Chop Suey: pulykamell zöldségekkel
megosztás
A dietetikus véleménye
A chop suey sokak szerint a legnépszerűbb kínai étel, pedig igazából nem is ott, hanem Amerikában készítették először.
Csirke chop suey - Korea
Hány személyre:
» 40 dkg csirkehúsfilé
» 25 dkg szójacsíra
» 2,5 dl csirkehúsleves
» 1 hagyma
» 2 ek világos szójaszósz
» 2 ek mogyoróolaj
» 1 ek kukoricaliszt ...
Chop suey 2.
H. 4 személyre: 50 dkg sovány marhahús, 5 dkg üvegtészta, 6 darab kínai szárított gomba, 2 hagyma, 1 répa, 2 újhagyma, 10 dkg zellerszár, 5 dkg szójacsíra, 12,5 dkg sampinyongomba, 3 evőkanál szezámolaj, 0,8 dl zöldségleves, ...
CHOP SUEY
A kínai büfék és éttermek egyik kedvenc fogása, de otthon is könnyen elkészíthető ez a hagyományos étel.
Hozzávalók: ...
5 dkg szójabab csíra (vagy 10 dkg Chop Suey üveges zöldségkeverék)
3 gerezd fokhagyma
10 dkg főtt csirkehús vagy sonka
10 dkg tofu (aki nem szereti el is hagyhatja)
3-4 ek fehérborecet
1 ek sötét szójaszósz
2 ek étkezési keményítő
3 ek olaj ...
Kínai csirkemell
Csirke szecsuáni mártással
Kínai csirkeszárnyak
Csirkés Chop Suey
Pulykamell távol-keletisen készítve ...
 Lásd még: Csirke, Gomba, Szósz, Édesség, Csirkehús
  
|
RSS
