| |
egy citromkarika
fahéj
Elkészítése: Egy bögrébe öntsük ki a fél deci rumot, amibe belekeverjük a mézet. A bögrébe dobjuk bele a szeletnyi citromkarikát, töltsük fel forró vízzel, és ízesítsük az ízlésünknek megfelelő mennyiségű fahéjjal.
Hozzávalók: 50-70 dkg gyümölcs 8-10 dkg kristálycukor 2 dl tejföl / tejszín 3-4 citromkarika szegfűszeg rizsliszt fahéj só A megtisztított gyümölcsöket 1,5 liter fahéjas, szegfűszeges, cukros, forrásban lévő vízben 5-10 percig főzzük.
két citromkarika
másfél citrom leve
A cukorból vízzel szirupot főztem, de nem pároltam be nagyon. A végén beledobtam 2 citromkarikát, majd amikor már nem túl forró az alap beledobtam egy ágacska bazsalikomot.
A kimagozott meggyet fél liter vízben a cukor, só, fahéj, szegfűszeg, citromkarika hozzáadásával felforraljuk és megfőzzük.
citromkarika
A zöldségeket külön-külön lábasokban sós vízben főzzük, (így megőrzik eredeti színüket) és leszűrjük.
Tálaláskor a zöld köretet meglocsoljuk olívaolajjal, a pisztrángot pedig összevagdalt mandulával szórjuk meg.
Hozzávalók:
200 ml jegestea, 2 db citromkarika, 2 db mandulával töltött olajbogyó.
Elkészítés:
A jégbehűtött teát pohárba öntjük, 1 citromkarikát a teába a másikat pedig a pohár szélére tesszük. Olajbogyóval jéghidegen kináljuk.
Hozzávalók(9):
1 dl tejföl,tejszínhab (tubusos),2-3 citromkarika,1 késhegynyi őrölt fahéj,15 szem...
Kedvencekhez adom!
Pikáns, guszta és nagyon mutatós! Zsírszegény, finom és a melegben a legjobb étel hozzávalók és elkészítés » ...
1 szelet kenyér, 3-4 lecsepegtetett olajoshal, fél salátalevél, vaj, citromkarika, díszítőelemek.
A kenyeret megvajazom, ráteszem a megmosott salátalevelet és ráhelyezem a szardiniákat.
A kremet talalhatjuk kivajt narancshejba is. Mielott a formakba ontenenk a
habot, tehetunk a forma aljara egy-egy meghamozott, leforrazott
citromkarikat is, igy ha kiboritjuk, a desszert tetejet majd a citromkarika
disziti.
Hozzávalók: 1-2 alma, ízlés szerint cukor, ízlés szerint só, ízlés szerint víz, meggy , cseresznye, barack, 1/2 l tej, vaníliás pudingpor, citromkarika , mentalevél. Elkészítés leírása: Egy edénybe kb. a feléig vizet öntök.
Hozzávalók: 2 dl erős (2 filterből készült) tea, 2 kk citromlé, 1 EK porcukor, néhány csepp rumaroma, 1 citromkarika. Tovább...
Jegeskakaó
Hozzávalók: 1/2 l tejeskakaó, 2 adag vanilia-, vagy tejszínfagylalt, tejszínhab. Tovább...
Hozzávalók: 1 szelet kenyér, 1/2 citromkarika, salátalevél, vaj, 1-1 evőkanál vörös és fekete kaviár.
Hozzávalók: 2 nagy sült burgonya, 6 dkg leszűrt füstölt lazac darabokra vágva, 1 félbevágott citromkarika, 2 ek tejföl, 2 kk fekete kaviár
Vagdalt hússal és babbal töltött héjában sült krumpli ...
20-30 szem koriandermag
20-30 szem mustármag
3-5 szem borókabogyó
2-3 szelet citromkarika
2 cikk fokhagyma
kis fej vöröshagyma ...
0,5 kg gomba
2 nagy fej hagyma
2 evőkanál liszt
1 evőkanál cukor v. édesítő
2 kis doboz sűrített paradicsom
1 babérlevél
3, papírvékonyra szelt citromkarika
kevés olaj, pirospaprika, só, bors, késhegynyi oregánó ...
Vaníliás pudingot tejjel kikeverek, és mikor a szilva már megfőtt, akkor beleöntöm azt is.
Egyet rottyan, és kész.
Citromkarika, és fahéj is fő benne.
A tányéron tejszínt cseppentek rá, és a kés hegyével a cseppet középen áthúzom.
4 evőkanál zabpehely 2 evőkanál ananászlé 1 evőkanál méz 1 csésze joghurt 2 csipetnyi vaníliás cukor 5-6 szelet ananászkarika 1 szelet citromkarika
Elkészítés módja ...
