Burgonyakrokett

Burgonyakrokett sonkával
A megtisztított burgonyát megfőzzük, áttörjük. Vajat, tojást, sót és borsot adunk hozzá, összedolgozzuk, vajjal bekent papírral befedjük, és hűlni hagyjuk.

Burgonyakrokett
Magyar köret.
Kategória:köretek Ország:magyar Főre:4
Hozzávalók ...

Burgonyakrokett - másképpen
Tanácsok:
Önálló - tejföllel leöntve - ételként, de különleges köretként is, friss zöldsalátával felszolgálhatjuk.

Burgonyakrokett
Elkészítési idő: 40 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Dagi srác
A recept nehézségi foka: Főzni tanítunk
Helye a tartalomjegyzékben: Köretek ...

Burgonyakrokett diós szósszal
Főzd meg héjában a burgonyát, hámozd meg, majd készíts belőle pürét.
Keverj hozzá 2 tojást, lisztet, sót, borsot (ízlés szerint). Hagyd pihenni 15 percig.

Burgonyakrokett
30 dg főtt, áttört lisztes burgonyához még melegen adjunk 10 dg lisztet, 1 előzőleg felvert tojást, 1 evőkanál apróra vágott petrezselyemlevelet, 2 dg vajat, 1 púpozott mokkáskanál sót, és jól dolgozzuk össze.

SONKÁS BURGONYAKROKETT
Hozzávalók: 60 dkg burgonya, 20 dkg füstölt sonka, 2 tojás, zsemlemorzsa, só, őrölt bors. A sütéshez: olaj.

Elkészítés: A megmosott burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk és még melegen áttörjük.

Sajtos burgonyakrokett elkészítése :
A főtt burgonyát forrón áttörjük, s ha egy kissé kihűlt, beletesszük a tojássárgákat, a vajat és 7 dkg reszelt sajtot.

Home > Csirkés receptek > Csirkés húskuglóf pikáns burgonyakrokettel
Csirkés húskuglóf pikáns burgonyakrokettel
Hozzáad a receptfüzethez.
Hozzávalók:
Kuglóf: ...

Galéria / Kacsamellragu vörösboros-fahéjas meggyel, burgonyakrokettel
galéria megtekintése...
Írd meg te is a véleményed!
Regisztrálj ingyenesen az oldalra, vagy lépj be, ha már korábban megtetted.

Baconbe tekert harcsafilé pikáns szószban burgonyakrokettel recept
Nehézség:
közepes ...

Burgonyakrokett furfangos háziasszony módra
Hozzávalók: 1 zacskó burgonyapehely az előírt mennyiségű tej/víz háromnegyede vaj só szerecsendió lisz 1 tojás zsemlemorzsa olaj a sütéshez ...

BURGONYAKROKETT
(Patatis koftisi)
A krokettet önmagában előételként, hús vagy hal köreteként, paradicsommártással pedig első fogásként fogyaszthatjuk.
Elkészítési idő: 1 óra 10 perc ...

Burgonyakrokett
Négy szép burgonyát főzzünk meg egy szál petrezselyemmel illatosított vízben. Törjük össze, majd adjunk hozzá 2,5 dkg reszelt sajtot. Hagyjuk kihűlni.

Burgonyakrokett
Hozzávalók:
½ kg héjában főtt, áttört burgonya
2 tojás sárgája
kb. 10 deka liszt
1 egész tojás és a maradék fehérje a panírozáshoz
liszt a panírozáshoz
zsemlemorzsa a panírozáshoz ...

burgonyakrokett receptköret receptKöret ReceptekKrumplikrokett recept
Értékelje a receptet!
További ajánlott receptek ...

A burgonyakrokett az krokett. Önmagában is finom, nálunk már a sütés alatt szinte teljesen elfogy, ezért mindig dupla adag készül belőle...
Hozzávalók ...

