Csalánfőzelék

Csalánfőzelék
A spenóthoz hasonló módon készíthetünk főzeléket a rendkívüli gyógyerejű csalánból is. A mosókesztyűvel szedett friss növényről szakítsuk le a leveleket, majd mérjünk ki belőle 40 dekagrammot, és váltott vízben alaposan mossuk meg.

Csalánfőzelék
Írta: Háziasszony
A spenóthoz hasonló módon készíthetünk főzeléket a rendkívüli gyógyerejű csalánból is.

Szódabikarbóna Mosószóda Tojásfestés Tulasi Almahéjtea Csalán Batikolás viasszal Céklasaláta Bodza Tavaszi zöldnövények mezőről, erdőből Tulasi Szappanok Illóolajokról Csalánfőzelék Jojoba arckrém Biotippek webbolt Zsámbék Liposzómás arckrém ...

A paraj-, mángold-, sóska- és csalánfőzelék ugyanis a magas tej- illetve tejföltartalma következtében nem bírja a fagyasztást. Így csak annyit csináljunk belőlük, amennyi aznap elfogy.

- Ha hidegen fogyasztjuk, kenyér közé téve szendvicsnek is kitűnő... - teszi még hozzá. Elárulja, hogy a család a főzelékeket is igencsak kedveli, az egyik sláger a mángoldos csalánfőzelék, amit ugyanúgy készít, mint a spenótot.

Lásd még: Főzelék, Spenót, Mángold, Paraj, Sóska