Cékla (Beta vulgaris): Régóta ismert salátanövény, a B1 és B2 vitamin, mész, foszfor és vastartalma jelentős.
A legkedveltebb fajták azok, amelyek szép színükkel hívják fel magukra a figyelmet.
Cékla krémleves aszalt szilvával
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Cékla krémleves aszalt szilvával" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...
Céklasaláta
Hozzávalók:
- 3 nagy fej cékla
- só, bors, cukor, ecet, köménymag ízlés szerint,
- torma: két vékony csík egy 10 cm-es hosszúságú tormából, ...
Cékla-finomság
Egy újabb testet-lelket jókedvre derítő, egészséges és nem utolsó sorban élénk színű fogás, amely húsokhoz és sült zöldségekhez is passzol.
Cékla
K.M.
A cékláról elsősorban a savanyúság ugrik be mindenkinek, noha ennél sokkal többre érdemes: egyik legértékesebb téli vitaminforrásunk.
Céklapástétom
megosztás
A dietetikus véleménye
A cékla kitűnő antioxidáns és rostforrás. Ez a recept remek ötletet ad ahhoz, hogy a szendvicsre hogyan csempészhetjük rá! ...
Céklapüré
Sokan írtátok, hogy segítsek abban, hogy mit is lehet enni köretként, ha a lisztes dolgokat és a burgonyát nem ajánlott enni.
Céklasaláta
Érdekel +
A cékla a hideg hónapokban is kapható, salátaként elkészítve talán még finomabb, mint savanyuságként, mert sokkal könnyebb íze van. A legjobban friss bagettel szeretjük.
Cékla
(Forrás : WAITROSE kiadvány - Vissza gyökereinkhez)
A görögök és a rómaiak csak a leveleit használták, a Viktoriánus korban, mint hajöblítőt használták a gyökerét.
Cékla recept egyszerűen
Olvasóink értékelése: / 2
ElégtelenKitűnő
A cékla nem csak egy remek savanyúság az ételek mellé de nagyon egészséges is ,érdemes rendszeresen fogyasztani.
cékla
(Beta Tourn.), a libatalpfélék családjának egyik neme; egy-, illetve többnyári fűnemü növények, melyeknek a gyökere jobbadán répa- v.
Céklasaláták
Noha a céklát már 2500 éve gyógynövényként ismeri az emberiség, s biológiai értékét senki nem vitatja, mi főként salátának szeretjük. Ha már így van, üsse kő, de legalább törekedjünk a változatosságra.
Majonézes céklasaláta ...
Céklasaláta egészségesen!
FŐOLDAL
Otthondíszítés sajátkezüleg Több mint 3000 éves ősi technika újra divatba jött! Hogy minek köszönhető?
Cékla saláta 2
Hozzávalók: 60 dkg pici cékla, 2 nagy alma, 1 fej vöröshagyma, 2 ek. citromlé, 1 ek. méz, 1 mokkáskanál őrölt köménymag, 2 ek. salátaolaj, késhegynyi só ...
cékla
Vörös répa.
Délszláv kölcsönszavunk: horvát, szlovén cvikla, ezek egy görög szeuklon szóra vezethetők vissza, amelynek eredete nem ismeretes.
Céklasaláta recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A céklát nagyon alaposan megmossuk, tepsibe tesszük, lefedjük, majd előmelegített sütőben majdnem puhára pároljuk. Utána meghámozzuk, és durvára reszeljük. A tormát meghámozzuk, és lereszelj...
céklaleveslegjobb receptekLeves Receptekreceptektop receptek
Értékelje a receptet!
További ajánlott receptek ...
cékla
paradicsom
sárgarépa
tejföl
zeller
Elkészítés:
céklákat megpucoljuk és héjában puhára főzzük. A répákat és a
zellerszárat is megtisztítjuk, és karikákra vágjuk. A káposztát felcsíkozzuk.
Céklacsírás saláta vérnaranccsal
Hozzávalók: többféle salátalevél: rukkola, spenót, radicchio, fejes saláta, lolo rosso, sárgarépa, céklacsíra, 1 vérnarancs, fél evőkanál mustár, 1,5 dl hidegen sajtolt olívaolaj, fél citrom leve, ...
