Ízesítenek vele likőröket és más szeszes italokat is - Jamaicában például a rumot. Ez a Benediktiner és a Chartreuse likőr alapanyaga is. Termését a maja indiánok a halottak balzsamozásához használták. Illóolaját illatszerekben alkalmazzák.
Hozzávalók: 2 cl édes fehér Martini, 2 cl gin, egy teáskanál benediktiner, pár csepp angostura 1 dl víz ...
A benediktiner likőr és a hagyományos angol párolt vadnyúl jellegzetes fűszere. A méhek nagyon szeretik a kakukkfüvet, a szicíliai kakukkfűméz ősidők óta híres. Az ókori görög templomokban a kakukkfüvet tömjénhez hasonló módon égették.
Ez a Benediktiner és a Chartreuse likőr alapanyaga is. Termését a maja indiánok a halottak balzsamozásához használták. Illóolaját illatszerekben alkalmazzák. Erős aromája nagyon illékony, ezért jól zárható edényben kell tárolni.
 Lásd még: Szesz, Pácok, Szerecsendió, Narancs, Fahéj
  
|
RSS
