| |
Bifteki (Görög húspogácsa) Fél kg darált hús, 4 EK olivaolaj, 1 tojás, 1 kis paradicsom, 2 EK kétszersültmorzsa, 1 EK finom búzadara, 2 EK reszelt Kefalotiri, 1 kis fej hagyma.
bifteki = fasírtgombócok, dolmadakia = töltött szőlőlevél, feta = juhsajt, jigandesz plaki = sült bab, horiatiki szalata = parasztsaláta feta sajttal, melidzanoszalata = padlizsánpüré, ohtapodi xidato = ecetben pácolt tintahal, szuvlákia = rablóhús, ...
Görög - húspogácsa (Bifteki) Görög - húsvéti kalács Görög - húsvéti kenyér (Tsoureki) Görög - húsvéti leves (Mayiritsa) Görög - húsvéti sütemény Görög - kapros joghurtos mártás Görög - káposztaleves Görög - lencseleves (Soupa fakés) ...
See also: Krumpli, Mártás, Gyümölcs, Virsli, Spagetti
 
|