| |
Bundás alma
Elkészítési idő: 25 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept forrása: Gixer
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Zsiradékban sült tészták ...
Bundás alma
Hozzávalók 4 személyre 4-6 savanykás alma; a "bundához" kb. fél liter tej, egy tojás, egy csipetnyi só, és annyi liszt, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk; a sütéshez 3-4 dl olaj; a szóráshoz 2 kk fahéjpor és 5 dkg porcukor ...
Nagylány bundás almakarikákat kívánt már egy ideje, de gonosz anyja Balatonfüreden tanyázott majd egy hétig (irigyelni nem kell, munka volt), így végül a Nagymamája szíve esett meg rajta és készített neki, zöldalmából, ...
Valahogy ráakadtam a megjegyzésedre.végre kikerült.
Örülök, hogy jó kedvre derített a bundás alma!
BÚÉK!
Mariann ...
Bundás alma
Hozzávalók: 2,4 dl liszt, 2 tojás, tej, csipet só és őrölt fahéj, 2 dkg vaj, 6 db savanykás alma
A tetejére: vaníliás cukor ...
Bundás alma
4 db nagyobb almát meghámozunk, magházát kiszúrjuk. Kb. ujjnyi szeletekre vágjuk. Sűrű palacsintatésztát készítünk, belemártjuk az almákat, majd forró olajban kisütjük. Forrón meghintjük vaníliás porcukorral, melegen tálaljuk.
...
Bundás alma
6-8 darab szebb téli almát gondosan meghámozunk, keresztben ujjnyi vastag szeletekre vágjuk és közepükből kis késsel a csutkát kiemeljük. Tovább...
Bostoni burgonya ...
Bundás alma 1.
Hozzávalók 4 személyre: 4-6 szép alma, 10 dkg liszt, 3 tojás, 2 evőkanál tejföl, 1 evőkanál sör, csipetnyi só, olaj, porcukor.
Bundás alma gazdagon
Hozzávalók:
2 savanykás alma, 1 tojás, 8 dkg liszt, 1,5 dl tej, 4 dkg mazsola, 1 evőkanál rum, 3 dkg szálasra vágott mandula, olaj.
Bundás alma
Hozzávalók:
30 dkg leveles tészta, liszt, 1 tojás, 4 evőkanál tejszín, 8 dkg piskótamorzsa, 5 dkg mazsola, 4 alma, 1 teáskanál fahéj, 5 dkg cukor ...
Bundás alma 4 főre recept
Elkészítésí idő: 25 perc
Elkészítés: Az almát meghámozzuk, a közepét kiszúrjuk és 1 cm vastag karikákra szeljük. Kevés lisztben megforgatjuk. A tojásból, lisztből, cukorból, tejből és vízből sűrű palacsintatésztát keverünk.
Bundás alma (hidegen is kitűnő)
Finom gyümölcskenyér (igen jó zsúrsütemény)
Mese almás (kiadós, finom)
Sigillum (igen alkalmas zsúrra)
Ünnepi almáspite (igen finom) ...
Bundás alma II. (házias ételek)
Májpuffancs III. (házias ételek)
Narancstorta II. (desszertek)
Ezt is ajánljuk! » ...
A bundás almakarika boros, osztrák változatát is megtalálod a Pink.hu-n.
További receptekért kattints a Recepttárra, ha a hozzávalókról és a konyhai eljárásokról informálódnál, gasztroszótárunkra!
Kapcsolódó cikkek: ...
Savanyú uborka, Sopszka, Svájci krumplisaláta, Bécsi krumplisaláta, Svéd gombasaláta, Svéd gombasaláta, ahogy én szeretem, Tavaszi saláta, Tejfölös-kapros uborkasaláta, tejfeles uborkasaláta, Uborkasaláta, Alma pongyolában, bundás alma, Almáspite, ...
12 Bundás alma
13 Camembert-es palacsinta
14 "Cordon Bleu"-palacsinta
15 Cseresznyés palacsinta részegen
16 Cseszneki palacsinta
17 Csirkés-gombás palacsinta
18 Csúsztatott palacsinta
19 Csúsztatott palacsinta Frank módra ...
Bundás alma
Bundás burgonya
Rántott diós csülök
Báránygerinc
Aszpikos füstölt sonka
Báránycsülök kemencés sztrapacskával
Szezámmagos sült csirkecomb karajjal
Csülök pékné módra
Lecsós rakott hús
Bográcsban főtt gulyásleves ...
A bundás alma, hogy ne szívjon be sok olajat, a tojásfehérjét habbá verve keverjük a masszához, és nagyon forró olajban süssük.
tejföllel behabarjuk, ha kevés, akkor a pácléből kiegészítjük, kevés mustárral és pár kanál borral tovább fűszerezzük, és karamellel barnára színezzük.A nyelvet felszeletelve szépen elhelyezzük a tányérokon a mártással leöntjük.Köretként bundás ...
 Lásd még: Alma, Gyümölcs, Fahéj, Palacsinta, Porcukor
  
|
RSS