2 evőkanál menta
3 evőkanál olivaolaj
1 darab citrom leve
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors
1 ízlés szerint citromkarika ...
Ha már csak kevés szörp van a fazékban, akkor hatékonyabb úgy szűrni, hogy fogod a fazekat, és abból öntöd a szűrőn át a kancsóba a lét. A lábosban összegyűlt bodzavirág-citromkarika keverékből még sok szörp kisajtolható, ...
Hozzávalók: 2 tojás, 5 paradicsom nagyobb méretű, só, bors, petrezselyem, kis fej vöröshagyma, a konzerv tonhal, 1 kanál majonéz, 1 üveg Oliva bogyó, A díszítéshez citromkarika, és friss petrezselyem.
Bengáli üdítő
Fél liter kefírhez hozzáadunk 2 evőkanál mézet, 2 evőkanál citromlevet és egy kávéskanál fahéjat. Ízlés szerint ásványvízzel vagy sima vízzel felengedjük, jól összerázzuk, majd jégkockával és citromkarika díszítéssel szolgáljuk fel.
Ha ez mind nem lenne elég, akkor rakhatsz hozzá egy kis mentalevelet is, így biztosan felfrissít majd téged és a csajokat is ez a citromos nyári ital. Ne feledkezz meg a körítésről sem. Egy citromkarika a pohár szélén és egy-két színes szívószál ...
(4 személyre): 4 szelet (egyenként 15-20 dkg-os) friss lazac 3 babérlevél 1 kávéskanál egész fehér bors 4 evőkanál citromlé 2 sárgarépa 1 póréhagyma 5 dkg kukoricakeményítő 1 dl száraz fehérbor 1,5 dl tejszín 15 dkg főtt gomba 4 citromkarika 4 szál ...
Hozzávalók:
1,5 kg kocsonyahús(köröm,bőrke,füle,farka),
kis fej vöröshagyma,
3-5 gerezd fokhagyma,
csípős paprika (el is hagyható),
só,szemes bors ízlés szerint.
tetejére:piros fűszerpaprika,esetleg citromkarika.
3 evőkanál hosszúszemű fehér rizs
12,5 dl zöldségfőzőlé
¼ kávéskanál kurkuma
1 kávéskanál őrölt koriander
25 közepes spenótlevél
só
1/8 kávéskanál frissen őrölt fekete bors
4 keskeny citromkarika a tálaláshoz ...
Szerintem illik még hozzá a kapor, illetve a citromkarika is, de én csak ilyen "kopár" állapotúakat készítettem.
Elég nehéz kockákra vágni, a nagyon éles kés elengedhetetlen.
vaj, 1 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1,25 dl citromlé, 15 dkg újhagyma, 50 dkg paradicsom, 25 dkg kígyóuborka, 2 csokor petrezselyemzöld, 2 ág menta, 40 dkg csirkemellfilé, 2 ek olaj, édesnemes pirospaprika, só, bors, a díszítéshez citromkarika, ...
12 kicsi szem hagyma, 3 szál sárgarépa, 6 közepes paradicsom, 2 dl olaj, 4 dl száraz fehérbor, só, 1 babérlevél, néhány szem őrölt koriander, késhegynyi kakukkfű, 1 szem szegfűszeg, 2 csokor finomra vágott petrezselyem, 1 citrom leve, 2 citromkarika ...
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1,5-2 decinyi főzőtejszín
simaliszt a rántáshoz, rétesliszt a galuskához
vaj a rántáshoz
1 tojás
citromlé az ízesítéshez, citromkarika a dekorációhoz
só
fehérbors őrölve ...
(mirelit is lehet), 1 evőkanál koriander, 2 teáskanál őrölt kömény, csipetnyi őrölt szerecsendió, 3 dl natúr joghurt, 3 evőkanál olaj, 2 evőkanál felaprított petrezselyemzöld, 1 apróra felkockázott piros húsú paprika, só, a díszítéshez: citromkarika.
1 púpozott evőkanál zselatinpor
4 dl tejszín
a megkenéséhez:
1 púpozott evőkanál sárgabaracklekvár
a díszítéshez:
1 kiskanál zselatinpor
2 dl tejszín
néhány citromkarika
5-5 dkg pörkölt mogyoró és étcsokoládé ...
párolt zöldbabot sóval, ecettel vagy citrommal és kevés cukorral ízesített salátalével öntjük le, megszórjuk a finomra vágott hagymával, kevés őrölt borsot hintünk rá. Az ikrával töltött palacsintához tartármártást is adunk, a díszítés citromkarika ...
 Lásd még: Tejszín, Fahéj, Citromlé, Petrezselyem, Saláta
  
|
RSS
