Kezdőlap (Császármorzsa)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Császármorzsa


 

Császármorzsa

Gasztronómia  Császárfánk  Császárrétes

Császármorzsa
Nálunk a palacsintán és tejespitén túl a császármorzsa az a klasszikus, gyorsan elkészíthető nyalánkság, ami viszonylag sűrűn kerül az asztalra. Én viszont már elég régen csináltam, és gondoltam, kicsit kísérletezgetek vele.


Császármorzsa
Biztosan neked is volt kedvenc ételed a suliban a menzán. Nálunk különösen jól főztek, így több kedvencem is volt, szerettem a sóskát, a bablevest, de ami talán az első számú kedvenc volt számomra, az a császármorzsa.

Császármorzsa (Daramorzsa) elkészítése:
1. Keverje a tejbe a búzadarát.
2. Válassza szét a tojásokat, a tojássárgáját keverje ki a cukorral, keverje bele a citromhéjjat, sót, vaníliáscukrot, lisztet.
3. Verje fel a tojásfehérjét kemény habbá.
5.

Császármorzsa
Örök kedvencünk a császármorzsa, mely vacsorára is percek alatt elkészíthető.
Hozzávalók ...

Császármorzsa
A smarni vagy grízsmarni a bécsi konyha talán legismertebb édessége
Fotó/illusztráció: Shutterstock ...

Császármorzsa II
Feltöltő: Domján Mária Kategória: Desszertek 0 220 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

Császármorzsa (smarni)
60 perc
Nehézség: Kezdőknek
Mennyiség: 6 fő részére ...

Császármorzsa sósan
Ha valaki kevésbé szereti az édes ételeket, de szereti a pirított hagymát, annak ajánljuk a következőt: ...

Császármorzsa - eredeti osztrák recept!
Cimkék: édesség recept, osztrák recept, osztrák konyha, kaiserschmarrn, desszert recept, császármorzsa recept, császármorzsa ...

Császármorzsa szilvaöntettel
Tweet
Hozzávalók:
A tésztához:, 100 g búzadara, 20 g finomliszt, 250 ml tej, 3 tojás, 80 g cukor, vaníliakivonat, reszelt citromhéj, egy csipet só
Az öntethez: 500 g szilva, 60 g cukor, fahéj, vaníliakivonat ...

Császármorzsa
Klasszikus! Vannak azok a napok, amikor különleges ételkreációkat szeretnénk az asztalra tenni. És igen, vannak olyan napok, amikor egy igazi, jó, bevált császármorzsát ennénk!!! A recept.
Backward ...

Császármorzsa készítése
Olvasóink értékelése: / 6
ElégtelenKitűnő
Hozzávalók:25dk kukoricaliszt,3dl tej,3 tojás,3ekanál cukor,5dk margarin,5dk mazsola,só, 4 evőkanál lekvár.A lisztet elkeverjük a tejjel, és egy csipet sóval.

Császármorzsa
Elkészítési idő: 120 perc
Munkaidő: 30 perc
A recept forrása: Gixer
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Zsiradékban sült tészták ...

Császármorzsa 1.
Hozzávalók: 1/2 l tej, 4 db tojás, 4 evőkanál cukor, 2 bögre (2,5 dl-es) búzadara, 2 evőkanál olaj, sárgabarackdzsem, só, reszelt citromhéj.

Császármorzsa recept
Majdnem mindent úgy csináltam,csak este 8-kor áltam neki és mivel a leirtak szerint dupla anyit csináltam mindenböl dupla annyit ragtam bele. Mivel vaniliám nem volt de volt vaniliás cukrom.És egy kis rum aromát tedtem bele! ...

Császármorzsa
Gasztronómiai kalandozások című könyvemből.
Hozzávalók:
A tésztához:
2 evőkanál vaj, 2 evőkanál cukor, 3-4 tojás, 1 csipet só,
2 csésze liszt, 1 csésze tejszín.
A sütéshez: vaj, cukor, fahéj, mazsola és gyümölcs ...

Császármorzsa: a klasszikus, ahogyan én kínálom

Kaiser Smorni, ahogy az osztrákok nevezik. Lehet liszttel és búzadarával is elkészíteni, ki mire esküszik alapon.

Hogyan készül a Császármorzsa?
Elkészítés:
A tejet a sóval, a tojások sárgájával és a liszttel simára keverjük.
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, majd összeforgatjuk óvatosan, egynemű masszává.

Főoldal » Konyhában » Desszertek » Császármorzsa - Smarni ...

Császármorzsa
Hány személyre:
» 3 ek tönkölybúza-liszt (teljes őrlésű
» 3 ek tönkölybúza-dara
» 5 ek olaj
» 4 kk karobpor
» ½ citrom leve ...

Császármorzsa
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

CSÁSZÁRMORZSA A SERPENYŐBŐL 2 személyre (egészségesebb összetevők)
20 dkg liszt (teljes kiőrlésű és fehér tönköly)
1 db tojás (bio, vagy szabadtartású)
3 dl tej (lehet víz is)
4 evőkanál cukor (nyers nád)
olívaolaj (100% extra szűz) ...

Császármorzsa
Csodálatosan hullott a hó péntek délután, mikor kedvem támadt valami édességre. Ha hiszitek, ha nem életemben először akkor ettem császármorzsát. Bizony! ...

Császármorzsa kukoricadarából citromfüves limonádéval
Úgy döntöttem, hogy ma valami normális ételt jegyzek be végre a blogba. Nem pedig kísérletezésem eredményeit.

Császármorzsa
Hétfő este lévén lányomnak angol órája volt. Minden harmadik héten nálunk van. Ilyenkor van/volt összesen 6 gyerek, plusz anyukák és az apukák...

Császármorzsa
Recept előtt egy kis történeti áttekintés a császármorzsáról, amit az osztrák konyha főzőesten készítettünk.

Császármorzsa
A finom ebéd mellé finom desszert dukál. Találtam egy nagyon sok pozitív visszajelzést kapott Császármorzsa receptet, amit úgy gondoltam, ha már annyian dicsérnek, érdemes kipróbálnom.

Császármorzsa
Hozzávalók: 10 dk búzadara, 7 dk finomliszt, 2,5 dl tej, 1 teáskanál vanília eszencia, 3 db tojássárgája, 3 db tojásfehérje, 10 dk kristálycukor, 1 db citrom reszelt héja.
A sütéshez: 5 dk vaj ...

Császármorzsa polentából
Polenta alapú császármorzsa, hozzáadott cukor nélkül ...

Császármorzsa
Amióta új konyhánk van, Attila konyhai jelenléte erősödik: szívesen vesz részt bármilyen főzési tevékenységben, vagy önállóan süt-főz, igaz, nem igazán tudja még, mi hol van.
Egyik este például császármorzsát készített.

Császármorzsa szilvaöntettel
Szintén a Kifőztük magazin szeptemberi számában jelent meg ez a recept.
Az újság ingyenesen letölthető az oldalról.

Császármorzsa (daramorzsóka, smarni)
Jelek.
Apró puzzle-darabok az élettől.
Mindenütt ott vannak.
Csak meg kell látnunk őket.

Császármorzsa friss gyümölcsraguval
6 dkg mazsolát kevés rumba áztatunk. A tojásokat kettéválasztjuk, majd a sárgájából 1 cs vaníliás cukorral 4 dkg kristálycukorral 12 dkg liszttel, 1,5 dl tejjel és csipet sóval sűrű palacsintatésztát keverünk.

Lásd még: Lásd még: Tojás, Cukor, Leves, Saláta, Liszt

Gasztronómia  Császárfánk  Császárrétes

 
RSS Mobile