Kezdőlap (Cseresznye)

 Gasztronómia 

  » »
 
   

Cseresznye

Gasztronómia  Csemegeuborka  Cseresznyebefőtt

cseresznye
A cseresznyefa vadon régebben él erdeinkben, mint a kertekben, és szerte az országban, szinte mindenütt előfordul. Gyümölcse többnyire apró, fanyar, kevéssé leves, de azért fogyasztható.


Cseresznyekrémes kevert tészta (nyáron s télen is)
Hozzávalók:
25 dkg szezámliszt - Most valóban liszttel, azaz szezámpellet-tel dolgoztam! ...

Cseresznyebefőtt
cseresznye
cukor
víz
Kiforrázott, tiszta üvegekbe annyi megmosott, szárától megfosztott gyümölcsöt teszünk, amennyi csak befér. Közben az üvegeket rázzuk meg, hogy minél többet rakhassunk beléjük. Egy kg gyümölcsre kb.

Cseresznye szorbet rózsavízzel
Az egyik legegyszerűbb desszert, amit valaha készítettem. És az elkészítés egyszerűsége jelen esetben fordítottan arányos az élménnyel, amit az íz-illat-látvány tengelyek mentén megtapasztalunk! ...

Cseresznye
Finom, egyszerű receptek, amikben szerepel Cseresznye alapanyagként.
Kókuszos csoda ...

Cseresznyelekváros, csokis muffin
0/5
Nyár végén, ősz elején nincs is jobb, mint amikor visszaidézzük búcsúzó nyár ízeivel a forró napokat. És ehhez az egyik a legjobb egy csésze kávé és néhány jól sikerült muffin.

Cseresznye befőzés
A befőzés sok kezdő háziasszony számára rémálom, pedig valójában egyszerű feladat. Íme egy egyszerű családi recept, nem lehet elrontani!
Hozzávalók: ...

Cseresznyepuding elkészítése :
A zsemléket tejben megáztatjuk, ezalatt a tojások sárgáját porcukorral, vaníliával, citromhéjjal habosra keverjük.

Cseresznyefelfújt
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó ...

Cseresznyevirágos torta
Feltöltő: Domján Mária Kategória: Torták 0 167 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

Cseresznyetorta recept
Elkészítési idő: több, mint 90 perc
Elkészítés nehézsége:
A recept hozzávalói ...

Cseresznyelekvár
megosztás
A dietetikus véleménye
A piros bogyós gyümölcsök (cseresznye, ribizli) magas C-vitamin- és antioxidáns-tartalommal rendelkeznek! A tápanyagszámítás a teljes mennyiségre vonatkozik! ...

Cseresznyebefőtt, a nagy szerelem
Ahogy anyutól tanultam...
Gyermekkori nagy szerelmem a cseresznyebefőtt. Legnagyobb örömömre Öcsém nem eszik meg semmilyen befőttet kölyökkora óta, így ezen nem kellett osztoznunk. :) ...

Cseresznyebefőtt, ahogy a nagymamám készítette
Hozzávalók:
Cseresznye, cukor, tartósítószer ...

Cseresznye
100 % GYÜMÖLCS - befőtt cukor és tartósítószer nélkül ...

Cseresznyetorta
Hozzávalók: 3 db zsemle (lehet szikkadt, száraz is), 4 dl tej, 3 egész tojás, 5 evőkanál cukor, 5 dkg darált dió, 5 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg vaj vagy margarin, 1-1 mokkáskanál reszelt citromhéj és őrölt fahéj, ...

CSERESZNYE SZÓDAVÍZBEN
Hozzávalók: cseresznye, szódavíz.
Elkészítés: A jó ropogós gyümölcsöt lecsumázzuk, megmossuk, és szitán kissé megszikkasztjuk, majd kisebb üvegekbe rakjuk.

Cseresznye puding
Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő
Hozzávalók: Zsemle 3 db, tojás 6 db, porcukor 18 dkg, vanília 1/2 rúd, citromhéj 1/2 db, vaj 3 dkg, mandula 5 dkg, cseresznye 25 dkg.

Rózsás cseresznyelekvár
"Megérett a cseresznye piroslik az ágon. Ezer piros csengettyű csilingel a fákon." Zelk Zoltán Cseresznyelekvár vagy inkább cseresznyés zselé?. Continue reading »
...

Cseresznye alakú, a teljesen beérett, piros színű, igen csípős paprikabogyót szárítva árusítják és fogyasztják.
A cseresznyepaprika (Capsicum annuum cerasiform) kb.

cseresznye
Fán termő édes, csonthéjas magvú kerek, vörös gyümölcs.
Szláv származékszó: szerb-horvát ÄŤrešnja, szlovák ÄŤerešna.

