Kezdőlap (Croissant)

 Gasztronómia 

Tudod-e, hogy mi mi? MiMi az útmutató tudástár.
  » »
 
   

Croissant

Gasztronómia  Crevette  Croquettes

Croissant - Receptek
Croissant
Elkészítési idő: több másfél óránál
Nehézségi foka: közepesen nehéz
Árkategória: közepesen olcsó ...


Croissant II. recept
Kedvenc receptek közé
Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! ...

Croissant reggelire
Ajándékba, Édes, Egyéb, Kalória bomba, Reggeli, Sütés, Uncategorized, Uzsonna, Vacsora, Vendégváró2013-05-12No comments ...

Croissant recept
Elkészítési idő: több, mint 90 perc
Elkészítés nehézsége:
A recept hozzávalói ...

croissant receptek:
34 találat Túl sok a találat? Mást keresel? Használd a részletes keresést.
Rendezés: Legjobb előre Képes előre Legújabb előre ABC növekvő ABC csökkenő ...

~
A kifliket ízlés szerint tölthetjük sós vagy édes töltelékekkel is (sajttal, apróra vágott
sonkával, lekvárral, nutellával, dióval, mákkal...) és a töltelékkel harmonizáló ízben
díszíthetjük a tetejüket.

~ recept
Kategória:
Tésztafélék, Sütemények, édességek
Hozzávalók:
2,5 dkg élesztő,0,5 dl tej,50 dkg liszt,2 tojás,20 dkg margarin,1 kiskanál cukor,1 mokkáskanál só,2 dl víz,olaj,tetszés szerinti töltelék ...

~
[kroasszan] rongyoskifli.
Francia szó (növekvő hold), a croĂ®tre (nő) ige folyamatos melléknévi igeneve, ez esetben a péksütemény alakjára utal.

~ recept II.
Szerintem is ez az igazi a hajtogatott. Vajjal finomabb, de általában én is jobb minőségű margarinnal készítem. Mielőtt kinyújtom kettévágom a tésztát, az egyiket sim
14102 ...

Egy csésze finom tea vagy kávé mellé tökéletes választás a franciák híres péksüteménye, a ~.

~
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

~ EGYSZERŰEN 12 db (egészségesebb összetevők)
tésztához:
40 dkg liszt (teljes kiőrlésű és fehér tönköly) ...

~ Michel Roux receptje alapján
Sok víz lefolyt a Tiszán (bizonyára a Szajnán is :D), mire eljutottam odáig, hogy megpróbálkozzam a ~ sütéssel. Már nagyon régóta terveztem, de ezidáig csak halogattam, halogattam.

~
Hozzávalók: 70 dkg liszt, 1 pohár joghurt vagy kefir (140 g), 2 dl tej, 1 kk só, 4-5 ek. cukor, 2 tojás, 5 dkg élesztő, 25 dkg hideg vaj, 1 tojás a kenéshez
A hozzávalókból, a vaj kivételével tésztát dagasztottam, majd hűtőbe tettem 1-1,5 órára.

~
Már egy ideje nem veszünk bolti kenyeret. Persze néha előfordul, de többnyire magunk sütjük. Magosat, barnát, puhát. Ez lett volna az eredeti terv, aztán ~ lett belőle. Limara expressz ~-ját már egyszer kipróbáltam, most is ezt sütöttem meg.

~. Az első kísérletem
A ~ is régóta szerepelt már a terveim között. Hétvégén volt annyi időm, hogy elkészítsem. Finom, jó állagú lett, de az elkészítését egy egészen picikét macerásnak éreztem, bár, ha jobban belegondolok a végeredmény megéri a pepecselést vele:)))) Sajnos a ...

~ - szigorúan leveles tészta nélkül
Hozzávalók
1 kg átszitált finomliszt
2x12 g sütőpor vagy 25 g friss élesztő
csipet só
ízlés szerint cukor (nálam 2-3 ek nádcukor)
200 g puha vaj
3 dl langyos tej
3 dl langyos víz
1 db kis tojás a kenéshez ...

~ by Michel Roux - könyvajánló
Amikor kezembe kaptam Michel Roux Tésztavarázs című könyvét, muszáj volt néhány órán át nézegetnem, olvasgatnom.

A ~,amiért nem kell a boltba menni!Olcsó,sok, gyors, finom, egyszerű,de nagyszerű!
Az eredeti recept Limarától való. Csodás dolgokat művel ez a nő a konyhában!Kivételes tehetségnek tartom.Hihetetlen milyen sokszínűen és remek kézügyességgel formálja a kelt tésztákat.

