Burgonya-csodák
Ordódy Eszter
Burgonyasaláta tepsis krumpliból
Hozzávalók: 70 dkg apró szemű burgonya, 4 szelet füstölt sonka, 4 tojás, 3 evőkanál olívaolaj, petrezselyem, só, bors, paprika, oregano, bazsalikom, pirospaprika, vegeta.
BURGONYA SOKFÉLEKÉPPEN
A burgonya jelentős népélelmezési cikk. Magas a keményítőtartalma, kevés, de teljes értékű fehérjét is tartalmaz.
Burgonya
« Vissza
A burgonya Dél-Amerikából származik. Géncentrumai Mexikóban, Peruban, Chilében és a chilei tengerpartokhoz közel fekvő Chiloe szigetén találhatók.
Burgonyapüré-leves tejjel
Lábasban felolvasztott vajba lisztet szórunk, és állandóan kavargatva, lassú tűzön átforrósítjuk, majd 3-4 pohár forró vízzel vagy húslevessel felengedjük.
Burgonyasaláta sütőtökkel recept
Burgonyasaláta sütőtökkel recept
Hozzávalók:
50 dkg héjában főtt burgonya,
40 dkg sütőtök (tisztán mérve),
4 dl kefir (vagy joghurt, esetleg aludttej),
2 db savanykás, aromás alma,
1 nagy fej lilahagyma, ...
Burgonya savanyúan / Böjtös étel/
Burgonya savanyúan ; A burgonyát meg kell hámozni, kockára vágni, és sós vízben megfőzni. Készítsünk barna rántást vöröshagymával, eresszük föl burgonya levével, tegyünk bele sót, majoránnát, kevés ecetet.
Burgonyasaláta paradicsomosan készítése :
A főtt burgonyát karikára vágjuk. A karikára vágott sárgarépát egy kevés sós, cukros vízben megfőzzük.
Ecettel, sóval, cukorral páclevet készítünk.
A burgonyát a páclébe tesszük, és állni hagyjuk.
Burgonyasaláta, uborkás
Burgonyasaláta, uborkás hozzávalói:
70 dkg burgonya
4 evőkanál tejföl
2 evőkanál torma (reszelt)
feketebors (őrölt)
1 dl majonéz
10 szem kapribogyó (sós vízben)
15 dkg vöröshagyma
2 evőkanál mustárszósz ...
Burgonyapogácsa
főtt attört burgonya
liszt
só
1 tojás
olaj
Az áttört burgonyához hozzáadjuk a sót, tojást, annyi lisztet, hogy összeálljon a tészta.
Burgonyasaláta zellerrel és gombával
Finom burgonyasaláta zellerrel és gombával.
Kategória:saláták Ország:magyar Főre:4
Hozzávalók ...
Burgonyapite hússal
A nagyon egyszerű ételek, a különféle piték, a rakottasok és a hasonló sütőben sült ételek általában, minden alkalommal más ízzel örvendeztetnek meg minket, attól függően, hogy milyen hozzávalókat milyen arányban tartalmaznak, ...
Burgonya Byron módra
A vajas burgonyafánk egy kevés olvasztott vajjal, a tetején megolvadt sajttal, igazi ínyencfalat!
Egyszerű, de rafinált sült burgonya ...
Burgonyapürés szendvics
Burgonyapürés szendvics receptje - ételek
só
szerecsendió-virág
vaj ...
Burgonyasaláta recept
Hozzávalók 4 személyre: 600 g héjában főtt burgonya 2 kemény tojás 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál borecet 1 teáskanál cukor 1 teáskanál só 1/2 teáskanál feketebors 1 tojássárgája 150 ml tejszínes joghurt 2 evőkanál olaj 2...
Burgonyamignon
Varga Gábor
Az édes marcipán, karakteres kakaós kérge alatt könnyű csokis töltetlék piskótába zárva. Kell ennél nagyobb gyönyörűség?
Burgonya
Hívják krumplinak, kolompérnak, pityókának, földialmának is; sokáig azt hitték róla, mérgező, és csak dísznövényként termesztették.
