Csigatészta
Ismertető
Leírás: A csigatészta halványsárga színű, kb. 10-15 mm hosszú, csigára emlékeztető alakú, kívülről rovátkolt száraztészta. Mérete főzéskor miniÂmum kétszeresére nő. Állománya rugalmas, nem lágyul el, nem fő szét.
Csiga, lúdgége
« Vissza
Különleges, eredetileg inkább csak ünnepi (lakodalmi) levesekbe használt tésztaféle (készítése elég babrás).
CSIGABIGA SÓSAN (húsos csiga)
Hozzávalók: mélyhűtött leveles vajastészta, darált főtt, füstölt hús, 1 tojás, 1-2 evőkanál ecetes torma, finomra vágott petrezselyemzöld, tejföl.
Csiga
a mekanikában az u. n. egyszerü gépek egyike. Áll egy tengely körül forogható korongból, mely kerületén a kötél v. lánc fölvételére szolgáló mélyedéssel van ellátva. Ha a tengelyt tartó keret vm.
Az egyik felébe tesszük a kakaóport.Ez lesz a csiga feje és a teste.A tészta másik feléből hengert sodrunk és feltekerjük ez lesz a csiga háza. Marcipánból elkészítjük az arcát.Kókuszreszeléket zöld színezővel beszínezzük ez lesz a fű.
a tésztát, meglocsoljuk olvasztott vajjal, megszórjuk a bekevert kakaóval és feltekerjük.
Egy éles késsel 1 cm-es szeletekre vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük!
Sütjük 180 C fokon kb. 40 percig!
Ugyanigy készül el a fahéjas csiga is! ...
Csigakaviár: erős ínyencgyomroknak
Francia konyha: csigatojás ínyenceknek
Csigatojásokat termel egy francia vállalkozó; áruját francia, japán, belga és ausztrál éttermekben tálalják fel ínyenceknek.
Csigakeksz
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Csigatorta, no meg a nagy csigapost
Bejegyezte: Lilahangya
Mármint kakaóscsiga torta.
Csiga-biga...
Bejegyezte: Lilahangya
... de nem rétes, pedig kerekes és édes. Hanem mogyorós-csokoládékrémes kalács meggyel. Ha már tobzódunk, tobzódjunk rendesen, ugyebár :-).
Csigareggeli
Ha vasárnap reggel kényeztetni szeretnénk családunkat, íme egy gyors és finom reggeli ötlet.
Diós csiga
Hány személyre:
» Hozzávalók: 20 dkg liszt, 10 dkg vaj (vagy margarin), 1,5 dkg élesztő, kb. 1 dl tej
» Töltelék: 20 dkg porcukor, 2 tojásfehérje,. 10 dkg dió, citromhéj, mazsola ...
Habos csiga recept
Hozzávalók:
40 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 kanál porcukor, 2 dkg élesztő, 4 tojás, 50 dkg porcukor, 15 dkg dió. ...
Húsos csiga - Nomádkonyha 11.
Ezt a süteményt linzertésztából és maradék sülhúsból állítottam össze.
Csatos csiga
Ezt a nyalánkságot még kismamaként ötöltem ki Chilii kókuszos csigamuffinjai olvastán. A fotó is akkor készült, mert számomra természetesen, más számára talán érthetetlen módon, a baba mellett még nincs időm sütkérezni.
Vegyes csiga sütik
A hozzávalókból gyúrjunk masszát, majd hagyjuk nőni. Amikor megnőtt, osszuk öt egyforma részre.
A citromos csiga töltelékét készítsünk el 1 kiskanál margarin ...
Almás csiga - pénztárcakímélő recept!
Cimkék: almás sütemény, alma
Nem találod a nagyi bevált receptjét? Süsd meg ezeket a könnyű almás süteményeket! Ígérjük, nem fogsz csalódni.
Kakaós csiga recept
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 3 dl tej 5 dkg élesztő 2 tojássárgája 5 dkg cukor, csipetnyi só A töltelékhez:...
Ízes bukta recept ...
Kakaós csiga fitten
Kakaós csiga. Mindig is szerettem, de sohasem őrültem meg érte. Itthon nem volt túl nagy hagyománya a kakaós csigának, talán ezért volt a kevésbé erős kötődés.
Utolsó csigaprojekt, becsszó!
Egy kis tálka maradék pesto sorsát fontolgatva jutottam arra a döntésre, hogy csigába töltöm! ...
Kakaós csiga kelt tésztából
Kakaós csiga gyakran készül nálunk, vagy a vajastésztás változat, vagy ez. Ma jött hozzánk a kicsi lány osztálytársnője suli után, már jó előre megbeszélték, hogy ez legyen az ebéd.