Natúr ~
Keresem a tökéletes ~.
Viki-nél találtam egy guszta sonkásat, hát gondoltam belevágok. Az enyém sonka mentes natúr verzió lett és a végeredménye: egy finom vajas kelt tészta, amiből legközelebb én pogácsákat fogok szaggatni! ...

Ha a ~ nem teljesen friss, akkor érdemes pár perc alatt megpirítani félbevágás után. És légyszi tippeljetek a ~ra, hogy hol is vehettem.bármennyit ér találgatni! Ha nem baj az ajándékot szerintem csak jövő hét utáni héten tudnám odaadni!
Bejegyezte: dizájnmenza dátum: 15:41 ...

Közben ~ szeleteket beteszem egy serpenyőbe, mindkét oldalukat bekenem olívaolajjal, megsütöm az egyik oldalát, majd megfordítom, bőségesen megszórom reszelt sajttal, és addig sütöm, amíg a sajt megolvad, és szép aranybarna lesz.

Marcipános ~
0/5
Egy friss, házi ~-nal induló a napon, biztosan mindenki jókedvű lesz. A legjobb hír pedig, hogy a finomságok sütéssel együtt fél óra alatt elkészülnek és a reggelizőasztalon illatoznak.

Klasszikus ~
Ez a klasszikus corissant, a szó minden nemes és jó értelmében. Leveles, vajas, isteni! Nem egy diétás süti, de ez akkor, amikor kisült és éreztem az illatát, cseppet sem érdekelt.

A csokoládés ~-ok esetében a tésztát kis téglalapokra vágom, (a Sparos kinyújtott tésztát 6 egyenlő kis téglalapra - ez olyan 7*10 centis lehet) és a téglalapok közepére étcsokoládét teszek, majd minden oldaláról felhajtom a tésztát és alaposan rányomkodom, ...

Vegán magvas ~
Háttérben egy kis kukoricatej :)
Vasárnap nagyon finom ~ receptre akadtam itt, amit "vegánosítottam" és gyorsan meg is sütöttem, mert "néha" rámtör a ~-láz és van, hogy elcsábulok :(...

Baconos-rucolás ~, kecskesajttal recept
Húsvéti tojásos sonkatekercses batyu
Péksütemények, kenyerek
Eredeti francia briós recept
Magos, gluténmentes cipó recept
Pozsonyi kifli recept
Tojásos meleg szendvics recept
Tökmagos puffancs füstölt harcsás ordakrémmel recept ...

Párizs, Morning ~
Párizsban lehet szobát foglalni reggelivel- de minek???
Hiszen annyi, de annyi remek kávézó van, finomabbnál finomabb péksüteményekkel, és isteni kávéval...

Reggelik - mini sajtos ~ és cappuccino
Sokat gondolkodtam, hogy egyáltalán betegyem-e a blogba ezt a reggelit, mert olyan egyszerű és mindennapos, hogy azt gondoltam nincs helye itt. De miközben készítettem, már rutinból kattogtattam a gépemet, és fotóztam a fázisokat.

Süss a családnak reggelire friss ~!
Fotó: Nóri
Tegnap este összeállítottam és ma reggelire sütöttem ki. El sem hittem, hogy ilyet itthon elő tudok állítani. Egyszerűen kívül belül gyönyörű! Ezek a saját fotóim, mint a többi is, ez a bizonyíték arra, hogy a recept működik! ...

Most itt vagy: Kezdőlap / Édes sütemények / Kelt tészták / Gesztenyés kifli (~)
Gesztenyés kifli (~)
A tésztához: ...

~ cukkinis kecskesajtkrémmel:
Ez a szendvics most fotó nélküli, vagy mégsem, mert utólag pótolom. Többször készítettem már ezt is. Nem is recept igazán, a zsenge cukkinit nagylyukú reszelőn lereszeljük, majd megpároljuk.

~ alaprecept
Hozzávalók:
25 dkg liszt, 2 tojássárgája, 10 dkg vaj, 3 dkg porcukor, 3 evőkanál tej, 2 dkg élesztő, só ...

~ házilag
Hozzávalók: Az alaptésztához: 50 dkg finomliszt 1,5 zacskó instant élesztő (10,5 g) 1,5 kk. só 7 dkg cukor 4 dl tej A vajastésztához: 30 dkg hideg vaj 5 dkg finomliszt A kenéshez: 1 tojás ...

