Kezdőlap (Céklasaláta)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Céklasaláta


 

Céklasaláta

Gasztronómia CéklamártásCéklasaláta szójacsírával

Céklasaláta
Hozzávalók:
- 3 nagy fej cékla
- só, bors, cukor, ecet, köménymag ízlés szerint,
- torma: két vékony csík egy 10 cm-es hosszúságú tormából, ...

 


Céklasaláta
Érdekel +
A cékla a hideg hónapokban is kapható, salátaként elkészítve talán még finomabb, mint savanyuságként, mert sokkal könnyebb íze van. A legjobban friss bagettel szeretjük.

Céklasaláta egészségesen!
FŐOLDAL
Otthondíszítés sajátkezüleg Több mint 3000 éves ősi technika újra divatba jött! Hogy minek köszönhető?

céklasaláta receptreceptrecepteksaláta receptek
Értékelje a receptet!
További ajánlott receptek ...

Céklasaláta zöldalmával és wasabival: ki az erősebb?

Sajtokkal, pástétomokkal, heringgel és füstölt halakkal tálalva igazi színes csemege.

Céklasaláta feketeretekkel
saját recept
29.számú recept
Hozzávalók:
egy fej nagyobb cékla, egy kisebb fej feketeretek
1 fej hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, torma, mustár, ketchup, cukor, ízesített ecet, kefír és persze só ...

Céklasaláta kecskesajttal
Ez egy faék egyszerűségű étel. Kiadós és tápláló, kevés hozzávalóból megvan. Fontos, hogy jó minőségű alapanyagokat használjunk hozzá.

CÉKLASALÁTA
Hozzávalók:
Apró, 4-5 cm átmérőjű cékla (ha nagyobb, főzés után negyedeljük vagy szeleteljük), ecet, cukor, só.

Céklasaláta
40 dg céklát mosás után hámozzunk meg, és vágjuk kb. 1 cm széles hasábokra. Ezt legcélszerűbb a hasábburgonya készítésére szolgáló aprító készüléken végezni.

Almás céklasaláta
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Meleg céklasaláta rokforttal és rucolával (rukkolával)
Hozzávalók (4 főre): ...

Ukrán céklasaláta készítése :
A meghámozott céklát sós vízben megfőzzük, majd a levében hagyjuk kihűlni. A levet egy csipet cukorral, ecettel ízesítjük.

Céklasaláta 1.
Írta: Háziasszony
A céklasaláta meg a disznótoros vacsorák barátja! Két-három céklát puhára főznek, majd leszűrik a levét, meghámozzák, és feldarabolják szép szeletekre. Sós, ecetes vizet öntenek rá, hogy ellepje.

Diós céklasaláta Maritól
Hozzávalók 4 személyre Mérettől függően 3-4 cékla, kb. 10 dkg dióbél, majonéz, só ...

Ruszlis céklasaláta
Hozzávalók:
Ruszli, cékla, tejföl, alma, méz
Elkészítés:
A ruszlit felkockázzuk az almával és a céklával együtt. A ruszlin lévő hagyma egy részét (ízlés szerint) kicsit feldaraboljuk, hozzáadjuk a halhoz, almához és a céklához.

Fokhagymás céklasaláta
Olvasóink értékelése: / 2
ElégtelenKitűnő ...

Címlap Főzés, recept Saláták Almás céklasaláta
Almás céklasaláta
Hozzávalók: ...

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Majonézes céklasaláta
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

Céklasaláta
Hideg sültekhez kiváló!
Elkészítése: 3 db közepes céklát sütőben megsütök, héját lehúzom, ha kihűlt, nagy lyukú reszelőn lereszelem. Hozzáreszelek kb. 3 db hámozott almát.

CÉKLASALÁTA
Hozzávalók: apró (4-5 cm átmérőjű) cékla, ecet, cukor, só.
A céklát jól megmossuk, aztán meghámozzuk. Annyi vízben, ami jól ellepi, puhára főzzük.

Céklasaláta:
A céklát lereszelem, az almát kis kockákra vágom, összekeverem a tört dióval, mézzel és fahéjjal.

Céklasaláta
A céklagumókat jól megmossuk, és meleg vízbe téve, lefedve puhára főzzük. A főzővizet leöntjük, a céklát lehéjazzuk és - lehetőleg hullámos pengéjű cifrázó késsel - vékony szeletekre vágjuk.

Céklasaláta- savanyúság
2 kg céklát megmosok és héjában, sós vízben megfőzöm (kb. 2 óra fedő alatt). Tovább...
Majonézes burgonyasaláta ...

Céklasaláta majonézzel
Hozzávalók 8 személyre: 1 kg cékla, 10 dkg majonéz, 3' evőkanál ecetes torma, 2 dl joghurt, só, őrölt bors, 4 tojás a díszítéshez ...

