| |
Citromszelet
1. A tésztához gyúrjunk össze 20 dkg lisztet 10 dkg porcukorral, 12 dkg vajjal és 1 ek tejjel.
Home > Sütemény receptek > Citromszelet tojásfehérjéből
Citromszelet tojásfehérjéből
Hozzáad a receptfüzethez.
Hozzávalók: ...
Citromszelet
Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt, 1 egész tojás, 5 dkg margarin, 1 csomag vaníliáscukor, 2 csapott evőkanál cukor, fél dkg szalakáli, fél dl tejföl ...
Citromszelet
Hozzávalók:
2 egész tojás, 14 dkg ráma, 14 dkg cukor, 1 citrom héja, 5 dkg mazsola vagy apróra vágott dió, 28 dkg liszt, 20 dkg porcukor, fél citrom leve, 1 kanál rum, másfél kanál víz Tovább...
Citromszelet
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 1 egész tojás, 5 dkg zsír (vagy 6 dkg margarin), 1 csomag vaníliás cukor, 3 evőkanál kristálycukor, 0,5 dkg szalakálé.
Citromszeletekkel és mentalevéllel díszítve tálaljuk.
Értékelje a receptet:
(0.0)
Húsok
Húsvétra ajánljuk ...
Citromszeletekkel díszítve hasábburgonyával és majonézzel, vagy burgonyasalátával tálaljuk.
Citromszelet
75 perc
Hozzávalók: 4 egész tojás, 20 dkg porcukor, 2 citrom reszelt sárga héja és kicsavart leve, 8 dkg vaj vagy margarin, 12 dkg rétesliszt, 3 szem őrölt szegfűszeg, csipetnyi só, 1 teáskanál sütőpor, ...
Citromszeletekkel es petrezselyemmel diszitve talaljuk.
Hal masztikaszosszal
Hozzavalok: ...
A citromszeleteket leszűrjük, a gyümölcsöket megmossuk, tisztítjuk. A kókusztejet a citromsziruppal, késhegynyi sóval és a dinnyehússal finoman pürésítjük.
A befőzött citromszeletekkel tortákat és süteményeket diszíthetünk, vagy sűrű cukormázba mártva, cukorka helyett a csemege közé keverjük.
A kandírozott citromszeletekhez a cukrot és a vizet keverd össze egy nagy serpenyőben, és addig melegítsd kislángon, amíg a cukor el nem olvad. Akkor tedd bele a citromkarikákat és forrald fel.
olajos magvakat, cukrot, cukorba főzött narancs- és citromszeleteket, fűszereket s a tojásfehérjét jól összekeverjük.
a keveréket bőrösödésig főzzük, tehát addig, míg felületén tejhez hasonló bőrösödés nem képződik.
2 l vizet felforralunk, beletesszük a karikára vágott, tisztított zöldséget, a felszeletelt vöröshagymát, az evőkanál sót, a szemes borsot, a fenyőmagot, a majoránnát, a babérlevelet, a citromszeletet és 15 percig főzzük.
A pácléhez felforraljuk a bort, ecetet, vizet, a citromszeleteket, mustármagot, szegfű- és feketeborsot, sót és cukrot, majd lefedve 10 percig hagyjuk forrni.
6 kis citrom, 600 ml tejföl, 2x1 g zselatinpor, 120 ml forró víz, pirított mandula szeletek, angelika csillagok, cukrozott virágok, citromszeletek 18 cm átmérőjűedényt előkészítünk. Kibéleljük sütőpapírral úgy, hogy 10 cm a perem fölé nyúljon.
Puncs: 1 dl mézes szirup, 1 dl friss citromlé, 3 dl almalé, 3 dl friss narancslé, 8 dl jeges víz, citromszeletek.
Elkészítés: ...
A szeleteket bekentem két gerezd zúzott fokhagymával, sóztam, tekertem rájuk borsot, megöntöztem citromlével, tettem rájuk citromszeleteket, megszórtam morzsolt rozmaringgal és kakukkfűvel, ...
A hal hasüregébe hagyma- és citromszeleteket gyömöszölök, meg pár gerezd fokhagymát.
Ezután a citromszeleteket vedd ki és tedd félre. A dinnye húsát vágd ki, pürésítsd, majd egy szitán passzírozd át. Keverd össze a dinnyepürét a sziruppal és a camparival, és körülbelül 5 órára hűtsd le. Közben keverd meg minden órában.
citromhéj, vagy citromszeletek
Elkészítés:
A túrót jól kikeverjük a cukrokkal, a margarinnal, és ízesítjük a citromhéjjal.
A megtisztított egész pisztrángokat kívül-belül megsózom, a hasába citromszeleteket és babérlevelet teszek. Kiolajozott sütőtálba, citromszeletekre fektetem a halakat, ráteszem a maradék citromszeleteket, megspriccelem olívaolajjal.
Őzgerincformát béleljünk ki fóliával, az alját kidíszíthetjük citromszeletekkel és kaporlevéllel. Töltsük meg a lazacos keverékkel, majd takarjuk be a tetejét fóliával. Tegyük hűtőszekrénybe fél napra.