Diós burgonyakrokett recept
Elkészítésí idő: 45 perc
Elkészítés: A burgonyát puhára főzzük, és kissé hűlni hagyjuk. Meghámozzuk, krumplinyomón áttörjük, belekeverjük a vajat, ami a meleg krumpliban elolvad, ízlés szerint sózzuk.

Köretnek burgonyakrokettet vagy -pürét, esetleg párolt rizst kínálunk.
a receptet küldte: Palotayné Szalontai Éva
Értékelje a receptet: ...

Mogyorós burgonyakrokett
Friss hírek
Olvasnivaló: Az angol karácsony sztárja: a 'pud' ...

Mandulás burgonyakrokett
Hozzávalók 4 személyre: 4 nagy burgonya, 1 evőkanál vaj, 2 tojás sárgája, 2 evőkanál liszt, 1 tojás, 5 dkg tisztított, apróra tört mandula, olaj a sütéshez, só, törött bors.

Köretként burgonyakrokettet adok hozzá.
Megjegyzés:
Tálaláskor a húst tettem tányérra, ráhalmoztam a ragut, a ragu tetejére a zöldborsót és mellé helyeztem a krokettet. Nagyon izgultam, hogy sikerüljön, marhahúst ritkán készítek.

Rizst vagy burgonyakrokettet adunk köretnek.
Egyéb javaslatok
A ragut ne pároljuk túl. Nem baj, ha kicsit roppanós marad benne a paprika.
Az eredeti recept libamájjal van, de így is nagyon finom, és lényegesen olcsóbb! ...

Köret: rizs, burgonyakrokett, angol zöldség.
A borász ajánlata: Egri Bikavér
Értékelés: ...

Tálalása: Burgonyakrokettet kínálunk mellé.
Bejegyezte: Dry dátum: 9:00 0 megjegyzés
Sertéscomb zöldségtálban ...

Áfonyadzsemmel és burgonyakrokettel tálaljuk.
Elkészítési idő:
több, mint 2 és fél óra ...

Szabógallér leves, Számadó juhászné leves, Szoljanka, Tarhonyaleves, Tápéi legényfogó leves, Temerini húsgombócleves, Uborkaleves, Ujházi tyúkhúsleves, Vegyes gyümölcsleves, Zöldbabgulyás, Zöldbableves, Zöldborsóleves, Burgonyafánk, Burgonyakrokett, ...

4 adag burgonyakrokett
A szarvashúst felszeleteljük. Serpenyőben olajat forrósítunk, elkezdjük sütni a szarvasszeleteket, közben borssal és szegfűszeggel ízesítjük. A gyümölcsöket meghámozzuk és felkockázzuk.

Megszórjuk a petrezselyemmel, és burgonyakrokettel meg zöldsalátával adjuk asztalra.
Tanács
A sertéshúst szabadítsuk meg az inaktól, széleit merőlegesen kissé vagdaljuk be, majd ez után kezdjünk dolgozni vele. Így sütéskor a hús nem ugrik össze.

A sült libamellet a gyümölcsös raguval és burgonyakrokettel tálalom!
Niki tippje: Ha gyerekek nem fogyasztanak beőle, a raguba egy feles házi szilvapálinkát is önthetünk, de akkor a bor helyett ezt használjuk, kevés vízzel felengedve! ...

2. Szarvashátszín színesbors mártással, burgonyakrokettel
3. Faszénparázson sült őzgerinc grillezett gombával
4. Faszénparázson sült vaddisznó karaj grill zöldségekkel ...

Szarvasgerinc egyedi készítésű burgonyakrokettel, ecetes savanyú szilvával
Szarvasszeletek Villa Franca
Szezámmagos húsvéti koszorú ...

Tipp Köríthetjük zsemlegombóccal vagy burgonyakrokettel, de ha kissé könnyebb fogásra vágyunk, párolt zöldséget is adhatunk hozzá.

« Zöldséges báránysült Burgonyakrokett »
Nyúlcomb zöldségágyon
Hozzzávalók: ...