A kakaóscsiga és a dióscsiga esete:
A tésztát kinyújtjuk egy ujjnyi vastagra, megkenjük a tetejét tejszínnel, majd a 10 dkg porcukros és kakaós keveréket rászitáljuk.
Kakaós csiga
Terápiás céllal, vasárnap reggeli kényeztetésre, szegény gyereknek, mert tanulnia kell. Sokat.
Hozzávalók: ...
csiga rulez :)
sedith írta...
hú, de klassz ötlet. Gondolom, leveles tésztából is meg lehet csinálni, mert akkor már meg is van a vacsoránk! :)
Hi-hi-hi, sós darázsfészek, tulajdonképpen! :)
Üdv, Edith ...
Csiga, Gasztronómia, Különlegesség, Leves, Népek konyhája
Küldd el!
Könyvjelző ...
Csigaleves
Írta: nagyi
Hozzávalók: 30 darab éticsiga, vaj, liszt, 10 deka vöröshagyma, egy szál zeller, tárkonylevél, egy csomag petrezselyemzöld, 2 deci fehérbor, töröttbors.
Csigaételek
Éticsiga elkészítése
Étkezésre a nagy erdei csigák alkalmasak. A frissen szedett csigát* házukkal együtt langyos vízben többször megmossuk. Egy fazékba vizet, sárgarépát, petrezselyemgyökeret, köményt teszünk, belerakjuk a csigát.
Csiga, de fahéjas
Részletek egy soha el nem készülő szakácskönyvből
Egyszerű de verhetetlen - a sült oldalas ...
A csiga a barátom, jöhet minden mennyiségben :) Pontosan úgy vagyok vele, minr Gombóc Artúr a csokoládéval.
14:27
Anka írta... ...
Túróscsiga
Írta: Háziasszony
Hozzávalók a tésztához (kb. 50 db-hoz): 15 dkg túró, 1 citrom reszelt héja, 6 evőkanál napraforgóolaj, 6 evőkanál tej, 12 dkg cukor, 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor.
Pizzacsiga
A pizzát mindenki szereti. Próbáld ki ezt a kis újítást, sikered lesz vele!
.
Kókuszcsiga
Hozzávalók tésztához
1 dl tej, 1 csomag Váncza szalalkáli, 50 dkg finomliszt, 25 dkg margarin, 3 tojássárgája, 12 dkg porcukor
Töltelékhez
3 tojásfehérje, 25 dkg porcukor, 30 dkg kókuszreszelék ...
Kakaóscsiga, úgy, ahogy anyutól tanultam
Talán minden gyerek szereti a kakaós csigát és sok felnőtt is. De sokszor a bolti csiga, főleg ha nem a helyi pékségben sütik, hanem zacskóban csomagolva árusítják, nem az igazi.
Kakaós csiga Kása módra
Elkészítési idő: 120 perc
Munkaidő: 30 perc
A recept forrása: frsz receptverseny
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Sütőben sült tészták ...
Kakaós csigaKakaós csiga receptPéksütemények
Értékelje a receptet!
További ajánlott receptek ...
Kakaós csiga - tejmentes, tojásmentes, fehérjeszegény
Szerző:
Szavazás: Nincs szavazat ...
Krémes csiga, tálcán (fűszervajjal), konyhakész, csomagolási egység: 12 db/tálca
További termékinformációk
Az árhoz és bővebb termékinformációkhoz a kis képre kattintva juthat. Kérjük, hogy rendelését db-ban szíveskedjen megadni.
Kakaós csiga szeletelése
A kész kakaós csiga
Bejegyezte: kkelly dátum: 15:38 0 megjegyzés A bejegyzésre mutató linkek ...
Kakaós csiga
Beküldte, Ilike. Köszönjük!
Hozzávalók:
500 gr liszt,60 gr olvasztott vaj,2 tojás sárgája,2 ek cukor,25 gr élesztő,1 ek tejföl,5 ek tej,csipet só,1 egész tojás /kenéshez/
Töltelék:1 púpos ek kakaó, 3 ek cukor, 1 vanillincukor ...
Pudingos csiga
Horasz konyhája
Nyerj minőségi alapanyagokat fél millió forint értékben! ...
Fahéjas csiga: otthoni péksütemény muffinformában
Nem nagy ördöngösség az otthoni csiga. Muffinformában is kisütheted és ha kakaósan szereted, akkor csak a fahéjat cseréld le.
Burgundi csiga
Oszd meg a haverokkal!
