Kezdőlap (Busa)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Busa


 

Busa

Gasztronómia  Burritos  Busa vajban

Busa szelet zöldségekkel grillezve
Feltöltő: Hobbychef Kategória: Hal ételek 0 308 megtekintés
Receptkönyvbe! ...


Busa vajban recept
Elkészítési idő: 45 perc
Elkészítés nehézsége:
A recept hozzávalói ...

busa
Zömök testű növényevő hal.
A Kínából a hatvanas években betelepített halnak mélyen fekvő szeme és széles homloka miatt adták ezt a magyaros nevet a busa1 jelentése alapján.

Lexikon - Busa
Közepes testű halfaj, pikkelyei aranysárgák. Húsa finom, de eléggé szálkás. Leginkább sütve és rántva készítik el.

Legnézettebb: Busa filé tejszínes kapor köntösben
Legjobb: Busa filé tejszínes kapor köntösben
Következő recept:
Hírlevél ...

Busa sajttal
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

BUSA ROSTON, KAPORMÁRTÁSSAL
Jártamban-keltemben a vásárlás közben, csodaszép busa filét láttam. Éppen akkor tette ki a halas hentes, a törtjégre...Gondoltam, hogy meg ne fázzon a hidegen, megveszem és sütök belőle egy finom vacsorát.

Busa szelet zöldségekkel, grillezve
Busa szelet zöldségekkel, grillezve
Hozzávalók: ...

A busa dicsérete!
Most pedig hal lesz! Már csak azért is meglehetősen gyengén állok halas cikkekkel-receptekkel.

bors
busa
étolaj
kefir

tárkony
citromlé
halétel
Hozzávalók: 50 dkg busaszelet, 2 dl kefir, 3 ek. étolaj, 2 mokkáskanál friss tárkonylevél (helyettesíthető szárítottal is), késhegynyi fehérbors, só, 1/2 citrom.

Finom busa recept.
Kategória:halételek Ország:magyar Főre:4
Hozzávalók
busa
burgonya
vöröshagyma ...

Sült busa paprikás mártással

Ritkán fogyasztunk busát, pedig húsának rendszeres fogyasztása csökkenti a vér koleszterinszintjét, ezért húsát az érelmeszesedést megelőző élelmiszerek közé sorolják.

Roston sült busa
Hozzávalók:
Személyenként 1-1 20dkg-os busaszelet, só, őrölt bors, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 evőkanál citromlé, 4 evőkanál olaj, sütéshez 2 evőkanál olaj, fűszeres vaj ...

Fokhagymás párolt busa - Receptek
Fokhagymás párolt busa
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó ...

Busa, amur, lazac szeletek rizskörettel
Hozzávalók: Busa v.amur v.lazac szeletek só,vegeta,bors,halfüszer keverék,hagyma krémek,pirosarany,tejföl rizsköret, (készítését is leirom) Elkészítés: Margarinnal kikent tepsibe lerakjuk a halszeleteket, ...

BUSA VAJBAN
Hozzávalók: 80 dkg busaszelet, 8 dkg vaj, 1 zöldség-erőleveskocka, 8 dkg zsemlemorzsa, 3 dl erőleves, 1 csokor petrezselyem, majoránna, halfűszer-keverék ...

Busa
Firenzei hal busából
80 dkg busa * 20 dkg mángold, vagy paraj * 2 kemény tojás * 10 dkg margarin * 10 dkg reszelt sajt * bors * szerecsendió * só ...

Busa kaprosan "Katicától"
Írta: nagyi
BUSA KAPROSAN Hozzávalók 4-6 személyre: * 1-1,5 kg busa, * 10-10 dkg liszt, zsemlemorzsa, * 2 tojás, * 2 kávéskanál szárított kapor vagy borsikafű, * ízlés szerint só, * a sütéshez kb. fél liter olaj.

