| |
Diós káposztarolád chilimártással
Hozzávalók:
4 személyre:
250 g konyhakész rizs, 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 ek. olaj, 50 g mazsola, 30-30 g pisztácia és píneamag, 50 g durvára aprított dió, só, 1/2 tk. őrölt koriander, 1 fej káposzta, 3 ek.
Helyezd vissza a sertésszeleteket, rövid ideig párold össze őket. Tálaláskor a húst helyezd a tányérra, vond be a chilimártással, köretnek adhatsz hozzá kukoricás rizst, tacot, babpürét.
Értékelés:
0 ...
Ürühús chilimártásban
Elkészítése kb. 2 órát vesz igénybe. Áztassuk kb. fél órát. Energiatartalma kb. 750 kcal adagonként. Rizzsel kínáljuk.
1 teáskanál chilimártás / 2 evőkanál csiliszósz
1 evőkanál száraz fehér bor / kb. 3 evőkanál félédes bor
1 teáskanál étkezési keményítő / 2 evőkanál keményítő
2 evőkanál szójamártás /5-6 evőkanál szójaszósz, kevés só ...
húsos babétel
[szerkesztés] Chilimártás
Csípős paprikamártás, amely a mexikói chilipaprikából készül. Kis üvegekben kerül forgalomba. Cseresznyepaprika-krémmel helyettesíthetjük.
[szerkesztés] Chima ...
Diós káposztarolád chilimártással
Gombaragu rizskoszorúban
Zöldséges rizzsel töltött paprika
Babos hústál
Húsos-lencsés sült krumplihabos hústál
Cukkínis lepény
Spenótos palacsintatorta
Töltött cukkíni
Édes-savanyú chilis uborka ...
Csirkeszárny paradicsomos chilimártásban
A csirkeszárnyakat három részere vágjuk, a szárnyvégeket más alkalomra eltesszük. A többi részt, sózás után, a borssal elkevert ... tovább ...
3 evőkanál sűrített paradicsom (1 kanál levessel és 1 kiskanál mézzel elkeverve)
1 kanál chilimártás
1 kávéskanál cukor
2 k. szójamártás
2 k. olaj
40 dkg üvegtészta (vagy finommetélt)
4 evőkanál száraz fehérbor
2 gerezd fokhagyma ...
Tálalása: Tálaláskor tálra tesszük, és a chilimártást külön kínáljuk hozzá.
Bejegyezte: Dry dátum: 8:59 0 megjegyzés
Reteksaláta juhsajttal ...
Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg garnélarák, 2 alma, 1 zöldcitrom, néhány jégsaláta-levél, 2 evőkanál cukor, néhány szál korianderzöld, édes chilimártás, só, olaj. A citrusszörbet- hez: 1 rózsaszín grépfrút, 2 zöldcitrom, 20 dkg cukor ...
körülbelül 1 cm magas olajat töltünk, majd felhevítjük. A nyársakat adagonként, közepes lángon körülbelül 7 perc alatt ropogósra sütjük. Édes-savanyú chilimártás illik hozzá
(ázsiai boltból).
A recept ajánlója: Csíkari Ádám ...
Hozzávalók 4 személyre: 200 g zöldbab, só, 2 szál sárgarépa, 2 szál zöldhagyma, 200 g marhaszűzpecsenye, 3 ek. olaj, 6 ek. marhahúsleves, 2 ek. szójamártás, 2 ek. chilimártás, 2 ek. rizsbor, 1-2 tk. sötét szezámolaj, 2 ek. szezámmag. Tovább...
Hozzávalók:
egy személyre - egy vastag szelet nyers cékla, három darab kínaikel levél ere, 5-7 dkg tofu, szójamártás, paprikabor (vagy chilimártás), só, bors.
Elkészítése: ...
Az ízesítéshez: Két evőkanál szójamártás, egy evőkanál étkezési
keményítő, egy evőkanál száraz fehérbor, egy kávéskanál chilimártás.
Elkészítés: ...
A páchoz: Egy evőkanál szójamártás, egy evőkanál étkezési keményítő, egy evőkanál száraz fehérbor.
Az ízesítéshez: Két evőkanál szójamártás, egy evőkanál étkezési keményítő, egy evőkanál száraz fehérbor, egy kávéskanál chilimártás.
 Lásd még: Chili, Mártás, Fokhagyma, Szójamártás, Csirke
  
|
RSS