Cseresznyetorta recept
Kategória:
Sütemények, édességek
Hozzávalók:
3 db zsemle (lehet szikkadt, száraz is), 4 dl tej, 3 egész tojás, 5 evőkanál cukor, 5 dkg darált dió, 5 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg vaj vagy margarin, ...

cseresznye
cukor
szalicil
víz
Elkészítés
A 450 ml-es befőttes üvegekbe beletesszük a cseresznyét(nem kell kimagozni és nem kell meghalmozni), rászórunk minden (üvegbe) 2 púpozott evőkanál cukrot és késhegynyi szalicilt, ...

Cseresznye duzma (Alásonyi Mama)
6 tojássárgáját, 6 dkg vajjal vagy 4 dkg zsírral, 10 dkg porcukorral, citromhéjjal habosra keverünk. A tojás fehérjéből 5 dkg porcukorral nagyon kemény habot verünk.

2 dl meggy dzsem
1 kis üveg kandírozott cseresznye
30 db babapiskóta
0.5 dl kávé likőr
2 dl tejföl
20 dkg porcukor
25 dkg túró ...

Cseresznye dzsem
Szóljon hozzá most!
Régebben sosem tudtam, hogy mi a különbség a lekvár és a dzsem között. Aztán megtudtam, hogy a dzsem gyümölcsdarabokat is tartalmaz, a lekvár pedig nem, inkább homogén. Azóta dzsemet főzök.

Cseresznyebefőtt
Hozzávalók:
cseresznye,
30 dkg cukor
Egy liter vízhez a cukorból szirupot főzünk.

Cseresznye-dzsem
Hány személyre:
Mossuk meg a gyümölcsöt és szedjük le a szárát. Magozzuk ki és főzzük fél órán át cukor nélkül. Közben főzzünk szirupot, minden kiló gyümölcshöz 75 dkg cukrot számolva.

Cseresznyebefőtt
Hozzávalók:
3,5 - 4 kg alig érett cseresznye
1 cs. Dr. Oetker Befőtt tartósító
60 dkg cukor
1,5 l víz ...

Cseresznye tiramisu
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Cseresznye, zeller, csirke
Az étteremalakítás hullámaival cseresznyedömping ért el bennünket.

Cseresznyeszirupos csokoládétorta lépésről lépésre
Életemben először 2 éve kóstoltam a híres Krisztina Cukrászdában Zila úr találmányát, a világújdonság tortát.

Cseresznye lekvár
A nemrégiben szedett cseresznyék egy részéből csak úgy próbaképpen készítettem egy kis cseresznye lekvárt.

Cseresznyedzsem
A héten két felvonásban is volt nálam cseresznye-eltevés: pár napja befőttet készítettem a szokásos módon, ma pedig dzsemet.

Cseresznye, végre
Már lassan kezdem unni az epret, épp itt volt az ideje, hogy megérjen a cseresznye. Egy teljesen hétköznapi édesség készült belőle.

Cseresznyebefőtt / Eperbefőtt
Az emberek világa egyszer fent van, egyszer lent, és az emberek követik a világukat, akár fel, akár le; míg nekünk varázslóknak egyáltalán nem dolgunk, hogy kövessük őket az élet viszontagságaiban.

A cseresznye zseléhez
50 dkg cseresznye
2 evőkanál kristálycukor
1.5 evőkanál citromlé
2 dl víz
1.5 kávéskanál szegfűszeg (őrölt)
2 db lapzselatin ...

Zsidócseresznye vaníliás krémmel
Említettem már, hogy a múlt héten szomszédolni voltunk, és gyártottunk csokoládéba mártott zsidócseresznyét is főzött vaníliakrémmel.

Sült cseresznye sajtfagyival
Előre jelzem, hogy a fotó nem túl profi, mert az én fagylaltom, ahogy kitálaltam elkezdett olvadni, és először nem is akartam lefotózni, de aztán mégiscsak nagy rohanásba elkaptuk. Olvad, hát olvad.

Fehér cseresznye sorbet
korianderes meggymártással, meggykrokanttal
Hozzávalók ...

HABOS CSERESZNYELEPÉNY
Hozzávalók: 400 g liszt, 200 g margarin, 6 tojás, 1 cs élesztőpor, fél dl tej, 6 ek cukor, 800 g cseresznye, fél citrom reszelt héja.

30 dkg cseresznye
2 dl száraz vörösbor
1 ek vegyes virágméz
1 diónyi vaj
1 csipet só ...