Ha nyáron készítjük, bármilyen párolt zöldséggel vagy éppen a széles választékban rendelkezésre álló zöldségfélékből készített salátával, burgonyakrokettel adhatjuk. Ne felejtsük el, hogy a saláták akkor a legízletesebbek, ha jéghidegek.

Paprikás lisztben megforgatjuk, és forró olajban ropogós pirosra sütjük. Tálaláskor burgonyakrokettet, salátát és majonézmártást kínálunk hozzá.
Elkészítési idő: 45 perc
Egy adag: 1430 kJ/340 kcal
Ajánlott ital: dörgicsei olaszrizling.

Amikor elkészült, a húst felszeleteljük, és szaftjában, rizzsel vagy burgonyakrokettel tálaljuk.
Fasírt római tálban
Hozzávalók: 45 dkg darált hús, 4 tojás, 3 gerezd fokhagyma, só, bors, petrezselyem, pirospaprika, majoránna ...

Tiszta Jamie Oliver-es az összhatás! Gusztusos, egyszerű, egészséges és - nem gondoltam volna, hogy ennyire - finom. Én halas burgonyakrokettel ettem. Köszönöm ezt a jó receptet!
Csillagharcos szerint a recept: ...

Mikor a hús megpuhult, kiszedjük. A zöldséges alaplét világos besűrítjük, hozzáadjuk a tejfelt, összeforraljuk, majd a mártást átpasszírozzuk. A húst a mártással leöntve tálaljuk, és burgonyakrokettet kínálunk hozzá.
Megosztás Facebookon ...

Tálaláskor a combját sztaniollal, vagy az e célra készen kapható rózsával díszítjük, a melle húsát szép, egyenlő vékony szeletekre vágjuk, és a csontjára visszahelyezzük. Köríthetjük zsírban sült burgonyaszeletekkel, burgonyakrokettel, ...

Tetejét néhány szép diógerezddel, meggyszemekkel, petrezselyemmel, citromkarikával díszíthetjük. Burgonyakrokett, párolt rizs illik mellé. Megjegyzés: annyira szép és finom, hogy a legkülönlegesebb alkalmakra is bátran készíthetjük! ...

húst ledarálom, teszek hozzá annyi tejfölt, hogy a massza sűrű legyen, és a húsokra terítem. Ezután vékonyan felszeletelem a megtisztított almákat, és a szeletekre rakom. Beborítom vékony sajtszeletekkel, és sütőben 15 percig sütöm. Burgonyakrokettel ...

A felolvasztott Royal zöldségkeveréket vajon megpároljuk, sóval, fehérborssal és gyömbérrel ízesítjük. Hozzáadjuk a fehérbort, és össszepároljuk. Tálaláskor a csirkemellet s zöldségragura tesszük. Burgonyakrokettel tálaljuk.

Kis lángon pár percig főzzük, majd ízlés szerint szarvasgombamártást keverünk hozzá. A húst előmelegített tányéron, a mártással áthúzva tálalajuk. Illik hozzá a burgonyakrokett és a rizs.

Fél liter vízben kiforraljuk a fahéjat, szegfűszeget, cukrozzuk, majd megfőzzük benne a megtisztított és kockára vágott birsalmát. Az étkezési keményítőt pici vízzel kikeverjük, ezzel sűrítjük a mártást.
A megsült libacombokat burgonyakrokettel és a ...

Megszórjuk fűszerekkel, és a vörösborral felöntve készre pároljuk. Kevés olajon a kockákra vágott gombát lepirítjuk, a húshoz adjuk. Köretnek mandulás burgonyakrokettet, zöld galuskát adunk. Főtt sárgarépagolyókkal díszítjük.

Belekeverjük a babérlevelet és az összetört fokhagymát. Amikor félpuhára főtt, hozzáadjuk a feldarabolt gombát, majd készre főzzük. Utána ráhintjük a lisztet, hozzáadjuk a többi bort, és felfőzzük.
Burgonyakrokettel tálaljuk.

