| |
Cherry brandys muffin
megosztás
A dietetikus véleménye
Felnőtteknek készült finom édesség. Ha kevesebb margarinnal készítjük, akkor kisebb lesz a kalóriatartalma is! ...
Cherry brandy - cseresznyelikőr vagy -pálinka, alkoholtartalma min. 25 % (e kifejezést meggypárlatok és -likőrök megnevezésére is használják)
China Martini - keserűlikőr, alkoholtartalma 31 %
...
Cherry Brandy, bontatlan (!) Bailey's (helytelen, ki kell bontani) :) aztán Ouzó, amit még tavaly nyáron hoztak szülők görögből, isteni narancslével; szilveszterről megmaradt pezsgő, végül 2005-ös szekszárdi elfelejtettem, hogy mi, ...
Heering's cherry brandy = Dániából származó cseresznyelikőr. A legismertebb Cherry Brandy fajta, 24%-os alkoholtartalommal. Gyakran használjuk keveréshez, de remek ital önmagában is.
3/10 gin, 2/10 citromlé, 1/10 cherry brandy, 4/10 szódavíz, citromszelet, koktélcseresznye
Shakerben (a szóda nélkül) jól összerázzuk, majd jéggel töltött highball pohárba szűrjük.
Singapore sling: Egy citrom leve, gin, Cherry brandy, Cointreau, szódavíz.
Swimming Pool: Vodka, Blue Curacao, kókuszszirup, habtejszín, ananászlé. Az összetevőket shakerben összerázzuk, jégre töltjük.
Style.hu ...
Belekeverjük a narancs reszelt héját, a tokaji aszút (eredetileg édeskés-fűszeres borral, azaz sherryvel készítik, amely nem tévesztendő össze a cherry brandy nevű likőrrel!), a fahéjat, majd kanalanként a zsemlemorzsát.
Leöntjük 1 citrom levével és kevés Cherry Brandyvel. Hozzákeverjük a citrom vékony csíkokra vágott héját, és jól összekeverjük. Adunk még hozzá kevés citromlevet és leöntjük mézzel. Hagyjuk egy kicsit állni és cseresznyeszemekkel tálaljuk.
víz (vagy narancs-, baracklikőr, cherry brandy, kávé),
Ízesítések:
225 g ét- vagy tejcsokoládé-darabka,
115g aprított mandula, mogyoró, dió vagy brazil dió,
115 g kandírozott cseresznye, datolya vagy barack, apróra vágva.
2 csésze jeges víz
2 csésze sovány tejpor
3/4 csésze citromlé
10 dkg cukor
1,5 kiskanál cherry brandy aroma
1 kiskanál mandulaaroma
1,5 kiskanál vaníliaaroma
6 evőkanál reszelt citromhéj ...
Hozzávalók: black rum 2cl, white rum 2 cl, Stroh rum (80) 2 cl, cherry brandy 2 cl, friss citromlé 2 cl, Grenadine-szirup 1 cl, ananászlé. Hogyan érdemes tálalni?: Tulipánpohárban, díszítésnek pedig ananász és koktélcseresznye.
Hozzávalók a töltelékhez: 50 dkg cseresznye, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, kevés porcukor, 2 evőkanál cseresznyepálinka vagy cherry brandy (ha gyerekek is esznek belőle, akkor 1 teáskanál pálinkaaroma fél deciliter tejbe keverve).
Hozzávalók: 5 cl blended whisky (pl. 7 Crown), 3 cl Cherry Brandy, 6 cl áfonyalé, jég ...
Hozzávalók: 2 - 2 citrom és narancs szeletelve, magozva, 12,5 dkg cukor, 40 dkg cseresznyebefőtt, 10 cl cseresznyebefőttlé, 1,25 dl cherry brandy, 1,25 dl borpárlat, két üveg édes pezsgő. Tovább...
Kókuszlikőr ...
A gesztenyemasszát összekeverjük a kókusztejjel, a narancshéjjal és a xylittel. Ha valaki akar, tehet bele egy pici rumot, vagy cherry brandyt is. Jól kenhető állaga legyen, de ne legyen túl folyós.
Öntsük rá a Cherry Brandyt, és óvatosan adjuk a tésztához. Öntsük a tésztát az előkészített muffinformákba, majd 20-25 percre tegyük a 180 fokra előmelegített sütőbe. Tálalás előtt öntsünk a tetejére csokoládé vagy vaníliapudingot ...
A Cherry brandy mennyisége minimális, 6 ml egy evőkanálnyi sincs, ennyi szinte teljesen mindegy, van - e benne, ezért beleöntöttem fél decit, hátha egy téves átváltásról van csak szó.
Oetker-féle vanillincukor Elkészítés: Fentieket jói összekeverjük, amíg a cukor teljesen elolvad; azután átszűrjük egy vastag len kendőn. Az íze olyan, mint a Cherry Brandyé, ha még hozzáadunk egy üvegecske Maraskinó likőr essencet, ...
 Lásd még: Brandy, Cherry, Fahéj, Tejszín, Gyümölcs
  
|
RSS