Fekete cseresznye lekvár
Idén először készítettem lekvárt. Fekete cseresznyét édesanyámék kertjében szedtük még a hétvégén. Szomolyai fekete cseresznye. Másnap készült belőle ez a finom lekvár.

Banános Cseresznyelekvár elkészítése:
A megmosott, kimagozott cseresznyét összeturmixoljuk a banánokkal.
Egy nagy lábasba öntjük a gyümölcspépet, hozzáadjuk a cukrokat és a vanília kikapart magjait, majd feltesszük főni.

4,5 kg magozott cseresznye
300 g nádcukor (igen 30 dkg, nem maradt le egy 0) ...

Cseresznye-chutney
Hozzávalók 1 üveghez 45 dkg magozott feketecseresznye, 1 fej lilahagyma, 1 db alma hámozva, kimagozva, 4 ek barna cukor, 1 ek almaecet, 1 késhegynyi őrölt fahéj és szerecsendió, 1 ek olívaolaj, pici só, ...

Cseresznyelekvárból egy friss változatot készítettem, éppen csak annyit, ami ehhez a sütihez elfogy, így nem szükséges a szokásos módon főzögetni hozzá.
Nekem a szokásos desszertgyűrűben készült, de tortaformában vagy sima tepsiben is elkészíthető.

Cseresznyeturmix - 1 személyre
A cseresznyét alaposan megmossuk,lecsepegtetjük és kimagozzuk.Kancsóba öntjük.A megmosott citrom héját ráreszeljük majd felöntjük a tejjel.Botmixerrel pürésítjük.

Cseresznye.lap.hu »
Cikkünk a Nők Lapja Konyha júniusi számából közölt részletet.
Itt tudsz előfizetni a magazinra » ...

1 kg cseresznyebefőtt, kimagozva
12 dkg málna (fagyasztott)
1 db friss citrom reszelt héja és leve
65 dkg kristálycukor
2 db vaníliarúd belseje
30 ml brandy vagy cseresznyelikőr ...

3 kg cseresznye
2,5 kg meggy (nálam édesebb fajta)
35 dkg cukor
15 dkg befőző cukor szuper 3:1
szalicil (üvegenként egy kis késhegynyi) ...

25 dkg cseresznye, kimagozva, félbe vágva
2 evőkanál balzsamecet
1 evőkanál reszelt narancshéj ...

60 dkg cseresznye
4 babapiskóta
2 csomag vaniliás cukor
fél citrom reszelt héja
4 evőkanál darált mogyoró
1 tojássárgája a teteje megkenéséhez ...

Burgonya cseresznyeszilvával
A megtisztított nyers burgonyát nagy kockákra vágjuk, és hideg vízben megmossuk. Petrezselyemzöldjét, kaprot, újhagymát és fokhagymát apróra vágunk és összekeverjük.

Sajttorta cseresznyedzsem tetővel
"Gizi", egyik lelkes "amatőr mesterünk" eme receptelnevezése teljesen elbűvölte rendezőnket a mély és a magas magánhangzók remek váltásával.

Meggyleves - cseresznye, alma, egres, ribizli, esetleg ezek keveréke
Kipróbált családi recept!!!
Hozzávalók: ...

A következő címkéjű bejegyzések mutatása: cseresznye. Összes bejegyzés megjelenítése
Quiche rebarbarával és cseresznyével ...

Szomolyai fekete cseresznye lekvár (amennyi van)
Kakaós keksz (Győri Jó reggelt)
2,5 dl habtejszín ...

Mentás-fahéjas cseresznyedzsem és Gasztroajándékok Erdélyből
Tegnap cseresznyét szedtünk egy falubeli néninél,aki durván 50%-kal olcsóbban adta,mint amennyiért jelenleg kapható a piacokon.

Díszítéshez: étcsokoládé és rumba áztatott cseresznye
Elkészítés:
A piskótához a tojásokat ketté választjuk és a tojás fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.

Pizza quattro formaggi cseresznye paradicsommal, a...
Kipróbáltam a Tokaji Borecet Manufaktúra borecetei...
Magyaros - sajttal töltött szélű - pizza gazdagon...
Olasz napok a konyhámban Podmaniczky Szilárd elősz...

Mentás-citromfüves cseresznye kompót
A menta és a citromfű bokrok ültetvénnyé terebélyesedtek. Nonstop csupálom, mégsem akar fogyni. Tea, szörp, limonádéba, lekvárba, mindenféle ételek. nem menekülhet semmi. Mindenbe pakolom. Most kompótba is.