1 kg cékla répa
1 db cukorrépa
só
ecet
cukor
őrölt kömény
A céklát, cukorrépát alaposan megmossuk, megfőzzük. Főzővízében hagyjuk kihűlni. Megtisztítjuk, lereszeljük a fűszerekkel tetszés szerint ízesítjük.
30-40 dkg cékla salátából,
2 dl tejszín (lehet tejföl is,
1 evőkanálnyi liszt,
cukor, só ...
1 közepes cékla,
1 közepes vagy kissebb krumpli (ezzel sűríted),
1 alma.
4-5 db / fő cékla (retek méretűek)
kevés ecet
kevés cukor
kevés só
A céklát megmossuk, meghámozzuk. Puhára főzzük annyi vízben, amennyi épp ellepi, - de a főzés közben elpárolgott vizet folyamatosan pótolni kell! ...
Egészségmegőrző célból a reggeli órákban napi 1 dl céklalé elfogyasztása javasolt. Különösen ajánlott minden 20-50 év közötti nőknek és gyereknek. a menstruáció, terhesség, szülés, szoptatás feléli a szervezet vastartalmát, amit pótolni kell.
Cékla-alma-mandarin saláta.
Tapenade fajitas, a mediterrán bejgli recept
Sóskamártás3
Fokhagymakrémleves mustárral
Tokány-mokány
Linzeres túrós sütemény (saját recept)
Szárítottélesztős lángos
Narancslé
Palóc leves ...
Sütőbe rakom, és puhára sütöm úgy, hogy egy pici vizet aláöntök, vagy egészben megfőzöm őket (ez gyorsabb, de levesesebb marad a cékla, ezért több munka lesz majd vele). A főtt/sült céklát összeturmuxolom a főtt tojások fehérjéjével.
fél kg gyengén ízesített salátának készített cékla
2 evőkanál liszt
2 dl tejföl
1 db zsömle ...
Céklasaláta 2.
Elkészítése: A céklagumókat jól megmossuk, és meleg vízbe téve, lefedve puhára főzzük. A főzővizet leöntjük, a céklát lehéjazzuk és - lehetőleg hullámos pengéjű cifrázó késsel - vékony szeletekre vágjuk.
Cékla, most főzelékként
Nem startolnék olyan közhelyekkel, hogy a cékla megosztó, meg sokan csak ecetes lével nyakonöntve tudják elképzelni.
Céklasaláta feketeretekkel
saját recept
29.számú recept
Hozzávalók:
egy fej nagyobb cékla, egy kisebb fej feketeretek
1 fej hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, torma, mustár, ketchup, cukor, ízesített ecet, kefír és persze só ...
Céklaleves
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Céklasaláta kecskesajttal
Ez egy faék egyszerűségű étel. Kiadós és tápláló, kevés hozzávalóból megvan. Fontos, hogy jó minőségű alapanyagokat használjunk hozzá.
Céklasaláta
40 dg céklát mosás után hámozzunk meg, és vágjuk kb. 1 cm széles hasábokra. Ezt legcélszerűbb a hasábburgonya készítésére szolgáló aprító készüléken végezni.
Sült cékla salátaágyon kecskesajttal
Egy elképesztően finom saláta receptje következik.
A cékláról már sok gasztroblog áradozott, most én is csatlakozom hozzájuk. Annyira finom, hogy igazán méltatlanul van mellőzve a magyar gasztronómiából.
Sült cékla
A cékla a téli zöldségek gyöngyszeme. Isteni a színe, íze, aromája. Bár a hagyományos savanyúságnak is kitűnő, számos más étel is készíthető belőle.
Sült cékla á la Jamie Oliver, grillezett sertéskarajjal
A céklának inkább télen van szezonja, ezért nagyon megörültem, amikor megpillantottam a friss céklát a zöldségespulton. Télen nálunk ez a köret volt a sláger.
Almás céklasaláta
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Meleg céklasaláta rokforttal és rucolával (rukkolával)
Hozzávalók (4 főre): ...
Ukrán céklasaláta készítése :
A meghámozott céklát sós vízben megfőzzük, majd a levében hagyjuk kihűlni. A levet egy csipet cukorral, ecettel ízesítjük.
Reszelt cékla
Hány személyre:
» 1 kg céklához fél pohár ecetes reszelt torma
» 1 kk. só
» 1 mk. köménymag
» bor- vagy gyümölcsecet
» cukor
» nátrium benzoát ...
Céklasaláta 1.
