Bazsalikom - (Ocimum basalicum)
A bazsalikomcserje Dél-Amerikában őshonos növény, de megtalálható a világ valamennyi részén, mindenütt sok hiedelem fűződik hozzá. Erős, jellegzetes, szegfűszegre emlékeztető, édeskés íze van.
Bazsalikomos cukkini krémleves
Hozzávalók 4 személyre:
2 cukkini,
2 fej vöröshagyma,
1 közepes fej burgonya,
3 gerezd fokhagyma,
1 csokor friss bazsalikom,
1 zöldségleveskocka,
3 evőkanál olívaolaj,
só, frissen őrölt bors.
Bazsalikomos, friss paradicsomleves
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Bazsalikomos, friss paradicsomleves" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...
Bazsalikomos paradicsomleves
Hozzávalók:
(4 adag) 1 liter friss paradicsomhús (esetleg konzerv, cukrozatlan), 1/2 l paradicsomlé, 1/2 l húsleves (leveskockából is jó), 10-15 friss bazsalikomlevél, 1 dl tejföl, 5 dkg vaj.
Bazsalikomos paradicsomos
8 cikk fokhagymát apróra vágunk, 1 dl olívaolajban megdinszteljük. Ezután beleborítunk egy doboz hámozott paradicsom konzervet (a paradicsomot feldaraboljuk).
Bazsalikomos házi csirke RECEPT
Hozzávalók:
- 1 házi csibe (1.5 kg),
- 30 dkg vöröshagyma,
- 30 dkg paradicsom,
- 4 gerezd zúzott fokhagyma,
- só, bors ízlés szerint,
- kis marék friss bazsalikom levél,
- 2 dl húslé, ...
Bazsalikom
K.M.
Az olasz konyha egyik alapfűszere, amely nálunk is hódít; a bazsalikom különleges íze mellett számos gyógyhatással is rendelkezik.
Bazsalikomos gombás tagliatelle (tk)
Eddigi receptjeimből már biztosan kiderült, hogy nagyon szeretem a gombát, az egyik kedvenc ételem, bármilyen formában. Lehet belőle leves, mártás, pörkölt, rántott, töltött, sült, bármikor meg tudom enni.
Bazsalikom
Elő - Ázsiából származik. Szárított és friss leveleit használjuk. Az olasz konyha tipikus fűszere. Szárított formában levesek, főzelékek ízesítője. Friss leveleit levesek, saláták, tészták, paradicsomos ételekhez használjuk.
Bazsalikom tea: 2 csésze vízbe 28 g bazsalikomlevelet tegyünk és kis lángon 20 percig főzzük - csészénként 2 szemnyi őrölt feketeborsot is tehetünk bele.
További cikkek
Kulináris Fűszertár ...
Bazsalikomolaj
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából.
Pontosság ...
BAZSALIKOMLEVELES BURGONYAGOFRI (sós gofri)
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya, 10 dkg liszt, 3 tojás, 7 dkg vaj vagy margarin, 25 dkg tehéntúró, 2 dl tejföl, 3 db paradicsom, 1 fej galambbegy- vagy más saláta, 1 evőkanál paradicsompüré, ...
Bazsalikom receptek
1 - 10 recept van megjelenítve a(z) 17 találatból
1 2 ...
Bazsalikomos pulykamell vegyes zöldségekkel
Kedvencekhez adom! Hasonló receptek
6 ...
bazsalikom
Töltött sárgadinnye
Töltött sárgadinnye recept, csirkemell receptek ...
Bazsalikomos paradicsomsaláta
Hétvégén agyaltam, hogy mit is kellene felszolgálni a kertipartin a grillezett csirkemellhez. Szétnéztem a konyhakertben, s pár perc alatt kész is lett a köret.
BAZSALIKOM - részletek a
FŰSZERNÖVÉNYEINK ÉS FŰSZERKÉSZÍTÉS című könyvből (Inczefi Lajos) ...
Bazsalikomkrémes csirke
Érdekel +
Egy ízletes és igazán könnyű, csirkéből készített recept, amelyben a foghagyma és bazsalikom fantasztikus párost alkotnak.
Bazsalikomos sajtchips ínyenc paradicsom salátával
Gyermekkorom talán első saját készítésű melegétele a sült sajt volt.