Sült céklasaláta
Hozzávalók: 4-5 db cékla 4 kanál olaj 3 gerezd fokhagymabors ...

Nyers céklasaláta Kategória:saláták Legfontosabb hozzávalók:cékla, kaukázusi kefír, fokhagyma
Részletek...
Mézes mustáros csirkemell Kategória:csirke húsok Legfontosabb hozzávalók:csirkemell, méz, mustár ...

Ecetes céklasaláta

Hozzávalók:
50 dkg közepes, lehetőleg, egyforma cékla, só, 2 dl víz, 1 evőkanál 10%-os csemege ételecet, 1 mokkáskanál só, 1 kiskanál köménymag, 2 evőkanál porcukor, 1 csapott evőkanál frissen reszelt torma ...

Céklasaláta recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A céklát nagyon alaposan megmossuk, tepsibe tesszük, lefedjük, majd előmelegített sütőben majdnem puhára pároljuk. Utána meghámozzuk, és durvára reszeljük. A tormát meghámozzuk, és lereszelj...

Céklasaláta...
A céklát nagyon alaposan megmossuk, tepsibe tesszük, lefedjük, majd előmelegített sütőben majdnem puhára pároljuk. Utána meghámozzuk, és durvára reszeljük. A tormát meghá
Ecetes cékla...

Céklasaláta
Hozzávalók:
1 kg cékla, 2 dkg köménymag, 5 dkg reszelt torma, pici ecet, só, cukor ...

Céklasaláta szójacsírával
A céklát héjában megsütjük és hagyjuk kihűlni. Ezután lehámozzuk, kockákra, és egy tálba tesszük. Az almát meghámozzuk, feldaraboljuk ... tovább ...

céklasaláta
savanyú paradicsom
Forrás: A Sztroganoff bélszín ´kisiklatása´ Franci módira :-) Utoljára frissítve: 2009.02.18 - (2.58) ...

Céklasaláta
1 kg cékla * só * 1 mokkáskanál kömény * 1 evőkanál torma * ecet
...

Céklasaláta tormás majonézzel
Hozzávalók:
80 dkg cékla, 6 evőkanál tormás majonéz, 2 evőkanál 5százalékos ecet, 1 csipet cukor, só ...

Céklasaláta
35 dkg csíkokra vágott ecetes cékla, 2 kisebb savanyú alma csíkokra vágva, vagy reszelve, 1 dl tejszín (1 ek. reszelt torma).
A tejszínt habbá verjük (belekeverjük a tormát), hozzákeverjük a céklát, almát. Hidegen tálaljuk.

- Céklasaláta nyersen. Hámozott, nyers céklát szeletekre vágunk vagy reszelünk. Hideg felöntőlevet készítünk (köménymag, cukor, reszelt torma, vörösbor és ecet), ráöntjük. Pár órai állás után fogyaszthatjuk.

4., Céklasaláta
Egy üvegcékláról (esetleg együveg cékláról) leöntjük a levét. Vékony csíkokra szeljük a céklát, összekeverjük 3 db meghámozott, összeszelt almával, fél üveg joghurtos tormával és 1 dl joghurttal.
Tálalásig a salátákat hűtőben tartjuk.

« Céklasaláta Karfiolsaláta »
Gazdag vitaminsaláta
Hozzávalók: ...

Narancsos céklasaláta
Hozzávalók: 70 dkg cékla, 1 narancs, 2 ek. narancslé, 1 ek. cukor, 1 tk. fahéj, só, bors.

Majonézes céklasaláta
Hozzávalók: 1 db cékla 20 dkg alma 5 dkg torma 2 tojássárgája fél citrom 1 dl fehér bor 1 teáskanál mustár 1 teáskanál porcukor 3 dl olaj 1 dl tejföl 1 evőkanál ecet csipet só Elkészítés: A céklát megmossuk, ...

Narancsos céklasaláta
A lédús narancs frissessége, az édeskés cékla zamata, valamint a csipetnyi fahéj melegsége egyedülálló kombinációt alkot ebben a salátában.

- Kéksajtos céklasaláta dióval (2007. február 27. )
- Variációk salátára (2007. február 27. )
- Lekváros minifánkok (2007. február 19. )
- Részeges csirkecomb (2007. február 19. )
- Pikáns betyárleves (2007. február 19. )
- Farsang a javából! (2007.

Szódabikarbóna Mosószóda Tojásfestés Tulasi Almahéjtea Csalán Batikolás viasszal Céklasaláta Bodza Tavaszi zöldnövények mezőről, ...

