Kezdőlap (Croquettes)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Croquettes


 

Croquettes

Gasztronómia CroissantCrostini

Főoldal » Sütemények, Édességek » Croquettes
Hozzávalók: ...

 


Croquettes
Hozzávalók:
3 db nagy tojás, 180 g illatos méz (pl. hársméz), 200 g cukor, 1/2 teáskanál tiszta vanília kivonat, 1/2 teáskanál tiszta mandulaolaj, 1 csipetnyi só, 300 g egész, hámozatlan mandula, 335 g korpás liszt.
Elkészítés: ...

Croquettes
Hozzávalók:
10 db főtt burgonya; 5 dkg vaj; fél csomag sütőpor; liszt; só ...

Croquettes (mártásos húsokhoz körítés)
Tengeri hal dióbundában, alma szósszal és főtt krumplival
Vagdalt tyúkmell ...

(Croquettes = ropogós)
Egy kisméretű sült rolád! Elnevezése a francia croquer szóból ered, aminek jelentése: ropogtatni. Henger alakú, bundázott és bő zsiradékban sütött húspótló étel (pl. burgonya-, tojás-, gombaropogós stb.).

Mc Pommes Croquettes, 1,5 kg-os zacskóban
További termékinformációk
Az árhoz és bővebb termékinformációkhoz a kis képre kattintva juthat. Kérjük, hogy rendelését kg-ban szíveskedjen megadni.

ammavadai: croquettes made with a fermented mixed dal (legume) batter
ammbi: (also kairi) raw or unripe green mangoes
ammbi-panna: savory cold beverage made with unripe green mangoes
anaardana: pomegranate seeds, ...

Lásd még: Mártás, Sütőpor, Csirke, Sajt, Burgonya

Gasztronómia CroissantCrostini

 
 rssRSS