Cseresznyemártás

Cseresznyemártás
Hány személyre:
- elkészítése ugyan azon a folyamaton alapul, mint a meggymártásé, csak itt 0 meggy helyett cseresznyét használunk és, hogy a mártás ne legyen savanykás a tejfölt, tejszínre cseréljük.

Cseresznyemártás:
30 dkg magozott szomolyai fekete cseresznye
10 dkg kristálycukor
2 dl száraz vörösbor
1 ek étkezési keményítő ...

Cseresznyemártás recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: Elkészítése ugyan azon a folyamaton alapul, mint a meggymártásé, csak itt meggy helyett cseresznyét használunk és, hogy a mártás ne legyen savanykás a tejfölt, tejszínre cseréljük....

Cseresznyés csudaságok
Borókás vaddisznókaraj, narancsos csresznyemártással
Cseresznyés batyutorta
Kókuszbundás csirkemell cseresznyemártással ...

Ezután tűzálló edénybe tesszük, a tetejére öntjük a cseresznyemártást és az egészet még 10 percre visszatesszük a sütőbe.
Kihűtjük, majd tálaláskor vaníliás cukorral meghintve kínáljuk.
Megjegyzés: Az ételt más gyümölcsökkel is el lehet készíteni.

Lásd még: Cseresznye, Mártás, Narancs, Csirke, Burgonya