Bazsalikomos -szezámmagos mozzarellakorongok
mozzarella sajt (olyan, amelyik rúdformában kapható),
tojás,
liszt,
olaj,
friss bazsalikom,
egy kevés só,
szezámmag és
egy kevés zsemlemorzsa keveréke ...
Bazsalikomos szendvicskrém 10 perc alatt!
Cimkék: szendvicskrém recept, szendvicskrém, bazsalikomos szendvicskrém, bazsalikom recept, Laptopkonyha ...
Bazsalikom
v. bazsalicska, bisziokfű, büziok (növ.), Ocimum Rivin., Ocymum Aut., Basilicum Moench, az ajakosoknak fehér virágu, jószagu füve, félcserjéje v. apró cserjéje, mintegy 45 fajjal a meleg éghajlat vidékén. Legismeretesebb faja az O.
Bazsalikommal és fetával töltött csirkemell
Elkészítési idő: 30 perc
Munkaidő: 20 perc
A recept forrása: Dezső
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Csirkéből ...
Bazsalikom
Fűszerként is használt virágos növény.
Nemzetközi növénytani szakszó a latin basilicum alapján, ez a görög baszilikon (királyi) átírása.
Bazsalikomos csirkemell zöld körettel
" onClick="return iwiwshare_click()" target="_blank"
Megtekintve:3169 ...
Bazsalikomos paradicsomleves kagylótésztával
Hozzávalók 4 személyre: ...
Bazsalikomos töltött csirkecomb
Hozzávalók:
4 személyre:
4 csirkecomb, a töltelékhez: 4 darabka csirkemáj, 5 dkg szalonna, 10 dkg sampiongomba, 1 fej vöröshagyma, 2 dkg vaj, 1 evőkanál borecet, szárnyas fűszerkeverék, a szószhoz: 5 dl tyúkhúsleves, ...
Bazsalikomos és gyömbéres eperlekvár
Hozzávalók: 1,2 kg eper, 500 g zselírozó cukor, 2 citrom, 8 szál bazsalikom ...
gomba bazsalikom tojás csirke pulykamell pulyka bors bazsalikom mandula vaj tej tejszín vaj ...
1 csokor bazsalikom
3 evőkanál reszelt parmezán sajt
A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és a felét az olajban kissé megpároljuk. A paradicsomot a levével együtt beleöntjük és szétnyomkodjuk.
1 csokor friss bazsalikom
1 zöldségleveskocka vagy 1 liter zöldségleves
3 evőkanál olívaolaj ...
Az apróra vágott bazsalikomot és a reszelt parmezánt összekeverjük a vajjal és a tejszínnel. Kicsit megsózzuk, megborsozzuk.
Egy csokor bazsalikom leveleit leszedjük, apróra vágjuk, és a szalonnához adva 2 dl tejszínnel felöntjük. Fehér borssal megszórjuk, és 2-3 percig forraljuk.
25 dkg vékony metélt, 40 dkg paradicsom, 4 evőkanál olaj, 1 csokor friss bazsalikom (vagy 1 teáskanál szárított bazsalikom), 1 kis fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 tyúkhúsleveskocka, 1 mokkáskanál törött fekete bors, csipetnyi kristálycukor, ...
A szalonnaszeleteket tepsibe helyezzük, rátesszük a pácléből kiemelt nyúldarabokat. Megszórjuk friss, vágott bazsalikommal. Sütőben saját levével locsolgatva egy-másfél órát sütjük. Tálalásnál friss bazsalikommal díszítjük.
Bazsalikom
Puha, zöld leveleit az egész világon használják, főleg az olasz konyhaművészetben, ahol leginkább paradicsomos ételekbe, salátákba, levesekbe, pizzákra és tésztaételekbe teszik.
Bazsalikomos sajtkrém
Hány személyre: 4
» 12 dkg vaj
» 1 teáskanál parajpüré (mirelit vagy konzerv)
» 12 dkg krémsajt
» 2 főtt tojássárgája
» 12 dkg kígyóuborka
» 5 dkg vöröshagyma
» 1 tubus szardellakrém ...
Bazsalikomos-fokhagymás rigate csirkefalatkákkal
Hozzávalók:
1 db. csirkemellfilé
2 db. kaliforniai paprika (különböző színű)
2 db. paradicsom, vagy 2 ek. paradicsompüré, vagy ketchup
3 gerezd fokhagyma
½ marék friss bazsalikomlevél
2 ek.