~
Hozzávalók(2 személyre) 2,5dkg élesztő vagy 1 csomag élesztő por, 1 teáskanál cukor, 0,5dl tej, 50dkg liszt, 2 tojás, 20dkg teavaj vagy 10dkg olvasztott vaj a kenéshez, 1 mokkáskanál só, 2dl víz.

~
(kroászan) Leveles, vajas tésztából készített kifli, amelyet fogyaszthatunk töltelék nélkül és sós (hússal, gombával, sajttal stb.), vagy édes (lekvárral, túróval, almával stb.) töltelékkel.
Csontfűrész ...

~
Hozzávalók:
fél csomag élesztő 1/2 liter tej 1/2 kg liszt 2 db tojás 20 dkg margarin cukor só 2 dl víz édes vagy sós töltelék Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk.

~
Isteni finom, könnyű, leveles kifli, de két nap az elkészítése ideje, mert pihennie kell az alapanyagoknak. A kiflik íze semleges lesz,...

~, dobozból
Időhiányban szenvedő háziasszonyoknak találták ki a friss "dobozos" ~. Nem übereli a házi változatot, de jó megoldás, ha reggel, felkelés után 20 perccel frissen sült ~ra vágyunk.

~ - egyszerűen és töltelékesen
Még sosem készítettem hasonlót (csak gyerekkoromban a hájast, de azt nem én gyúrtam, én csak vágtam, töltöttem), de azt hiszem, még fogok.

A ~ (újragondolva)
Igéretemhez híven, elmesélem hogy is készült Cicaanya névnapi ~-ja (kroasszán-ja).
Az alapja egy réteges leveles tészta.
Elsőre bonyolultnak hangtzik, de csak az kb.

Házi ~
A hozzávalókból, a vaj kivételével tésztát dagasztunk, majd hűtőbe tesszük 1-1,5 órára. Ezután nyolc egyforma darabba vágjuk, gömbölyítjük őket, majd mindet kinyújtjuk jó vékonyra, kör alakúra. A hideg vajat sajtreszelőn lereszeljük és körülbelül 7 egyenlő kupacra osztjuk.

Bécsi ~
Bagel házilag
Elkészítése:
1. Az élesztőt a cukorral összekevert 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, felfuttatjuk (megvárjuk, hogy habos legyen), majd a liszthez öntjük. Hozzátesszük a tojást, majd összegyúrjuk annyi langyos tejjel, amennyit a liszt felvesz.
2.

~ Hozzávalók: 25 dkg liszt, 2 tojássárgája, 10 dkg vaj, 3 dkg porcukor, 3 evőkanál tej, 2 dkg élesztő, só Elkészítés: Az élesztőt cukros, langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk,...

~
Flickr by Sifu Renka
Kép forrása: Flickr by shok" class="akcios_link"
Cukkinis tészta
Flickr by shok ...

~
Hozzávalók: 500g liszt, 1 tk só, 50g cukor, 50g puha vaj, 1 kocka (42g) friss élesztő, 250 ml langyos tej, 250g puha vaj a megkenéshez
Gyümölcsös müzli pisztáciás joghurttal ...

~ (desszertek)
Vörösboros kuglóf (ünnepi ételek)
Cukkinirolád tengeri halfilével (házias ételek)
Ezt is ajánljuk! » ...

~S EXPRESS
0-30 PERC, EURÓPA, FRANCIA, FRANCIA KONYHA, GYORS, LEGYÉL TE IS "SZUPER GIZI/GÉZA", LEVELESTÉSZTA, NYÁR, RECEPT, REGGELI, SANDRA G, TAVASZ, TÉL, TÉSZTA, ŐSZ
2011.05.08.

A ~ felvágjuk. Beletöltjük a masszát. Kevés vajon megpirítjuk a zsemlemorzsát és az almás massza tetejére szórjuk.
Értékelje a receptet:
(0.0)
Sütemények, édességek
Almás receptek ...

Friss ~
1. A lisztet, a cukrot, a sót és az élesztőt tálban elvegyítjük. A közepébe mélyedést készítünk, és beleöntjük a tejet, amit felforraltunk majd langyosra visszahűtöttünk. Enyhén lisztezett deszkán 5-1...
Brokkolis-szezámmagos frittata ...

Krémes ~
Már csak egy csésze habos kávé hiányzik a boldogsághoz!
Hozzávalók:
- 1 csomag mirelit leveles tészta
- 2 tojás
- 10 dkg baracklekvár
- 10 dkg tejcsokoládé
- 5 dkg cukor ...

