lapjára vágott csirkemell-szeletek
Édes-sós gesztenyekrém (lásd a külön receptet)
Bacon szalonna szeletek ...

Csirkemell saláta vinaigrette öntettel recept
Kategória:
Húsételek ...

Csirkehúsos pite póréhagymával és leveles tésztával
Képek
Elkészítési idő:
60 perc ...

Csirkemájas burgonyapogácsa
Hozzávalók: 40 dkg nyers burgonya, 25 dkg csirkemáj (szívvel együtt), 2 db egész tojás, késhegynyi sütőpor, 1 kis fej vöröshagyma, 1 dl tej, 1 db zsemle (vagy 1 szelet kenyér), ízlés szerint só és törött bors, ...

csirkemell
Csirkés-zöldséges gombaleves
Csirkés-zöldséges gombaleves recept, csirkemell receptek ...

Csirkemell grillezett zöldségekkel
Egy nyári délután sem telhet el kerti sütögetések nélkül.
Hozzávalók: ...

Csirkemellcsíkok cukkinis tésztasalátaágyon
beküldő: Receptvarázs
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: Gyertyafényes vacsora ...

Csirke fettucine
Ha egy gyorsan elkészíthető igazi olasz vacsorát szeretnél, próbáld ki a legegyszerűbb tejszínes csirke receptet fettucine tésztával.

Csirkemájas pizza

Hozzávalók: 0.5 kg csirkemáj, 10 dkg vöröshagyma, 5 dkg sárgarépa, 5 dkg fehérrépa, 3 db zöldpaprika, 2 db paradicsom, 10 dkg reszelt sajt, egy evőkanálnyi zsír, csipetnyi majoránna, só, bors
...

Csirkeleves karfiollal!
Hozzávalók: 1 csirkeaprólék máj nélkül (kb. 50 dkg), 1 kis fej (25-30 dkg) karfiol, 1 dl tejföl, 2 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, 1 csokor petrezselyemzöld, késhegynyi őrölt fenyőmag (vagy mandula), ...

Csirkepaprikás burgonyás galuskával
Szerző: Hykes Judit
Ajánlás
Legyél te az első hozzászóló! ...

Csirkefasírt szezámbundában
Cimkék: fasírt recept, csirkefasírt, Mezei Elmira, Gondolkodj Egészségesen! Program ...

Csirkeaprólék leves
Kategória: Receptek/Levesek
A recept hozzávalói 4 személyre: 500g csirkeaprólék 200g vegyes zöldség 50g zöldborsó 1 közepes fej vöröshagyma 2-3 szál zöldpetrezselyem 2 evőkanál paradicsompüré 1 teáskanál édes pirospaprika ...

A csirke, aki franciasalátának képzeli magát
A teljes recept
SEO by Artio ...

Natúr csirkemell zsályás-fokhagymás répával recept
(nincs szavazat)
Loading ...

Omlós csirkemell szárított paradicsommal és fetával
Nem túl rég valamelyik ismeretterjesztő csatornán láttam egy műsort, a jövő konyhájáról, ...

Csirkepörkölt
Nincs recept a kategóriában!
SZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY ...

Csirketorta
Nem szabad megsózni, mert akkor el lesz sózva!!!! Három darab csirke mellfilét , vékony szeletre vágni (úgy mint a, rántott húst). Beáztatni fokhagymás tejbe! ...

Csirke töltése
TÖLTÉS, HAGYOMÁNYOSAN A bontott, megtisztított csirkét a mellénél és a hasüregében tudjuk megtölteni. Az előbbihez úgy készítünk zsebet, hogy ujjainkat a nyak felől csúsztatva - óvatos mozdulatokkal - elválasztjuk a bőrt a hústól.

Csirke krémmártással, spárgával
Hozzávalók: két fiatal, feldarabolt csirke, 2 deci tejszín, 2 tojás sárgája, vaj, petrezselyem, burgonya, 60 deka spárga és só.

csirke
Tyúk kicsinye.
Hangutánzó eredetű szó, a csiripel s hasonló szavak tövéből jött létre kicsinyítő képzővel.

Csirkemell sült karfiollal burgonya pürével
" onClick="return iwiwshare_click()" target="_blank"
Megtekintve:2966 ...

Csirke 40 gerezd fokhagymával recept
Elkészítésí idő: 120 perc
Elkészítés: A csirkét megmossuk, szárazra töröljük, levagdossuk a zsíros részeket.

A csirke bőrét leszedjük, ezután a csirkét felbontjuk. A húst a csontról leszedjük, majd megdaráljuk. A borjút szeleteljük fel, majd ezt is megdaráljuk.

A csirkehúsból 4 nagyobb, nyitott szeletet vágunk, vékonyra kiklopfoljuk. Finoman megsózzuk, és félretesszük.
A rizst kevés olajon, kevergetve, fehéredésig pirítjuk.

A csirkemellfilét csíkokra vágjuk, fűszerezzük rozmaringgal, bazsalikommal, sóval, borssal, fokhagymával és pácoljuk a szójaszósszal és olívaolajjal.

A csirkemelleket leöblítjük, szárazra töröljük, felszeleteljük, meghintjük sóval és frissen őrölt borssal. A tojásokat felverjük, a kétféle sajtot megreszeljük.

A csirkemelleket hosszúkás csíkokra vágjuk. A répákat és a hagymát miután megtisztítottuk, lereszeljük. A felhevített olajon a csíkokra vágott húst és a sárgarépás keveréket megpirítjuk.

A csirkemelleket a pácléből kiemeljük, lecsöpögtetjük. Serpenyőben az olajat megforrósítjuk, a csirkemelleket belerakjuk, majd odalanként 5-6 perc alatt megsütjük, szűrőlapáttal tányérra emeljük.

A csirkemelleket megmossuk, lecsepegtetjük, majd felkockázzuk. A rizst kiválogatjuk, megmossuk. A káposztát megtisztítjuk, apróra gyaluljuk. A borsót és a kukoricát lecsepegtetjük.

A csirkemellet sóval és borssal ízesítjük. A hámozatlan almákból kiszedjük a magházat, és az almát 5 mm vastag karikákra vágjuk.

A csirkemellet vékony szeletekre vágom, majd sóval borssal (vagy ízlés szerint) ízesítem. Kis olajban átsütöm mindkét oldalát. Közben a fügéket 10 percig áztatom, hogy egy kicsit megpuhuljon, majd kis cikkekre vágom. A sajtot kockákra szeletelem.

Lásd még: Saláta, Gyümölcs, Torta, Gomba, Krumpli