3/10 gin, 2/10 citromlé, 1/10 cherry brandy, 4/10 szódavíz, citromszelet, koktélcseresznye
Shakerben (a szóda nélkül) jól összerázzuk, majd jéggel töltött highball pohárba szűrjük.
15 cl sör
4 cl barackpálinka
2 cl narancslé
1 cl méz
citromszelet
A pálinkát, a narancslét és a mézet egy előmelegített puncsospohárban elkeverjük, forró sörrel felöntjük, majd még egyszer megkeverjük. Végül a citromszeletet is az italba tesszük.
Egy nagy tepsibe rakjunk sütőpapírt, szórjuk rá a csirkét, répákat, olívabogyókat, babérleveleket, a citromszeleteket, 1 teáskanál sót, egy teáskanálnyi paprikát, és a két kanál olivaolajat.
2.
Hozzáadjuk a babérlevelet, a borsot, a meghámozott citromszeleteket. Csontlével felöntjük és felforraljuk. Belekeverjük a tejfölt, ismét felforraljuk, aztán az egészet a sütőedénybe öntjük.
A pikkelymentesített és belsőség hiányos pisztrángokat beirdaljuk, bedörzsöljük olívaolajjal, sóval, borssal és a pocakjába citromszeleteket, illetve kakukkfű ágacskákat teszünk.
Zöldpetrezselyemmel, citromszelettel, paradicsomkarikával, pirospaprika-szeletekkel díszíthetjük.
Kínálhatunk hozzá ecetes tormát, cikkekre vágott citromkarikát,
paradicsom-falatokat, könnyű salátát, stb.
Adonis (1)
2 cl száraz sherry2 cl édes vermut1 öntet orange bittercitromszelet
Keverőpohárban jéggel készítjük, koktélos pohárba szűrjük, és citromszelettel díszítjük.
Ital receptekKoktél Recepteklegjobb receptekreceptreceptek ...
A húst bedörzsöljük a bors, a rozmaring, a citromhéj keverékkel, beburkoljuk citromszeletekkel és baconnal, majd konyhai zsineggel körbekötjük.
Fél napot hűtőben érleljük.
Így például a hideg halfélékből készült szendvicseket kaviárral, főtt kemény tojással, citromszeletkékkel stb.
Hozzávalók a páchoz: 3 ek olívaolaj, 2-2 vékony, negyedekre vágott narancs- és citromszelet, 2 fokhagymagerezd negyedelve, 1 tk őrölt édesköménymag; Hozzávalók a kebabhoz: 170g lecsöpögtetett, magnélküli olíva, ...
Tegyük bele a szeletelt citromszeleteket csészékbe vagy üvegpoharakba, ezekre öntve forrón kínáljuk!
Tipp: nátha ellen a legjobb orvosság!
További cikkek & receptek ...
Puncs: Keverjük össze valamennyi hozzávalót a citromszeletek kivételével. Addig kavargassuk, amíg alaposan össze nem keveredik, egynemű nem lesz. Hűtsük be. Magas, kristálycukorba mártott szájú, darált jéggel töltött poharakban szervírozzuk.
A citromot alaposan megmosom, felszeletelem. A halat beborítom a citromszeletekkel és a babérlevelekkel, majd leöntöm az olajjal és a borral.
Közepesen meleg sütőbe teszem, egyszer-kétszer a saját levével meglocsolgatva k.b. fél óra alatt megsütöm.
A halakat beborítjuk a maradék citromszeletekkel. Két órát hagyjuk pácolódni, majd 200 C -ra előmelegített sütőben először alufóliával lefedve 20 percig pároljuk a halakat, majd levesszük a fóliát és még további 20 - 30 percig sütjük.
A húsalaplét nagy edénybe öntjük, a felkockázott húst a hagymával, borecettel, mézeskaláccsal és a citromszeletekkel együtt hozzáadjuk. Szegfűszeggel, sóval és borssal ízesítjük.
Egy lábas aljára önts 1-2 dl tejfölt. Tedd bele a citromszeletek felét, rá a csirkét, arra a maradék citromot és tejfölt, a tetejére pedig morzsolj kevés vajat, s az egészet párold puhára.
- A kardhal szeleteket helyezd a tepsibe, a tetejére tedd a paradicsom- és citromszeleteket. Keverd össze a rozmaringot, a petrezselymet, a mentát és a kakukkfűt, majd szórd a halra. Locsold meg borral és olajjal, majd fedd le alumínium fóliával.
Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük, citromszelettel díszítjük.
kategóriák italok
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez) Ennek a funkciónak a használatához be kell jelentkezni! ...
cikkekre vágására alkalmas késbetétes szerszámtól kezdve a karalábévájón, a cukkinivájón, a zöldségek figurális darabolására szolgáló spirálvágó pengén, a figurális tésztakiszúrón, a csigatészta-készítő eszközön, a borsőrlőn, a citromszelet facsarón ...
