Kezdőlap (Brokkoli krémleves)

 Gasztronómia 

Tudod-e, hogy mi mi? MiMi az útmutató tudástár.
  » »
 
   

Brokkoli krémleves

Gasztronómia  Brokkoli  Brokkoli krémöntettel

Brokkoli krémleves
A brokkoli krémleves egyszerűen és gyorsan elkészíthető, jól eláll a hűtőben, hamar melegíthető és asztalra adható leves. A gyerekek színes levesgyönggyel szeretik, de fokhagymás kenyérkockákkal is kitűnő.
Hozzávalók: ...


Brokkoli krémleves lisztérzékenyeknek
Azon kevesek közé tartozol, akik rajonganak a brokkoliért? Próbáld ki az alábbi recept alapján a brokkoli krémlevest, ami a vitamindús és egészséges étrend alkotóeleme, mivel sok zöldséget tartalmaz.
__hirdetés__ ...

Brokkoli krémleves
Úgy elszaladt a napom, majdnem elfelejtettem főzni. Aztán nagy kapkodásba kezdtem, amikor észbekaptam. Eszembe jutott, hogy van még itthon egy csomag (50 dkg) brokkolim, amiről ugyan tudom, hogy nem rajong érte a család minden tagja, de azért azt reméltem esznek belőle.

Brokkoli krémleves
A brokkoli krémleves vitaminban gazdag, ráadásul könnyen és gyorsan elkészíthető.
Hozzávalók ...

Brokkoli krémleves
A brokkoli az egyik kedvenc zöldségem. Sokféle képpen elkészíthető, tele van vitaminnal, kalciummal, vassal, sok rostot tartalmaz és nem utolsó sorban finom. Alacsony a kalóriatartalma és segíti a szervezetet a méregtelenítésben.

~
Kicsit másképp. Mert gondolom mindannyian tesztek bele egy kis lisztet, egy kis tejszínt, egy kis ezt egy kis azt.

~ sok krumplival
Feltöltő: Hobbychef Kategória: Levesek 0 66 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

~
Hozzávalók:
0,5kg brokkoli, 1db közepes fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2db közepes burgonya, 2dl főzőtejszín, füstölt sajt, 2 db tyúkhúsleves kocka, olaj ...

~
Elkészítési idő: 35 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása: Gixer
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Levesek
Cimkék: Levesek, Főétel előtt, Hideg téli napokra, Főtt, Sós, Meleg, Zöldség ...

~ recept
Nagyon jó kis alaprecept :) Köszönöm a feltöltést! A fokhagymát ezúttal én sem hiányoltam, viszont én is raktam bele leves kockát. És még egy kis változtatást kipróbáltam egy kis krumplit bele, persze azt is leturmixolva, így még laktatóbb lett szerintem.
13990 ...

Egy adag
467 kcal
~ szárnyasgaluskával
Hozzávalók a leveshez
50 dkg brokkoli, 1 kis vöröshagyma, 4 dkg vaj, 8 dl szűrt húsleves (leveskockából is készülhet, 2 dl tejszín, 1-2 evőkanál fehérbor, egy-egy késhegynyi Lucullus őrölt fekete bors és szerecsendió, só ...

Jelenleg itt vagy: Főoldal Leves receptek ~
~
Kategória: Leves receptek ...

~ sült baconnel és hagymakarikákkal
A leves ugyanúgy készül mint a Fehérboros ~, de most sült bacon szalonnával és sült hagymakarikákkal díszítettem, s bruschettát (jó sok fokhagymával) ettem hozzá.
...

~
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

~
Hozzávalók: 450 g brokkoli, 0.7 dl zöldségleves, 40 g vaj, 400 g burgonya, 1 póréhagyma, só és bors ízlés szerint, egy kevés kakukkfű ...

~
Az első leves, amit megosztok veletek, az egy brokkoli leves. Ne mondjátok, hogy 'fúj', szerintem nagyon finom. Épp csak brokkoli volt itthon, gondoltam főzök egy kis levest belőle.

~ pirított mandulával
Édes leányzóm nagyon szereti a brokkolit. Délelőtti bevásárlásom alkalmával bekerült a kosarunkba 1 kg-nyi mirelite brokkoli, kimondottan a kisasszony kérésére:))) Mivel elég kevés idő állt rendelkezésemre a mai ebéd elkészítésére, ...

~ krutonnal
Nem igazán szeretjük a krémleveseket. Ennek az az oka, hogy ezek a viszonylag tartalom nélküli levesek nem igazán laktatnak. Ámde emlékeim szerint egyszer régen szerettem a brokkoliból készített eféle levest, igaz az tasakos volt. :) De most kipróbáltam, ...

~
videó képgaléria
Az apróra vágott vöröshagymát és két gerezd szétlapított fokhagymát tedd a zöldség alap lébe. Dobj bele egy fej brokkolit rózsáira szedve, majd hagyd addig főni, amíg meg nem puhul.