Focaccia kecskesajttal töltött cseresznyepaprikával

Már önmagában is remek ital előtti harapnivaló, a finom és lágy kecskesajttal töltött cseresznyepaprika. Vendégeket vártam, és összekötöttem a kellemest a hasznossal.

Gesztenyelisztes palacsinta friss eper-cseresznyedzsemmel
Először próbáltam ki a gesztenyelisztet, de jó a tapasztalatom :-)
Hozzávalók: ...

Jelenleg itt vagy: Főoldal Italok Turmixok Eper-cseresznye turmix
Eper-cseresznye turmix
Kategória: Italok ...

Cseresznye nyersen
cseresznye, kilónként 20 dkg cukor és 1 késhegynyi benzoesavas nátrium.
A hibátlan, érett gyümölcsöt több vízben megmossuk vigyázva, hogy ne törjük össze, majd alaposan lecsurgatjuk.

Cseresznye
Ki az, aki gyerekkorában nem játszott célbaköpőst cseresznyemaggal? Pedig a cseresznyemag nem játék.

Cseresznye-meggy turmix recept
Cseresznye-meggy turmix recept
Hozzávalók:
cseresznye és meggy fele-fele arányban,
zsírszegény tej,
méz.

Cseresznye- vagy meggybefőtt cukor nélkül
Hozzávalók: 2 kg cseresznye vagy meggy 1. A gyümölcsöt megmossuk, leszárazzuk, majd fertőtlenített, száraz üvegekbe töltjük. Ehhez a mennyiséghez 8, egyenként 0,5 literes üveg szükséges.

Cseresznye kandírozása:
A szép, egészséges, nagy szemű cseresznyét érdemes kandírozni. Megmossuk, 10 percig főzzük, majd kimagozzuk és lemérjük.

Cseresznyepaprika, csípős
Frissen szedett, zöld színű cseresznyepaprikából ecetes, sós felöntőlével ízesített, hőkezeléssel tartósított termék. 720 ml-es kiszerelésben
720ml ...

Cseresznye és meggy kompót készítése.
A vitaminokban szegény téli hónapokra most kell előkészülnünk a különféle kompótok elkészítésével. A nyári gyümölcsök (cseresznye, meggy, málna, sárgabarack) már folyamatosan kaphatóak a gyümölcsárusoknál.

Cseresznyeleves
A modern konyhaművészetben gyakorlatilag minden szabad, de alapkövetelmény, hogy az étel finom és egészséges legyen. Ha Ön kedveli a kihívásokat, és szeret kísérletezni, ez az étel váratlan élménnyel lepi majd meg.

Cseresznyeleves citromos habgaluskával
Hozzávalók:
50 dkg cseresznye, 6 dkg cukor, 1 citrom leve, 5 szem szegfűszeg, 1 rúd fahéj, 2 dl tejszín; a galuskához: 1 tojásfehérje, 2 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja, tej a főzéshez
Elkészítés: ...

Cseresznyefagylalt
Csökkentsük a vaníliát 1 teáskanálnyira. Adjunk a keverékhez két evőkanálnyi mandulakivonatot (mandulaolajat). Főzzük és hűtsük a fentiek szerint. A mélyhűtőben félig (kásásra) fagyasszuk meg.

Cseresznyebefőtt (Ecetes)
Hozzávalók: 1 kg cseresznye, 3 szegfűszeg, 3 dl borecet, 1 kávéskanál só, 1 csokor tárkony, 12 szem fekete bors.

Cseresznye, meggy befőzése télire - szörpnek
Metélőhagyma/snidling vízben fagyasztva
Mindent bele télire, avagy a ‘Vödrös' savanyúság ...

Cseresznye-víz, cseresznye - Főleg a 19. század közepén népszerű alkoholos üdítő ital. A cseresznyét magvastól összetörték, vízzel vegyítették, cukorral leöntve hosszú ideig érlelték, majd többször leszűrve és palackozva kínálták.

Cseresznye, meggy nyersen réteshez
5 kg cseresznye, 60 dkg cukor, 1 dkg szalicil, 1-2 evőkanál rum, 1 darabka fahéj. A gyümölcsöt megválogatjuk, megmossuk és kimagozzuk. Mély tálba tesszük, rászórjuk a cukrot, a szalicilt és a rumot.

Cseresznye puding
1 1/2 pound (1 pound 454 gr) cseresznyét 4 ek. cukorral, 1/2 csésze vörösborral forrástól számított 6-7 percig főzzük és hagyjuk a levében kihűlni.

Cseresznye fagylalt
Idén készítettem életem első fagylaltját, azt is Dokinak köszönhetően.

