| |
busa
Zömök testű növényevő hal.
A Kínából a hatvanas években betelepített halnak mélyen fekvő szeme és széles homloka miatt adták ezt a magyaros nevet a busa1 jelentése alapján.
Legnézettebb: Busa filé tejszínes kapor köntösben
Legjobb: Busa filé tejszínes kapor köntösben
Következő recept:
Hírlevél ...
Busa sajttal
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Busa olajos magvakkal
Milyen a biolecsó?
Sült spárga
Paradicsomos spárga
Citromos pulykamellfilé
Zabkása aszalt és déligyümölcsökkel
Lecsós-cukkinis tőkehal ...
bors
busa
étolaj
kefir
só
tárkony
citromlé
halétel
Hozzávalók: 50 dkg busaszelet, 2 dl kefir, 3 ek. étolaj, 2 mokkáskanál friss tárkonylevél (helyettesíthető szárítottal is), késhegynyi fehérbors, só, 1/2 citrom.
Finom busa recept.
Kategória:halételek Ország:magyar Főre:4
Hozzávalók
busa
burgonya
vöröshagyma ...
Sült busa paprikás mártással
Ritkán fogyasztunk busát, pedig húsának rendszeres fogyasztása csökkenti a vér koleszterinszintjét, ezért húsát az érelmeszesedést megelőző élelmiszerek közé sorolják.
Szezámmagos rántott busa
" onClick="return iwiwshare_click()" target="_blank"
Megtekintve:4775 ...
Busa, amur, lazac szeletek rizskörettel
Hozzávalók: Busa v.amur v.lazac szeletek só,vegeta,bors,halfüszer keverék,hagyma krémek,pirosarany,tejföl rizsköret, (készítését is leirom) Elkészítés: Margarinnal kikent tepsibe lerakjuk a halszeleteket, ...
Busa vajban
Hozzávalók: 80 dkg busaszelet, 8 dkg vaj, 1 zöldségerő Knorr leveskocka, 8 dkg zsemlemorzsa, 3 dl erőleves, 1 csokor petrezselyem, majoránna, halfűszerkeverék. Tovább...
Balín-aprópecsenye ...
Hagymás busa
halszeleteket fokhagymás tejben 1-2 órát áztatni. Leitatni róla a tejet, halak fűszerkeverékkel megfűszerezni, és teflon serpenyőbe 1-2 kanál olivaolajat tenni, bele a halszeleteket, ...
Busa
Firenzei hal busából
80 dkg busa * 20 dkg mángold, vagy paraj * 2 kemény tojás * 10 dkg margarin * 10 dkg reszelt sajt * bors * szerecsendió * só ...
Busa kaprosan "Katicától"
Írta: nagyi
BUSA KAPROSAN Hozzávalók 4-6 személyre: * 1-1,5 kg busa, * 10-10 dkg liszt, zsemlemorzsa, * 2 tojás, * 2 kávéskanál szárított kapor vagy borsikafű, * ízlés szerint só, * a sütéshez kb. fél liter olaj.
1kg busa, vagy amúr filé 30dkg szeletelt bacon 5dkg margarin 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál mustár 1 dl tejföl 1 1/2 dl fehérbor ahány szelet hal,annyi csipet majoranna só, bors ízlés szserint 1 kg burgonya fokhagyma krém
Elkészítés: ...
40 dg busa, kb. két körbeszeletet jelent, vagy busafilét
Magyaros ételek Megérett a meggy. És a cseresznye.
Kefires busa
A halhúst 4 szeletre vágom, besózom, az almaecettel lelocsolom, és 1-2 órát állni hagyom. Időnként megforgatom. A kefirbe belekeverem a ... tovább ...
Szalonnás busa recept Flo hal receptje
Mennyire könnyű kaja: könnyű. Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos. Hozzávalók: 1 kg busa, 1 citrom levele , 10 dkg füstölt szalonna, 1 dl olaj, só, 5 dkg liszt, 8 paradicsom.
Paprikás busa - receptbeküldő: Kosztelnik Lászlóné
getCookingTime() ?" class="ido1 withvalue" style="margin-left: 19px;"30 könnyű 1
Chilis bab Maggival: ahogy a fiúk szeretik - receptbeküldő: Grécziné Tarkó Magdolna ...
Halak:
Busa, csuka, harcsa, fogas, tonhal
Heck, kagyló, makréla, ponty, tonhal
Olajos halkonzervek ...
Roston sült busa
Hozzávalók:
4 patkó alakú busa halszelet, 1 fej vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 2 evőkanál citromlé, frissen őrölt fekete bors, 1 csokor petrezselyem, só; a pórés vajhoz: 10 dkg csökkentett zsírtartalmú vaj, ...
(pisztráng, busa)
Zsírok és olajok:
nagy mennyiségű vaj, disznózsír, szalonna, normál margarin, majonéz ...
Fokhagymás busa
Hozzávalók 2 főre:
A halhoz: fejenként egy-egy 20 dkg-os busa filé, só, 3 gerezd fokhagyma, só, 5 dkg vaj, 3-4 ek rizsliszt, őrölt színes bors ...