Az igazi francia éti csiga elkészítése, lépésről lépésre. Nagyon időigényes de megéri! ...
Mandulás csigabiga
Finom, porhanyós sütemény tele mandulával. A recept egyszerű és abszolút gyerekpracliknak való, hiszen a tésztát sodorni, tekerni, díszíteni kell.
Elkészítés ...
Az éti csiga elkészítése
Franciaorszagban több fajta csigát fogyasztanak, a legismertebb a bourgogne,a petit gris és a gros gris.
Több elkészítési mód létezik a legelterjedtebb a burgundi módra készített csiga.
Fácánleves csigatésztával
Kóstold meg Észak-Magyarország ízeit! Varázsold a régió gasztronómiáját asztalodra, vagy gyere el és próbáld ki helyben!
Vissza ...
Lapos plundercsiga
Lapos plundercsiga
Leveles plundertésztát 5 mm vastagságúra nyújtunk. Szélessége kb. 30 cm legyen. A kinyújtott tésztát egyenletesete megkenjük, majd 5 mm vastagon száraz diótöltelékkel beszórjuk. 75 % tészta, 25 % töltelék.
Füstölt sajtos csiga
Füstölt sajtos csiga
Hozzávalók:
20 dkg liszt,
¼ tk cayenne-i bors vagy csípős pirospaprika,
5-6 dkg füstölt cheddar sajt felvágva,
3 dkg reszelt parmezán sajt,
¼ tk só,
18 dkg vaj darabokra vágva, ...
Ropogós sajtos csiga
Szóljon hozzá most!
Azért írok mostanában ennyi sós süti receptet, mert az utóbbi időben több összejövetel volt, amire sütöttem. Ezt a sajtos csiga receptet néhány héttel ezelőtt kaptam Katámritától, aki nagyon finomakat süt.
Kelttészta (Kakaóscsiga)
1/3 rész *kelttészta*
15 dkg porcukor
2 evőkanál kakaópor ...
Csontleves apró hússal, csigatésztával
Nagyon szép bőrös malachúst sikerült vennem szilveszter előtt, amit még aznap kicsontoztam, befűszereztem, és felhasználásig hideg helyen tároltam.
Kakaós csiga III. Hozzávalók 4 személyre: A tésztához: 40 dkg liszt 2 tojássárga 1 kocka élesztő 4 dkg vaj 4 dkg cukor 2,5 dl langyos tej az élesztő felfuttatásához + egy pici cukor...
Gabojsza konyhájából: Kakaós csiga
Megvan életem kakaós csiga receptje! "A" kakaós csiga recept! Tukacs Roland pékmestertől tanultam. Ugyanezen recept alapján kuglófot is sütött, mondanom sem kell, mennyei volt az is! ...
Stílusosan természetesen tálaljuk csigatésztával, de persze más tésztával is kiváló.
Jó étvágyat kívánunk!
Írd meg te is a véleményed!
Regisztrálj ingyenesen az oldalra, vagy lépj be, ha már korábban megtetted.
Sajtos rolád
Sajt mártás
Sajtos csiga
Sajtos roló
Sajtos krokett
A kategória további receptjei: « Pizzás virslis kifli Pannika perec » ...
Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Kakaós csigabiga
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...
Receptek Sütemény receptek Sós sütemény receptek Pizza csiga
Pizza csiga
(kb. 18 darab) ...
Amikor megvan, kinyújtjuk, és felvágjuk szalagokká. Ízlés szerint összekeverjük a kakaóport és a cukrot, a szalagformájú tésztára rátesszük, és összehajtjuk csigaformára. Kivajazzuk a tepsit, és előmelegített sütőben 200 fokon 30 percig sütjük.
Csiga tészta készitése.
Fél liter lisztet deszkára kell tenni, a közepébe lyukat kell kotorni és abba egész tojásokat kell kiüriteni, lehet egy kevés vizzel is szaporitani, de minél tojásosabb a levesbe való tészta, ...
Csigarétes
Hozzávalók:
A rendesen kinyújtott vékony rétestésztát hajtogassuk négy rétbe, s minden rétegét egy kicsit zsírozzuk meg.
Csigavirágok
hozzávalók
150 ml tej
50 ml olaj
400 gr liszt (BL 55)
1 egész tojás, kicsi - ha csak nagyobb tojás van kéznél, összekeverés után egy kk-nyit érdemes kivenni belőle
25 gr friss élesztő (fél kocka)
1/2 kk cukor
1 kk só ...
 Lásd még: Csirke, Citromos, Gomba, Tejszín, Torta
  
|
RSS