Csokis ~ 2
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a többi hozzávalóval összegyúrjuk, majd 4 kis cipót formálunk belőle. A töltelékhez a...
2 személyre
60 perc
Részletek ...

Fánkok, ~ok (sima cukrozott, vaníliás, csokis krémmel, lekvárral töltve, kívülről csokis-belülről csokikrémes). Szendvicsek, kérésre toastsütőben átsütik őket. E mögött a pult mögött a vitrinben rejtőznek, az olívás és sajtos kenyérkék. Fahéjas, szezámos, csokis koulouri-k (briós szerűség).

Pihe-puha ~ tésztával nem akartam vacakolni a döghőségben (bezzeg most...), ezért omlós tésztában gondolkodtam. Így jött a képbe az amerikai pite.

Fitness ~...
...ahogyan Sajtkukac Niki képzelte. Bár megosztotta a családot, de azt kell mondanom, hogy Niki jól képzelte! Nekem nagyon ízlik, nagylánynak mérsékelten, a kicsi nem eszi. Férfinép még nem kóstolta.

Frissen sült ~-t kínálnak reggelire, ribizlidzsemmel, nekem spec nem kell ennél jobb, a kávé meggyőző, bár itt csak lattet ittunk, de az nagyon rendben volt.
Tihany, Fogas csárda ...

» Friss ~ készítése - videórecept (Videók)
» Narancsos linzerrudak (Desszertek)
» Mogyorós keksz: egyszerűen elkészíthető teasütemény (Desszertek) ...

Mézeskalács ~ szilvalekvárral
Tejbegríz kehely
Szilvás tigris pite ...

Füstölt sajtos ~ Tante Fanny tésztából
Füstölt tarjával és sajttal töltött palacsinta
Fűszeres falatok Tante Fanny tésztából ...

~ tészta (pains au chocolate, ~ bagett pestóval)
égetett tészta (csokoládés salammbo, st honoré torta)
pizzatészta (kis polentás provolonés pizza, calzone)
filotészta (pármai sonkás mikádók, pirított onhal filokosárban) ...

Hozzávalók: 1 adag ~- tészta,12 db füstölt sonka(háromszögre vágva),25 dkg ementáli sajt reszelve,néhány felaprított snidling,2 ek.cayenne bors,vaj a kenéshez,liszt a szóráshoz,1 felvert tojás.

~ (KROASZÁN)
- svájci vagy francia mandulás kifli, leveles vajastésztából. A Könemann kiadó Culinaria sorozatának France könyve szerint magyar eredetű francia nemzeti specialitás, először magyar pékek készítették, a törökök fölötti győzelem ünneplésére, majd, később, csak a 18.

Cuerno - French ~
Datte - datil
Desayuno - breakfast
Dulces - candies
Durazno (almibar) - peach (canned peaches in their juice)
Ejote - String bean
Elote - corn (friss csemegekukorica)
Empanada - turnover ...

Camembert-rel töltött ~
Camembert-rel töltött stangli
Camembert-szardella zebra
Campari - citrom zselé
Campari - dinnye satáta
Canelloni 1.
Canellonimártás 2. (gombás - funghi)
"Caprese" - dekorációs nyárs
Caprese - saláta
Carbonara - csirke
Carbonara - spagetti (Spaghetti carbonara) ...

A francia kisgyerek uzsonnája vagy csokis ~ vagy tejcsokiba mártott bolti zacskózott madeleine aminek az íze szerintem kiábrándítóan mű, de az emberek többsége ezt ismeri úgy mint "az igazi madeleine".

Anglia: Zsemle vagy ~ sajttal, vajjal, sonkával, müzli, gabonapehely vagy zabkása, gyümölcs, kolbász, bacon, tojásrántotta vagy omlett sült paradicsommal és babbal ...

Elengedhetetlen kelléke a baguette és a ~ egy forró tejeskávé vagy egy forró csokoládé társaságában. A ~ laza szerkezetű leveles sütemény, melynek vékony rétegei közé vajat kennek. A történelem jóízű humorának az is része, hogy a félhold alakú péksütemény XVII.

Általában kávéból vagy teából és egy péksüteményből - ~-ból vagy briósból áll. A francia péksütemények világa semmihez sem hasonlítható, és olyan szerves része minden étkezésnek, hogy egyetlen éttermi vagy otthoni asztalról sem hiányozhat.