~
A brokkoli vitaminokkal és ásványi anyagokkal telített, kitűnő folsav forrás (kismamáknak kiemelten ajánlott), ráadásul magas rosttartalmú.
Fogyasztható a rózsája mellett a szár nagy része is, készíthetünk belőle salátát, egytálétel és levest főzve, vagy akár nyersen.

Sajtos ~
A krémleveseket nagyon szeretem, általában akkor készítek, amikor nem vagyok annyira éhes, vagy mikor nagyon laktató másodikat főzök hozzá.

Sajtos ~
Olvasóink értékelése: / 2
ElégtelenKitűnő
Az egyik legfinomabb leves, ami rengetek B vitamint és ásványi anyagot tartalmazz, így diétázók is bátran fogyaszthatják.

Bárányos frittata
Narancsos olivás csirkemell
~ Ωmaggal
Érdekesség: Paleo gyorsétterem nyílik Dániában
Mi fán terem a paleo?
Bárányburger cékla salátával
Epres-csokis mogyoró torta (paleo)
Paleo Cappuccino ...

~ (4 adag)
A brokkoli nemcsak nagyon mutatós, de igen értékes zöldségféle is. Különösen figyelemre méltó magas bétakarotin és C-vitamin tartalma.A recept Szigeti Zsuzsa Hús nélkül szójából című, csak és kizárólag a Piaconline.hu oldalain elérhető szakácskönyvéből való.

~
~ elkészítése: Az olvasztott margarinban megfuttatjuk az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a szárastól kisebb darabokra vágott brokkolit, és felöntjük annyi zöldséglevessel, hogy kétujjnyira ellepje. Amikor felforrt, kis lángon puhára főzzük.

~
Hozzávalók: 1 nagyobb brokkoli, 3-3 sárgarépa és petrezselyem, 1 tyúktojásnyi hagyma, levesalap, só, őrölt bors, ételízesítő, 2-3 dl tejszín, levesbetétnek kiskocka
Csirkeaprólékból, vagy kockából, esetleg a fotón látható zseléből, vagy levesporból alaplét készítünk.

~
A brokkoli egészségjavító hatásáról már volt szó. A brokkoli alacsony kalóriatartalmú, egészséges zöldség, mely alkalmas akár a rák megelőzésére is. Ez a leves nagy mennyiségben tartalmaz brokkolit, íze finom, visszafogott, ugyanakkor fenséges.

~ túrókrémes-csirkesonkás szendviccsel
10 perc könnyű kedvencekhez adom
Részletes recept ...

~: a legegészségesebb
H.: 1 kg brokkoli rózsáira szedve, 2 pohár tejföl, 1 evőkanál étkezési keményítő, só, citromlé, pici cukor/vagy édesítőszer ízlés szerint ...

~ ahogy én készítem
Kategória:levesek Legfontosabb hozzávalók:brokkoli, fokhagyma, krumpli
Részletek...
Tüdővagdalékleves
Kategória:levesek Legfontosabb hozzávalók:tüdő, vöröshagyma, fokhagyma ...

~:
kiválogattam a szebb rózsákat azt félre tettem a tésztához, a többi jöhet a levesbe ( hát ez kb 1 /2 kg ) 1 kis fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kis burgonya pucolva, vékony kis szeletekre vágva, 1 l hús alaplé ( megint a fagyasztóból a pulyka leve ), 3 ek tejföl, só, bors.

~
Hozzávalók: 1 vöröshagyma,50 dkg brokkoli,2 dkg vaj,5 dl zöldségleves,100 g tejszín,1 ek.ételsűrítő,csipetnyi cukor,1 ek.pirított mandulapehely,só,bors.
...

~
Póréhagyma krémleves
Egyszerű és gyorsan elkészíthető. További nagy előnye, hogy amikor burgonyát kell főznünk sós vízben, a levét nagyszerűen felhasználhatjuk ehhez a leveshez, a finom aromák nem vesznek kárba! ...

~
Egyik kedvenc krémlevesem. Különösen azért, mert nem kell semmi extra sűrítés hozzá, csak a zöldségek.
Póréhagymaleves sajtgaluskával ...

~
Hozzávalók négy személyre:
30 dkg brokkoli,
1 liter zöldségleves (kockából),
1 dl 12%-os tejföl,
só, őrölt bors, szerecsendió ...

A következő ~ recept egyszerűen és gyorsan elkészíthető, ideális rohanós napokra vagy ha nincs energiánk komplikált ételekre. Ráadásul szuper egészséges és diétás is - bár tejszín nélkül készül, lehet tejtermékkel is tálalni..
Tovább a Egyszerű ~ bejegyzéshez! ...

~ pirított mandulával
~, sárgarépás amarántnokedlivel
~,ropadékkal ...

~ bruschettával. Olasz parmezános rizotto
Köménymagos leves gnoccival. Gombaleves májbombóccal.
Paradicsomleves túrógaluskával. Mexikói csipős fűszeres rántotta.

~...
Forró olajban megpároljuk a kockára vágott hagymát, átforgatjuk rajta a felkarikázott sárgarépát és fehérrépát. Felöntjük 1,5 l vízzel. Mikor felforrt, beletesszük az apr
Brokkolis csirkemell...