HalrSzalonnás busa mustáros sóskasalátával
Hozzávalók 4 személyre
Hozzávalók: 4db ujjnyi vastag busaszelet(kb 70 dkg), 5dkg füstölt szalonna, 40dkg burgonya, 1 citrom leve, 1 csomó petrezselyemzöld, 10 dkg vaj, 40 dkg sóskalevél, ...
1 kg tisztított busa,
olaj a sütéshe,
1 dl olívaolaj,
1 nagy fej vöröshagyma karikára vágva,
2 gerezd reszelt fokhagyma,
2 kimagozott, húsos zöldpaprika kis darabokra vágva,
1/2 kg hámozott, kimagozott paradicsom,
1 ek. paradicsompüré,
1 ek.
Pedig a böjt, a zöldségfélék, a gyümölcsök fogyasztásának növelése indokolt lenne az év minden szakában, és az is egyre szélesebb körben ismert, hogy a tengeri halak többsége, főként makréla és az itthon is folyamatosan kapható busa jótékonyan hat ...
» 80 dkg filézett busa
» 15 dkg spenótlevél
» 1 üveg mexikói mártás
» 1 zacskó mexikói zöldségkeverék (40 dkg)
» 5 dkg aszalt szilva
» 3 dkg vaj
» 1 db citrom
» 2 gerezd fokhagyma ...
Az egészségkárosító szabad gyökök megkötésében az olíva olaj mellett az omega3 zsírsavakat nagyobb mennyiségben tartalmazó halak, busa, lazac, makréla fogyasztása is alapvető fontosságú, az immunrendszer gyulladásos folyamatainak megelőzésében, ...
ponty, busa, amur).
Elterjedt osztályozási szempont a halhús színe, e szerint beszélünk fehér-, illetve barna húsú fajokról.
A halak (szardínia, busa, lazac), bizonyos zöldségek (brokkoli, káposzta, spenót, cékla, rebarbara), és gyümölcsök (narancs, alma, aszalt szilva) is jó kalciumforrásnak tekinthetők.
600 g vegyes halszelet (busa, ponty, amur)
1 db zöldpaprika
2 db paradicsom
4 fej vöröshagyma
1 teáskanál egész fekete bors
7-8 púpozott teáskanál fűszerpaprika
3 teáskanál só
1.1 l víz ...
A halak zsírértéke fajtánként változó: a ponty, harcsa, tonhal, makréla, lazac, hering a zsírosabb, a fehér busa, amur, süllő, tőkehal, heck a szárazabb húsú halak közé tartozik (a teljesség igénye nélkül).
Hozzávalók:
3-4 evőkanálnyi folyami hal ikrája (ponty, busa, harcsa, csuka, vagy pisztráng)
1 kis fej hagyma, reszelve
1 kisebb citrom leve
finom tengeri só
frissen őrölt bors
egy - másfél dl olaj ...
Halétel - Fokhagymás busa
!ne tartsd magadban
Írj téged érdeklő témákról!
Oszd meg történeteid, élményeid! ...
Hozzávalók: Vegyes hal, melynek jó része ponty, fejenként fél kg., Aranyszabály: ne kerüljön a Bajai Halászlébe süllő, amúr, busa, Vöröshagyma: kilogrammonként 1 közepes fej, Víz: kilogrammonként 1, 2 liter, Pirospaprika: kilogrammonként 1 evőkanál, ...
A fűszeres vaj sült halfélék, például busa fogyasztásakor különösen nagy élvezeti értéket jelent.
4 tenyérnyi filézett halszelet (ponty, busa, vagy tengeri hal)
30 dkg gomba
10 dkg sonka ...
Ha ez a recept megnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
Tonhal vagy busa sajttal
Tenger gyümölcsei sajtszószban
Halfilé citromszósszal (4 személyre) ...
Hazai halaink közül kiemelkedő a busa ómega - 3 zsírsavtartalma.A 'csukamájolaj' a halak májából, étkezési célra alkalmatlan halhúsból és apró halakból készült, a csecsemők A - és D - vitaminpótlására használták.
Tőkehal (18), Tonhal (26), Szardínia (4), Saláta (8), Ponty (17), Pisztráng (7), Lazac (14), Kecsege (0), Harcsa (6), Halászlé (1), Fogas, süllő (11), Egyéb (21), Csuka (2), Busa (2), Angolna (4)
Vegetáriánus Receptek ...
A Fehértói Halgazdaság által tenyésztett különlegesen ízletes ponty, a makói hagyma, és a szögedi paprika felhasználásával készül a világhírű szögedi pontyhalászlé. De bőven akad a hálóba harcsa, süllő, busa, ...
Felhasználhatjuk hozzá a ponty, az amur vagy a busa húsát is.
A mélyhűtött tengeri halak közül a tőkehal és a makréla készíthető ily módon.
fehérbors kapor törött bors citromhéj citrom dió alma zsemle kenyér olaj zsír étolaj só vaj tej tejföl tejszín margarin sajt reszelt sajt túró kefir juhtúró liszt búzadara finomliszt búza túró ponty tengerihal filé csuka süllő kagyló kecsege busa ...
 Lásd még: Saláta, Csirke, Gyümölcs, Pulyka, Tonhal
  
|
RSS