Pár éve, mikor még többet utaztam, mint itthon voltam, Párizsba menet-jövet soha nem hagytam ki, hogy igazi, frissen sütött ~-t egyek.
Mostanság kevesebbet utazom, de tegnap szerencsém volt újra megkóstolni egy (kettő ... három), még sütőlangyos ~-t. Finomabb volt, mint emlékeztem rá.

Már többször készítettem leveles tésztát, egyszer ~ként végezték, másszor pedig dán péksütemény formájában.

Készítsünk pizzát, ~-t percek alatt!
Ha végre hazaértünk a tésztánkkal, lássunk is gyorsan az elkészítésének. Hogy mit csináljunk belőle?

Ja, hogy mi lesz a lekváros buktával, ~-tal? Háááát . azok tiltólistások. Nekem mondjuk ezek egyáltalán nem hiányoznak, sőt, már idegenkedem is tőlük amúgy.

Ha éppen diétás vonalon nyomjuk, akkor sem kell kétségbeesnünk, ugyanis van itt friss ~ nagyon baráti 290 forintért - omlós, vajas, ahogy kell -, egy kávéval kisérve igazi és gyors bisztróélményben lehet részünk.

Utolsó előtti napon az egyik Ladureé-ba be is ültünk kávézni és megkóstolni a ~, normális árban volt és nagyon finom. Drágább ~ ettünk máshol is. Bár a ~ mindenhol finom Párizsban. Majd ezekről az élményekről írok a blogon.

Az egyetlen hibát ott követtem el, hogy nem reggeliztem, éhesen pedig túl lelkesen vásárolok, és most a túlon van a hangsúly, ezért szereztem egy kis ~-t, ami megehetetlenül száraznak bizonyult.

Igen, Keli, olyasmi, mint a ~, nagyon jó kis cucc. Próbáld ki, nincs vele annyi munka. 180 fokon sütöm, és elég hamar készen van. Annyiféle töltelékkel meg lehet csinálni. Különféle gyümölcsdzsem, túró, mogyorókrém, satöbbi Majd írd meg, ha megcsináltad, remélem, ti is szeretni fogjátok! ...

Na, ez is ezer éves terv, mint a ~ : ) illetve egyszer már próbáltam, de fél órányi verés után is állt a hab, mint a cövek, biztos valami silány tejszín volt. De most adtál egy lökést egy újabb próbához! beszerzek valami jó tejszínt és majd beszámolok! És igen, jó, hogy van fázisfotó!
kata ...

Hozzávalók: 4 nagy sima (töltetlen) ~ (az sem baj, ha kissé szikkadt), só, őrölt fekete bors, 12 vékony szelet füstölt lazac, 6 tojás, 5 dkg vaj, 1 evőkanál sűrű főzőtejszín, fél csokor metélőhagyma 1. A ~okat, miután végeiket levágtuk, jó [.] ...

Eredetileg ősszel akartam kipróbálni ezt a kekszet, mert tökéletes iskolai tízórainak tartom azokra a napokra, amikor a Kisebbség már végtelenül unja a szendvics-gyümölcs kombót, és siránkozik azon, hogy bezzegmásgyerekek jóreggeltkekszet visznek, meg ~, meg túrórudit, meg Twixet, ...

Megkeszitettem tegnap a ~okat.Mar elsonek dupla adagot keszitettem.Nagyon finomak lettek.Keszitettem sonkasat es csokisat is.Egy picit idoigenyes de megeri a faradsagot.Nalunk kedvenc lett.KOSZI
Oldal tetejére
Képtárak ...

A ~ kis vajjal is nagyon jó, szendvicset sajnos még nem kóstoltam, de majd sorra kerül az is. Nagyon hiányzik a bundás kenyér, az mégiscsak minden reggeli királya. Jó választás a teapigs teamárka, az már csak az én bajom, hogy pont az earl grey teájuk nem a legjobb.

A rebarbara és a rózsavíz egyáltalán nem a kedvencem, lekvárrá kombinálva, libamáj pástétommal kiegészítve, forró ~-tal egyenesen zseniális.

Tízórai- és ebédszünetben előkerültek a fehérkenyér-vaj-szalámi, fehérzsemle-vaj-párizsi triumvirátussal jellemezhető szendvicsek, "hatalmasra fújt" fehérlisztes túróstáskák, látványpékségek aprósüteményei, előre csomagolt ~-ok, gyorséttermi saláták, light és egyéb kólák, ...