~
Hozzávalók:
2 fej brokkoli, 1,5 dl tejszín, 3 evőkanál liszt, só, bors, csipetnyi szerecsendió, 2 evőkanál vaj ...

~ fokhagymásan
A hagymát apróra felkockázom és olajon kis sóval megdinsztelem. Mikor már üveges, hozzáadom az apróra vágott vagy összenyomott fokhagymát...
4 személyre
30 perc
Részletek ...

~
Emeletes hús
Grillezett zöldségek camembert sajttal
Édes puliszka
Gyors tonhalas spagetti
Burgonyasaláta háziasan
Bortésztába burkolt szilva ...

~ recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: Forró olajban megpároljuk a kockára vágott hagymát, átforgatjuk rajta a felkarikázott sárgarépát és fehérrépát. Felöntjük 1,5 l vízzel. Mikor felforrt, beletesszük az apró kockákra vágott bu...

Karfiol-~
Citromos, gombás csirke
Csőben sült vegyes zöldség
Chilis-édesköményes tészta
Diós rántott ponty
Ananászos sonkasaláta
Arab csók ...

~ pirított fenyőmaggal és paleo kenyér kockákkal (felkockáz, áttört fokhagymával és olajjal vagy zsírral beken, sütőben megpirít) ...

Medvehagymás ~
Ezt a nagyon egyszerű és finom krémlevest gyakran készítem és hogy én se maradjak ki a gasztroblogger medvehagyma őrületből, most medvehagymát is tettem bele. Jobb lett, mint vártam:-)) ...

Nagyon szereti a ~t, és a barackkal töltött csirkemellet. És a libamájat sem veti meg. Utóbbi nem is, de a két kedvenc villára került aznap. A Család-Barát Magazin vendége Lőte Attila volt.

kedvére, Kalábriai leves, Sajtos-paradicsomos karaj, Bakonyi szelet, Nokedli, galuska, Daragaluska, Lúdgége tészta, csigatészta, Kovászos uborka, Babgulyás, Babgulyás, Csipetke, Becskei módra karalábéleves, Reszelt tészta, Betyárgulyás, Borleves, Betyárgulyás, Brokkolileves, ~, ...

Egy mentás ~sel kezdődött a szerelmünk, még vagy 2 hete.

A menü a következő volt: ~ pirított mandulával, Magyaróvári szelet (nekem Magyaróvári szejtánszelet) és Lyoni gesztenyetorta.
Bevallom, leginkább a torta miatt izgultam, ugyanis most debütált. A család azonban élvezettel fogyasztotta, így közzé is teszem a receptet.

Levesek, főzelékek készítésekor az étel jellegét adó alapanyagból sokkal többet tegyünk a fazékba, mint egyébként: ~nél például egy jó nagy adag brokkolit, spárgakrémlevesnél sok-sok spárgát. Amint a zöldség megpuhult, pürésítsük a levest merülőmixerrel.

Fahéjas szilvaleves
Meggyleves főzés nélkül
Kukorica leves
~
Gyümölcsleves ahogy én szeretem ...

A krémlevesek nagy családi kedvencek: el is lehet bennük rejteni néhány olyan alapanyagot, amiket a gyermek nem kifejezetten szeret, könnyű bekanalazni, és a betétek igen vidámmá tehetik. Íme egy finom ~ bizonyítékul!
Grillezett csirke spárgával és cukkinis-sajtos pirítóssal ...

Addig is igyekeztem figyelni, hogy ~ után lehetőleg ne spenót legyen a második fogás, s mikor főzök, időről-időre eszembe jut Ruthy gyerek-bölcs mondása, "tudod apa, az ételeknek színben is változatosnak kell lenni, különben a gyerekek nem eszik meg ..." ...

láttad volna őket, nem csodálkoznál. ;) Ááá igen, tényleg tudtam, hogy olvastam ezt valahol, hogy tejben főzve eltűnik az elszíneződés. Gondoltam, így a tavasz közeledtével, ha páran diétára adták a fejüket, akkor azok megspórolhatják, én sosem hagyom ki a vajat, anélkül még egy ~ ...

Mézes-mákos muffin
Mustáros-diós karaj egészben sütve
Sand art instant brownie
Mézeskalács capuccino mix
Mindent egybe ebéd
Málnás gyümölcstorta
Bajadera
~ (Anyu receptje)
Fasirt tökfőzelékkel
Stíriai metélt ...

Chilis sütőtök krémleves
Paszternák krémleves almával és gorgonzolával
Vadraguleves rozscipóban
~
Édeskömény krémleves
Frankfurti leves
Kapros zöldbableves
Mángoldkrémleves
Hideg levendulás sárgabarack-ribizli krémleves ...

Lásd még: Lásd még: Mit jelent Brokkoli, Krémleves, Leves, Zöldség, Saláta?

◄ Brokkoli   Brokkoli krémöntettel ►
 
RSS Mobile