Cseresznye és háború
Az a nyár a cseresznyével kezdődött. Készültem a gimnáziumi felvételire, aminek igazándiból nem volt számomra tétje. Ültem a cseresznyefánk egyik ágán és gyomorrontásig tömtem magamban a madár csípte szemeket.

Cseresznye-salsa
Nagyot néztem, amikor Trinitynél megláttam ezt a receptet. Az ilyen merész párosításoktól mindig féltem, annális inkább, hogy amikor Svájcban volt alkamam néhány nem mindennapi gyümölcsös fogást kóstolni, enni, nem ízlettek.

A cseresznyeszószhoz: 0,6 dl cseresznyelikőr - 1,2 dl víz - 7,5 dkg cukor - 20 dkg kimagozott cseresznye ...

A cseresznyepaprikán (Cerasiforme csoport) és a piros fürtös (Fasciculatum) paprikán kívül, melyek pirosak, ha megértek, ezeket a csípős fajtájú paprikákat, beleértve még a tabasco-t (Conoides), melyet általában megőrölnek, ...

Ecetes cseresznye Frank módra
Kemény, ropogós, hibátlan germensdorfi cseresznye tetszés szerinti mennyiségben, ecet, cukor, só ízlés szerint, l-es üvegenként 2 szegfűszeg, kis darabka fahéj, 1 darabka torma, 1 meggyfalevél, ...

Cseresznye meggyel
Így hát az évek során megtanultam cseresznyét befőzni, tudok cseresznyés süteményeket sütni, nagy sebességgel magozom a mélyhűtőbe kerülő kilókat, sőt, a cseresznyelekvárt és a cse­resz­nyeturmixot is kipróbáltam már.

Cseresznyes kiflifelfujt mikroban
Hozzavalok: 6 db vajaskifli, 50 dkg cseresznye vagy meggy /kompot is
lehet/, 3 tojas, 4 ek. porcukor, 1 cs. vaniliascukor, 3 dl tej, 5 dkg daralt
dio, margarin.
A tojassargajakat elkeverjuk 3 ek.

Cseresznyevirág vendégház
Az a jó Nagykörűben, hogy olyan mintha egy nagy család lenne! Mindenki ismer mindenkit, és egy "idegent" is azonnal befogadnak! ...

Cseresznye- vagy meggyíz recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: A gyümölcsöt megmossuk, kimagozzuk, majd ledaráljuk. Folytonos keverés mellett addig főzzük, amíg sűrű nem lesz.

cseresznye
A csokifagyit a Vaníliafagylalt-nál leírt módon készítjük, annyi különbséggel, hogy a tejszínbe melegítés előtt beletördeljük a csokoládét.
Az öntethez a cseresznyét kimagozzuk, és a cukorral felforraljuk.

CSERESZNYEPAPRIKA ECETESEN
Hozzávalók: 1 kg színesedő cseresznyepaprika, 1 szál torma, 1 kk fekete bors, 3 dl borecet, 8 dkg cukor, 1 ek só, késhegynyi tartósító ...

cseresznyepaprikát. Erős tűzön 40 percig forralom. A halat kiszedem, a levét leszűröm és kockatésztát főzök ki benne. Erre tálalom a levet és a főtt halat.
A recept ajánlója ismeretlen.
--- Vissza --- ...

Cseresznye dzsem
Cseresznyés köttes
cseresznyés pite (cukor és gluténmentesen) ...

cseresznye fahéj friss élesztő instant élesztő rétesliszt só tej tojássárgája vaj cukor
receptjellemzők ...

Cseresznye-meggy dzsem
Burgonyakrémleves füstölt hússal
Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

cseresznye, fagyi, fahéj, gordon ramsay, pite, sütemény, vanília
Bazsalikom
en csak annyit mondanek, hogy Bazsalikomnak es Sás Az úrnak is izlett a suti :)
koszonjuk szepen!! ...

Cseresznye helyett lehet próbálkozni meggyel, málnával, de akár szederrel is, a tetejére joghurt helyett mehet tejföl, vagy cukrozatlan tejszínhab is.
Jó főzőcskézést a hétvégére, és várom a további kommenteket, témajavaslatokat!
Zsuzsi főz ...

Cseresznyeparadicsom: szőlőparadicsom.
Csicsóka: csókarépa, földialma, pityóka, tótrépa.
Csombord: borsfű, borsikafű, babfű, hurkafű.

Lásd még: Lásd még: Tojás, Citrom, Torta, Meggy, Paradicsom

Gasztronómia  Csemegeuborka  Cseresznyebefőtt

 
RSS Mobile