Felengedjük a borral és a vízzel, beletesszük a paradicsompürét, a babérlevelet és a kakukkfüvet. Sózzuk, borsozzuk. A mártásba tesszük a húst és nagyon lassú tűznél puhára főzzük. Petrezselyemmel megszórva burgonyakrokettel tálaljuk.

A megmelegített vajon hirtelen átsütöm, rácsavarom a narancs levét és kevés narancshéjat is reszelek bele. A többi fűszerrel jól összeforralom, majd burgonyalángossal vagy burgonyakrokettel kínálom. Csak a tányéron szabad megsózni! ...

a zúzott fokhagymával állandó keverés mellett a máj szine vesztéséig
(fehéredéséig) sütöm majd aláöntöm a bort és a konyakot.
Végezetűl jól összeforralom és burgonyakrokettel vagy
burgonylángossal tálalom. Csak a tányéron sózom.

összekeverjük A fűszeres almával megtöltjük a csirke hasüregét és egy tűzálló tálban, lefedve 30-40 percig sütjük 200°C-on. Ezután a fedőt levesszük, a maradék almát a csirke mellé halmozzuk és a szárnyast ropogósra sütjük. Burgonyakrokett vagy -püré ...

Kis fej vöröshagymát megtisztítunk, apróra vágunk, a zsírban megfonnyasztjuk. Beledarálunk 2-3 szegfűszeget, belereszelünk egy kis citromhéjat, megsózzuk, megborsozzuk, majd a kapott mártást a szalonkákra öntjük. Rizzsel, burgonyakrokettel tálaljuk.

Mikor majdnem puha a hús, szójaszószt, kevés vörösbort, és egy fél citrom levét hozzáadagoljuk, és beforraljuk, így egy kellemes pikáns gyümölcsös húsételt kapunk.
Köretként: párolt rizst, burgonyakrokettet adhatunk.

Az aszalt szilvát vágja negyedekre és rövid ideig süsse a hússal együtt. Ezután öntse hozzá a vörösbort és egy dl vizet, ebben párolja a húst kb. fél óráig, majd sűrítse be a mártást a tejszínnel. Burgonyakrokettel tálalja.

Ekkor kivesszük a hússzeleteket egy tányérra, a tejfölt simára keverjük, és a visszamaradt húsléhez adjuk. Pár perc alatt összeforraljuk, majd a hússzeleteket visszatesszük a mártásba, és melegen tartjuk. Burgonyakrokett és áfonyamártás illik hozzá ...

Ezután ráöntjük a bort, cukorral, citromlével ízesítjük. 1 percig még forraljuk, amíg jól besűrűsödik. Nagyon finom pikáns ízt kapunk. Tálaláskor a pulykamell-szeletekre öntjük. Burgonyakrokettet kínálunk mellé.

a lazackrokettek Ezeket összeaprított lazacból és hagymából készítik, majd bepanírozzák és kisütik. Keleten a rákpogácsák népszerűek, nyugaton pedig a spanyol coquetas de jamón terjedt el. A magyar-konyha legnépszerűbb krokettje a burgonyakrokett.

Ráöntjük a tejszínt, és néhány evőkanál befőttlevet (attól függően, hogy mennyire édes), megszórjuk a finomra vágott zöldpetrezselyemmel, és jól összeforraljuk. Körete burgonyafánk vagy burgonyakrokett.

Sóval, borssal fűszerezzük a sárgarépát egy csipet cukorral is, majd rászórjuk a petrezselymet, és a hússal együtt elrendezzük a zöldségeket az előmelegített tálon. Köretként burgonyakrokettet kínálunk mellé.

Mielőtt teljesen megpuhulna, hozzáadjuk a gesztenyét. Amikorra minden kellően megpuhul, megszórjuk liszttel, óvatosan összekeverjük a tejszínnel, és addig hagyjuk a tűzön, amíg egyet forr. Mandulaforgácsba forgatott burgonyakrokettel tálaljuk.

Lásd még: Burgonya, Krokett, Csirke, Mogyoró, Pulyka