Céklasaláta kecskesajttal
. Chilis-babos omlett
. Csirkemáj karamellizált körtével
· Fokhagymakrémleves
· Fügés antipasti
. Főtt/párolt marhanyelv
. Fűszeres alaplében főtt csirke
· Gombakrémleves
· Gombás rántotta ...

Egyszerű céklasaláta
Egyszerű csirkés lasagne
Egyszerű egészséges hidegtál
Egyszerű és finom gyümölcsleves
Egyszerű fűszeres burgonya
Egyszerű hagymaleves, krumplival és cérnametélttel
Egyszerű hússaláta
Egyszerű kapormártás ...

(A céklaforgácsot például majoné­zes céklasaláta készítésére használjuk föl.) A tejfölt az ecetes tormával elkeverjük, cukorral, sóval, őrölt borssal ízesítjük, majd hozzáadjuk a fölaprított petre­zselymet és snidlinget, ...

A felhasználása nagyon változatos: bizonyos ételekbe (céklasaláta, körözött) csak beleszórjuk, másokba (kelkáposzta-főzelék, ürühús) belefőzzük, a köménymaglevesnél a rántásba tesszük és együtt forraljuk, ...

Hozzávalók 4 személyre: 120 g juhtúró, 4 db kemény tojás, 40 g zöldbab párolva, 80 g céklasaláta nyersen, 60 g nyers káposztasaláta, 80 g párolt sárgarépa, 40 g uborkasaláta ...

Hozzávalók: 2 dl ecetes-tormás céklasaláta a levével együtt, 1 nagy pohár (5 dl) kefir vagy joghurt (de legjobb hozzá a házi tejből készült aludttej), 5 dkg darált dió, 1 alma, pár szál petrezselyem, pici cukor, só.

Hozzávalók 3 dl tartármártás, 10 dkg céklasaláta.
Elkészítése: A céklát levétől lecsorgatva finomra vágjuk, vagy turmixoljuk. Szitán vagy teaszűrőn áttörjük, és a tartármártásba keverjük. Hideg sültekhez, valamint salátákhoz adjuk.

fél liter üveges kész céklasaláta.
2 evőkanál olaj,
2 evőkanál liszt,
2 dl tejföl,
2 dl kefir,
1 szál tormagyökér,
1 csokor petrezselyem,
1 teáskanál friss (vagy szárított kapor),
1 darabka szerecsendió-virág,
2 szem szegfűbors, ...

1 üveg céklasaláta
tíz deka bacon vagy kolozsvári szalonna
babérlevél
bors
két deci főzőtejszin és két evőkanál liszt a habaráshoz, de helyettesíthető tejfellel, én speciel egy kanál tejfel és tej keverékét használtam ...

Egyes ételekbe (céklasaláta) csak beleszórjuk, másokba belefőzzük (kelkáposzta-főzelék), máskor a rántásba tesszük (köménymagleves). Őrölt változatban is kapható azoknak, akik aromáját kedvelik, de a magot magát nem.

30 kg leveszöldség, 25 dkg marhafartő, 1 csirke apróléka (40 dkg), 10 dkg füstölt, főtt sonka (tarja vagy egyéb füstölt hús), 10 dkg lángolt kolbász, 15 dkg savanyú káposzta, 1/4 liter céklasaláta.

TORMÁS-CÉKLÁS KACSASÜLT Hozzávalók: 1 pecsenyekacsa, 1/2 l ecetes céklasaláta, 1/2 pohár ecetes torma, 2 dl tejszín, 1 teáskanál majoránna, 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só és törött fekete bors, kevés cukor. A kacsát tisztít ...

Saláták és szendvicskrémek / Saláták
Majonézes-almás céklasaláta
Feltette: otletkonyha.hu, dátum: 2011 máj 23
Elkészítési idő: 25 perc ...

Hozzávalók (3-4 szemelyre):
30-40 dkg céklasaláta, 2 dl tejszín, 1 evőkanálnyi liszt, cukor, só.

Persze főételnek is jó; krumpli, rizs vagy párolt zöldség körettel is finom. Itt a képen tepsiben sült krumpli és céklasaláta van hozzá.
Jó étvágyat!
Mi a véleményed?

TORMA Délkelet-Európában és Nyugat-Ázsiában őshonos. Átható, erős ízű, sült és hideg húsok kedvelt kiegészítője, a céklasaláta és a húsvéti sonka elmaradhatatlan kísérője.

Fűszeres paradicsomleves
Csirkemáj baconban
Édes káposzta párolva
Császárspagetti
Fogasfilé bakonyi módra
Aszaltszilvás céklasaláta
Baccardi piskóta ...

Lásd még: Cékla, Saláta, Csirke, Mustár, Pulyka

Gasztronómia CéklamártásCéklasaláta szójacsírával

 
 rssRSS