Magányos estéit villámgyorsan elkészíthető mustáros karajjal teszi kellemesebbé, mely után karamellás ~-felfújtat falatoz. Aki Nigellától tanul, akkor sem ijed majd meg, ha többfogásos menüt kell készítenie egy nagyobb társaságnak, expressz sebességgel.

főkategória: péksütemény
alkategória: buci
hasonló kategóriák: ~, pita, zsemle, kifli, bagel, perec, briós, hamburger-buci, burek, édes leveles
egyéb elnevezések ...

Sajtkrémleves füstölt lazacos ~ szendviccsel
10 perc könnyű kedvencekhez adom
Részletes recept ...

Reni,
Nekem is megvan a Szakácsok könyve, majd meglesem a ~.
Niki,
Talán a sima ecet túl intenzív, túl erős szerintem.

Még az is előfordult, hogy olyan mesterszakácstól vett különórát, aki megtanította arra, hogyan lehet igazi francia bagettet vagy ~ sütni, majd mindezeket kipróbálta otthon, hogyan lehet beállítani a sütőt a kenyérsütéshez megfelelő körülményekre.

Mivel a korai vacsora után az ember éhesebb lesz reggel, ezért Amerikában a reggeli is jóval kiadósabb, mint például a franciák gyengécske ~ja. Talán ebben is inkább ránk hasonlítanak, bár szerintem a reggeli bőségességét illetően még a magyarok is elbújhatnak a tengeren túliak mögött.

A beszélgetés végére ráeszméltem, hogy eltűnt bennem egy nagy adag süti, sok kávé és egyéb finomságok, így kénytelen voltam a társalgást is abbahagyni, mielőtt még mindent felfalok. A ~-ból és kávéból ítélve nem ez volt az utolsó látogatásom, jó párszor meg fogok fordulni itt, ...

Legnézettebb: Karácsonyi zserbó
Legjobb: Nyirteleki házi túrós lepény
Következő recept: ~
Hírlevél ...

Amikor a tészta megkelt, 6 kisebb cipót formálunk belőle, majd félujjnyi vastagra elnyújtjuk. 8 körcikkre felvágjuk és az így kapott darabokba csokikockákat teszünk, majd kifli vagy ~ formájúra hajtogatjuk.
Tojássárgájával megkenjük a kifli tetejét és készre sütjük.

beküldte: bikerbaby Motorosok pácolt csirkeszárnya »
beküldte: orektika Ostoros Rétes »
beküldte: Drtmea Mini sajtos ~ »
Friss és zamatos gyümölcslevesek ...

Mindig van a hűtőmben egy-egy adag, ha valaki betoppan, vagy csak szimplén valami sós finomságra vágyom, fél óra és kész is a sajtos sonkás...na jó, azért ~-nak nem merném nevezni, de isteni kifli.

Cukkíni pesto leves
Joghurtos csirkemell
Kukoricás-zöldborsós rizs
Gombaragu tésztával
Kagylós garnéla, tartármártásos salátával
Csirkehúsos tavaszi saláta
~ ...

Creol módon - máj = hagymán pirított paradicsommal. Creol módon - steak (e:szték) = pirított gombával és paradicsommal, valamint rostélyos hagymával.
[szerkesztés] Crevette
Főtt, apró rák
[szerkesztés] ~ ...

cukrászda néhány éve tulajdonost és köntöst váltott, a hagyományos desszerteket felváltották a modern francia cukrászat remekei, amelyeket brit kanadai konyhafőnök és francia főcukrász valósít meg. Az árak borsosak, a színvonal hullámzó, de minden frissen, kézműves módszerrel készül, a ~-tól ...

A kínálatban általában háromszög szendvics, panini, wrap, saláta, leves, scone, muffin, cheesecake, sponge cake, carrot cake, chocolate cake, ~, Danish meg cookie és flapjack szerepel. Reggelire, tízóraira, uzsonnára vagy munka után térnek be az emberek.

De van itt minden, mi szem-szájnak ingere: linzertészták, gazdag édes tészták, leveles tészta, pástétomtészta, brióstészta, ~ tészta, égetett tészta, pizzatészta, filotészta... Egyikről-másikról most hallok először, de ugye a jó pap is holtig - akkor én meg pláne! ...

Lásd még: Lásd még: Mit jelent Leves, Kenyér, Tojás, Paradicsom, Sütemény?

◄ Crevette   Croquettes ►
 
RSS Mobile