Burgonya tonhallal töltve olajbogyós mártással
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15" ...
Burgonya receptek
1 - 10 recept van megjelenítve a(z) 123 találatból
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10...
Burgonyalepény olívabogyós salátával
beküldő: vajdamarta
elkészítési idő: 50 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: ...
Burgonya
Dél-Amerikából származik. Főként krumpliként emlegetjük, de földialma, kolompér, kolompír, pityóka neveken is ismert.
burgonya
Csülkös zöldbableves
Csülkös zöldbableves recept, csülök receptek ...
Burgonyafészek
Hozzávalók: 1 kg burgonya (tisztán mérve), 4 tojás, 4 kis szelet füstölt sajt, 2 evőkanál tejföl, 5 dkg vaj; 6-7 dl tej, 1 evőkanál olaj, mokkáskanálnyi őrölt fehér bors, késhegynyi őrölt szerecsendió-virág, ...
Burgonyagombóc leves recept
Csontokat felfőzünk, kevés zöldséget, kis sót és egy kis hagymát teszünk bele.
Burgonyaröszti
Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő
Hozzávalók (4 személyre): 1 kg burgonya, 1 póré-hagyma, 2O dkg reszelt sajt, 5 evőkanál olaj, 2 dkg vaj, csipetnyi kakukkfű, csipetnyi szerecsendió, bors, ízlés szerint, só.
Burgonya juhsajttal
Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő
Hozzávalók: ...
Egy kis burgonyatörténelem
A burgonya őshazája Peru illetve Chile, ahol az őslakosok már 5000 éve termesztik és fogyasztják a növény étkezésre alkalmas gumóját.
A 16-17.
Burgonyafőzelék Burgonya
SZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY ...
burgonya
Krumpli.
Valószínűleg kapcsolatos Burgundia nevével, annak francia Bourgogne [burgony] vagy olasz Borgogna [borgonya] formájával, de e névadás okát s közelebbi körülményeit nem ismerjük.
Burgonyapürés szendvics recept
Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek
Hozzávalók: ...
Burgonyafánk Albitól
Elkészítési idő: 100 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept forrása: Albi
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Köretek ...
burgonya
csucsorka, földi alma, kartifli, kolompér, krumpér, krumpli, kutyatök pityóka, sváb-tök (Solanum tuberosum L.), a róla nevezett Solanaceák faja és változéka kitelelő gumókkal, melyekből a burgonyának 60-150 cm. magas bokra növekedik.
Burgonyasaláta kovászos uborkával recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A krumplit egy nappal a saláta készítése előtt megfőzzük, meghámozzuk, majd egy napig a hűtőben állni hagyjuk. Másnap lereszeljük, csakúgy, mint a kovászos uborkát.
Burgonyafasírt 1.:Hozzávalók: 500 g főtt burgonya, 500 g maradék főtt vagy sült hús, 100 g zsír, 2 Tojás, 50 g hagyma, zöldpetrezselyem, só, tojás és zsemlemorzsa a bundázáshoz.
Burgonya, krumpli FotoosVanRobin - Flickr CC
Leírás:
Mindennapos, alapvető élelmiszer. Könnyen emészthető és sokáig eltartható.
Burgonyasaláta sült csirkecombbal
" onClick="return iwiwshare_click()" target="_blank"
Megtekintve:4183 ...
Burgonya pogácsa
A látogató neve: fuzesijózsef
Mailcíme: @freemail. hu
Recept: burgonya pogácsa
Hozzávalók: 1kg liszt, 6db burgonya, 1pohár tejföl, 1db tojás, pici só,5dkg élesztő, ...
A burgonya héját bedörzsöljük többféle fűszerrel és addig sütjük amíg ropogós lesz. Ezután a héjakat megtöltjük sajttal és baconnel, majd nyakon öntjük tejföllel és megszórjuk zöldhagymával. Ugye, hogy jól hangzik? És valóban ízletes falat.