Töltsön meg egy edényt kimagozott olívával, és fűszerezze citromszeletekkel, néhány gerezd fokhagymával, egy kicsi csili paprikával, feketeborssal. Öntse fel olívaolajjal és tegye érni a hűtőbe.
Eközben a cukorból 2dl vízzel szirupot főzünk, a habját leszedjük, beletesszük a citromszeleteket, a vaníliát és a gyümölcsöt, majd együtt főzzük.
Amíg sült, a krumplit is megsütöttem, citromszelettel, és tarárral kínáltam. A tartárhoz bolti majonézt használtam, amit fellazítottam kis tejföllel, citromlével, majd sóval, borssal és kevés mustárral ízesítettem.
Tálaláskor facsarjunk rá citromot, és díszítsük citromszeletekkel. Kínáljuk friss zöldsalátával.
További karácsonyi receptek
EGÉSZSÉGÜGYI TANÁCSOK: ...
Hozzávalók: 4 tengeri nyelvhal filé, fél citrom leve, 8 vékony szelet lazac, só, bors, citromhéj vagy kapor, 40 g kaviár, 4 citromszelet, 4 salátalevél, , tojásos tejszínkrém:, 3 tojássárgája, 250 ml tejszín, kevés fehérbor, só, fehérbors.
Tálalása: Felváltva fanyársra vagy hurkapálcára húzzuk, és petrezselymes újburgonyával, citromszeletekkel és majonézzel tálaljuk. Friss salátát kínáljunk hozzá.
Bejegyezte: Dry dátum: 5:41 0 megjegyzés
Zöldséges csirkeragu ...
A hozzávalókat rázzuk jól össze a shakerben, s bárszűrőn át szűrjük hosszúitalos pohárba néhány jégkockára. Citromszelettel és koktélcseresznyével díszítjük.
Ha hozzá akarsz szólni, akkor be kell jelentkezned!
Template by Free CSS Templates ...
4. A citromot szeleteljük fel. A megsült tofut rendezzük el
egy tányéron és citromszeletekkel díszítve tálaljuk.
Tofu marhaszelet módra
Tofu marhaszelet módra recept, receptek ...
A hasukba szórjuk a durvára tört borókabogyót, beléjük tömködjük egyenletes elosztásban a vékony citromszeleteket, és egy-egy fenyőágat.
A teafűből készítsünk sűrű főzetet, édesítsük, majd öntsük fel hideg vízzel. Adjunk hozzá jeget, narancs- és citromszeleteket, díszítsük mentával.
Hozzávalók:
- narancsos teafű
- 1 narancs
- sok jég
- mentalevél
- kevés cukor ...
Elkészítés: Az elkészítés ugyan az, mint a borjúszeletnél, csak itt paradicsom helyett, citromhéjat használunk, és citromszelettel díszítjük a húst...
Csirkenyárs fűszeres mogyorómártással recept
Elkészítésí idő: 180 perc ...
A citromszeletek felét beletesszük, rá a csirkét, arra pedig a maradék citrom és tejföl kerül.A tetejére pedig egy kevés vajat morzsolunk, és az egészet puhára pároljuk. (Közben ne keverd, csak rázogasd.) ...
A húst felszeleteljük, tányérra rendezzük és a mártással leöntjük. Köretként szalvétagombócot vagy krokettet kínáljunk. Citromszeletekkel, cukor nélkül felvert tejszínhabbal, és áfonya dzsemmel díszítjük.
Tanács ...
60 dkg ház nélküli feketekagyló, 1 dl tejszín,
5 dkg uborka, 20 dkg hideg besamel,
1 kiskanál rozmaring, citromszeletek, 1 kiskanál kapor,
1 kiskanál bazsalikom, 1 kiskanál fehér bors, só ...
A halat sóztam, borsoztam (kívül - belül), a hasüregét megtömtem olajban eltett medvehagymával, felezett citromszeletekkel és bébi sárgarépával. Kivajazott edénybe, kevés fehérborban pároltam a forró sütőben.
Négy poharat rakjunk körbe citromszeletekkel, majd osszuk szét bennük az epret. Locsoljuk meg a gyümölcsöt a vörösboros keverékkel, és hűtsük néhány percig a hűtőszekrény mélyhűtő rekeszébe, mielőtt tálaljuk.
» 60 dkg ház nélküli feketekagyló
» 1 dl tejszín
» 5 dkg uborka
» 20 dkg hideg besamel
» 1 kk. rozmaring
» citromszeletek
» 1 kk. kapor
» 1 kk. bazsalikom
» 1 kk. fehér bors
» só ...
Néhány lelkes hazafink (többször is) megpróbálta bevezetni Svédországba a lángost. A svédek tejföllel-ikrával, kaporlevéllel és citromszelettel kérték. Hát csoda, hogy nem vált be?
:-)
9:56
Megjegyzés küldése ...
 See also: Csirke, Gyümölcs, Tejszín, Citromlé, Saláta
  
|
RSS