Írta: Háziasszony
A céklasaláta meg a disznótoros vacsorák barátja! Két-három céklát puhára főznek, majd leszűrik a levét, meghámozzák, és feldarabolják szép szeletekre. Sós, ecetes vizet öntenek rá, hogy ellepje.
Céklafőzelék kefírrel - 6 személyre
A céklát héjastul megfőzzük, majd lecsöpögtetjük, és meghámozzuk. Karikákra vágjuk, majd egy kikent tűzálló tálba rendezzük.
Céklaleves
Hozzávalók (3-4 szemelyre):
30-40 dkg céklasaláta, 2 dl tejszín, 1 evőkanálnyi liszt, cukor, só.
Céklaleves
Próbáld ki ezt a nagyon friss, üde ízű, egészséges levest. Ilyenkor, télen igazi vitaminbomba a szervezetnek.
.
Cékla-curry koriander chutney-val - A törökországi kis utunkról hazajövet a repülőn olvasgattam és találtam egy újabb céklás receptet, hell yeah! Lassan, azt hiszem össze tudnám állítani a ...
2 hete
Mézesmadzag ...
Céklaleves
Írta: nagyi
Hozzávalók: 15 deka cékla, fél liter tyúkhúsleves ( leveskocka ), 3/4 liter marhahúsleves ( leveskocka ), 1 kanál tejfel, 1 tojás, fél kanál liszt, fél citrom leve és só.
Cékla
A cékla gumóját hazánkban elsősorban salátaként fogyasztják, de egyes országokban az ásványi anyagokban gazdag levelét is felhasználják főzeléknek.
Diós céklasaláta Maritól
Hozzávalók 4 személyre Mérettől függően 3-4 cékla, kb. 10 dkg dióbél, majonéz, só ...
Avagy cékla a konyhámban!
Céklához fűződő viszonyomat alapjaiban határozta meg egy traumatikus élmény.
Csípős cékla-alma saláta
Elkészítési idő: 75 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása: Dezső
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Saláták ...
Kapros céklaleves
Hozzávalók:
4 személyre:
45 dkg cékla, só, 2 fej hagyma, 5 dkg vaj, 1 db babérlevél, 6 dl húsleves, frissen őrölt bors, fél citrom leve, 1 dl tejföl, kapor (lehet szárított is) ...
Mogyorós céklatorta
Már rég szerettem volna céklatortát készíteni, mégis, csak a múlt hétvégén került sor rá először.
Készíts kapros céklalevest Mezei Elmira, a Gondolkodj Egészségesen! Program táplálkozási szakértőjének ajánlásával!
Kapcsolódó cikkek
Tanulj egy profitól! Chef Maki céklasalátája ...
Szedd ki a cékladarabokat egy tálba, a céklalét pedig öntsd ki egy edénybe (vagy a csapba. Én csak 2 nap múlva öntöttem ki). Ízesítsd cukorral és friss citromlével, öntsd át egy üvegbe, és tedd a hűtőbe. Egy-két napon belül idd meg! ...
4 dl tejet, 3 dl vizet és ízlésednek megfelelő mennyiségű céklalevet keverj össze. Majd forrald fel és szórd bele a borsot, és a sót ha szükséges. Ezután öntsd bele a feldarabolt céklát . Habard be a maradék tejben elkevert liszttel.
Hozzávalók:
75 dkg cékla, 7 dl zöldségleves, 1 citrom kifacsart leve, 4 evőkanál tejföl, só, bors, kevés kapor a tálaláshoz ...
Címlap Főzés, recept Saláták Almás céklasaláta
Almás céklasaláta
Hozzávalók: ...
Egészségesen étkezik?
A rubinvörös gumók titka: a cékla
A mézről, tévhitek nélkül
Vitamintáblázat
Kalóriatáblázat ...
Közben lehúzzuk a cékla héját, és kockákra vágjuk A leveshez adjuk, sózzuk, édesítjük. Még 3-4 percig főzzük.
Felszolgálhatjuk így is, vagy ha a sűrűbb leveseket kedveljük, akkor felét turmixgépben összetörjük, majd visszakeverjük a többihez.
Pulykamáj szeletek sült zsályával, kerti ruccolával és friss céklasalátával ...
 Lásd még: Saláta, Csirke, Gyümölcs, Csokoládé, Gomba
  
|
RSS
