Cacciucco

Cacciucco (toszkán halleves)
Hozzávalók:
1,5 kg vegyes hal és tenger gyümölcsei, ízlés szerint
1 pohár fehérbor
50 dkg bőrözött paradicsom vagy konzerv egészparadicsom
száraz vagy pirított kenyér
fokhagyma
erőspaprika
petrezselyem ...

illatos, fanyar, rubin színű pecsenyebor
[szerkesztés] Cabernet módra
Vörösborral és karamellel.
[szerkesztés] Cacciucco
Toszkán halleves
[szerkesztés] Caciki ...

See also: Olíva, Gyümölcs, Saláta, Csirke, Halleves