1 kg burgonya,
1 kg virsli (allergiásoknak tejmentesen),
1 kis kanál só,
1 kis kanál vegeta,
1 evőkanál vaj (allergiásoknak tejmentes margarin),
2-2,5 dl tej.
Tags: burgonya, gyors, hús, krumpli, sós, zöldség
Page 1 of 11
Kategória ...
60 dkg burgonya
3 közepes fej hagyma (15 dkg)
3 dkg sütőmargarin
1 csipet szerecsendió
1 dl tejszín ...
Címkék: burgonyasaláta recept, krumplisaláta recept, legjobb receptek, recept, receptek, saláta receptek, top receptek
ď"ż
Szóljon Hozzá! ...
70 gramm burgonya
100 gramm paradicsom
2 db bazsalikomlevél
1 kávéskanál vaj vagy margarin ...
5-6 db megfőzött burgonya
nagy diónyi vaj
1-2 tojás
liszt (amennyit felvesz) ...
5 db nagyobb szemű burgonya
3 dl tisztán növényi eredetű főzőkrém
2 evőkanál frissen csavart lime vagy citrom ...
Így kapjuk a burgonyapelyhet. Az áttörést úgy végezzük, hogy a burgonyapehely azonnal egy acél habüstbe, vagy más, a kikeverésnek megfelelő edénybe kerüljön. Hozzáadjuk a tej felét és a vajat.
1 kg finomra őrölt főtt burgonya
1 kg vaj
0,04 kg só
1 dl tej
A fenti anyagokat a sütést megelőző napon összegyúrjuk, szimplán behajtjuk és hideg helyen tároljuk.
írta: erkov, 2010. jún. 3. 16:21 - címkék: bors, burgonya, joghurt, kakukkfű, kolbász, sajt, só, sonka, tojás, vöröshagyma és kategóriák: Egytálételek, Vegetáriánus, Burgonyás ételek - még nincsenek kommentek
Rácponty
Hozzávalók: ...
Főoldal > Gyors ételek > Burgonya tojásban
Burgonya tojásban
A recept értékelése: ...
Burgonyaleves hajdinával - wok
Hány személyre: 4-5
» 80 dkg burgonya
» 1 sárgarépa
» 1 fehérrépa
» 1/2 zeller
» 1-2 szál zellerzöld
» 1 vöröshagyma
» 2 babérlevél
» 1 ek. pirospaprika ...
Burgonyafőzelék
Hozzávalók:
1 kg. burgonya
6 dkg. liszt
1 fej vöröshagyma
1 dob. tejfölt
ízlés szerint: só, babérlevél, ecet, pirospaprika, olaj vagy zsír a rántáshoz ...
Burgonya rudacskák
A héjéban főtt hámozott burgonyát lereszeljük, hozzáadjuk a lisztet, tojást, lágy túrót, apróra vágott lila hagymát, sóval ízesítjük, majd sima tésztává dolgozzuk.
Burgonyakrém leves erdei gombával
4 személyreElkészítési idő:40 perc
Hozzávalók: ...
Burgonyasaláta bazsalikomos joghurtal
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Burgonyalángos Karaván sajtkrémmel
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Burgonya leves sertéshússal
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Burgonyatorta
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Burgonya gratin
Burgonya gratin (ejtsd: gráten) más néven, csőbensült burgonya. Az egyike a legfinomabb köreteknek, ha egyáltalán köret. Szerintem, inkább egytálételnek kéne tekinteni. (Ezek a franciák tudnak valamit!) ...
Burgonya krokett
Nem is igazi krokett, inkább krokettnek álcázott mini burgonyafánk, mert az igazi krokettet sütés előtt még meg kellene hempergetni felvert tojásba és zsemlemorzsába.
Burgonyapogácsa
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 10 dkg margarin, 10 dkg főtt, áttört burgonya, 2 tojás, 2 dkg élesztő, mokkáskanálnyi só ...
BURGONYAFASÍRT SAJTTAL ÉS BROKKOLIVAL
Az ötletért millió puszi Kalevának!
Hozzávalók: ...
 Lásd még: Csirke, Saláta, Gyümölcs, Mártás, Gomba
|