Busa csermulával
1. A halszeleteket kissé megsózzuk, és meggrillezzük vagy hajszálvékonyan kiolajozott teflonserpenyőben megsütjük. A csermulával tálaljuk.
2. Mialatt a hal sül, a csermulához az összes hozzávalót tu...
Bárány paprikamártásban ...

A busa hátán van egy réteg sötétebb árnyalatú hús, azt érdemes leszedni (édeskés az íze), ha netán pucolással indul a történet.
Selectfood írta...
Én most először készítettem, de nem utoljára. ;) ...

40 dg busa, kb. két körbeszeletet jelent, vagy busafilét
Magyaros ételek Megérett a meggy. És a cseresznye.

Kefires busa
A halhúst 4 szeletre vágom, besózom, az almaecettel lelocsolom, és 1-2 órát állni hagyom. Időnként megforgatom. A kefirbe belekeverem a ... tovább ...

Szalonnás busa recept Flo hal receptje
Mennyire könnyű kaja: könnyű. Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos. Hozzávalók: 1 kg busa, 1 citrom levele , 10 dkg füstölt szalonna, 1 dl olaj, só, 5 dkg liszt, 8 paradicsom.

Fokhagymás busa
Hozzávalók:
4 szelet busa, 1 evőkanál ételízesítő por, 3-4 gerezd fokhagyma, 2 dl tej, 2 evőkanál olaj, só, bors ...

Halak:
Busa, csuka, harcsa, fogas, tonhal
Heck, kagyló, makréla, ponty, tonhal
Olajos halkonzervek ...

Roston sült busa
Hozzávalók:
4 patkó alakú busa halszelet, 1 fej vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 2 evőkanál citromlé, frissen őrölt fekete bors, 1 csokor petrezselyem, só; a pórés vajhoz: 10 dkg csökkentett zsírtartalmú vaj, ...

@süllőcske: Busa van néha itt a boltban. Mit érdemes belőle főzni?
Jelenleg meggypálinka alakulgat a lepárlóban ...
Válasz erre ...

Fokhagymás busa
Hozzávalók 2 főre:
A halhoz: fejenként egy-egy 20 dkg-os busa filé, só, 3 gerezd fokhagyma, só, 5 dkg vaj, 3-4 ek rizsliszt, őrölt színes bors ...

HalrSzalonnás busa mustáros sóskasalátával
Hozzávalók 4 személyre
Hozzávalók: 4db ujjnyi vastag busaszelet(kb 70 dkg), 5dkg füstölt szalonna, 40dkg burgonya, 1 citrom leve, 1 csomó petrezselyemzöld, 10 dkg vaj, 40 dkg sóskalevél, ...

1 kg tisztított busa,
olaj a sütéshe,
1 dl olívaolaj,
1 nagy fej vöröshagyma karikára vágva,
2 gerezd reszelt fokhagyma,
2 kimagozott, húsos zöldpaprika kis darabokra vágva,
1/2 kg hámozott, kimagozott paradicsom,
1 ek. paradicsompüré,
1 ek.

Két szép szelet busa várakozott szelíden a mélyhűtőben. Kicsit tartottam tőle, hiszen még nem sok szerencsém volt ehhez a halhoz, most is egy impulzív típusú vásárlási pillanatomban ért utol.

amur busa vétel
medverák farok
fogalmazás a lúdas matyi
romanizálódás fogalma
nyugdíjas búcsúztatóra képeslap
nyirfa allergia
asszociális személyiségzavar
hisztamin diéta receptek
nyugdíjas búcsúztatóra meghívó sablon
búcsúztató idézetek kollégának ...

A halak (szardínia, busa, lazac), bizonyos zöldségek (brokkoli, káposzta, spenót, cékla, rebarbara), és gyümölcsök (narancs, alma, aszalt szilva) is jó kalciumforrásnak tekinthetők.

Lásd még: Lásd még: Zöldség, Leves, Paprika, Saláta, Paradicsom

Gasztronómia  Burritos  Busa vajban

 
RSS Mobile