Bazsalikom
A bazsalikom (Ocimum basilicum L.) dísz-, fűszer-, és gyógynövény. Népies elnevezései: bazsalikusfű, buszujok, kerti bazsalikum, királyfű, német bors.
Bazsalikomos sült light trappista, sült zellerkarikákkal
zeller 250 g
trappista light sajt 50 g
olívaolaj 3 g
friss bazsalikom ...
Bazsalikomos-citromos őszibarack granita:
6 őszibarack
1 citrom
1 csokor bazsalikom
3 ek porcukor ...
Bazsalikomos spagetti sült spárgával, choizoval és mozzarellával
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Bazsalikomos paradicsomleves (méregtelenítéshez)
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Bazsalikomos gombasaláta paradicsommal
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Bazsalikomos - fokhagymás pácolt sajt
Aki még nem szagolt bele egy csokor friss bazsalikomba, kihagyott egy olyan élményt ami nélkül lehet, de nem érdemes élni!...Újra elolvasva Aubergine felhívását a VKF! V.
Bazsalikomos citrom granita
Bejegyezte: Lilahangya
Salátáinknak, mondhatni állandó szereplője a citrom és a bazsalikom. Miért ne lehetne ez a két íz egy fagyi alappárosa?
Bazsalikomos paradicsomszósz
Az utolsó eresztés paradicsom is beérett, így eljött egy újabb adag paradicsomszósz főzésének az ideje. Nem sok maradt, összesen két-három kilót szüreteltem le, de ez elég ahhoz, hogy nekiálljak.
Bazsalikomos dinnyetatár
Tradicionális falusi - tanyasi szokás, hogy a gyümölcsöket, így a dinnyét is kenyérrel eszik, ezt idézi a következő egyszerű, de nagyszerű recept.
Bazsalikomos-fokhagymás kenyér
Sima fehérkenyér, friss bazsalikommal és fokhagymával ízesítve. Sülés közben olyan, de olyan illata volt, kár hogy nem lehet neten közvetíteni :-)) Nagyon foszlós, puha bélű kenyér, harmadnap is finom volt! ...
Tészta bazsalikomos pestóval
Előkészítési idő: 10 perc, Elkészítési idő: 10 perc
Hozzávalók (6 személyre): - fél kiló spagetti - 25 deka koktélparadicsom - 1 marék friss bazsalikomlevél
- 3 deka reszelt parmezán + néhány parmezáncsík ...
Hideg bazsalikomos cukkini leves
Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő
Kiváló nyári hűsítő a cukkini leves egy kevés pikáns bazsalikommal.
Tőkehal bazsalikomos paradicsomágyon
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Pihés bazsalikom, citrombazsalikom - Ocimum carnus (Ocimum citriodorum) - Ocimum americanum L.
Bai Mang Luk, bai maeng Luck, Maeng-luck, báy mánglák, manglak
lemon basil ...
Bazsalikomos-diós rizssaláta
By Laszlo
Hozzávalók: 500 g főtt rizs, 2 evőkanál olívaolaj, 1 csokor friss bazsalikom, fél citrom leve, 3 evőkanál parmezán sajt, 3 evőkanál durvára darált dió, só, őrölt bors, 3 szál újhagyma ...
bazsalikom
menta
Nyárs hiányában a kis kockákra vágott husit néhány ek. olivaolajon átpirítottam, fedő 15 perc alatt megpároltam majd lesütöttem.
A bazsalikommal fűszerezett bajor krémet az ünnepi ebéd előtti napon is elkészíthetjük. A hűtés csak használ neki.
Hideg bazsalikomos sült paradicsomleves
" onclick="return iwiwshare_click1654()" target="_blank" ...
Sózzuk, a bazsalikommal fűszerezzük, jól kiforraljuk. A lesütött csirkét a mártásba tesszük, pároljuk. Ha puha a hús, apróra vágott sonkát és reszelt sajtot adunk hozzá és a tejföllel átforraljuk.
Köretnek párolt rizst kínálunk.
< Előző ...
spagetti friss bazsalikomos pestóval recept
Nehézség:
kezdőknek ...
Téliesítve - Paradicsom bazsalikommal és fokhagymá...
Vasárnap reggel
Ma jó dolgom van... - Flambírozott fehérboros nyúl...
Fűszeres gyümölcskuglóf
Csirkemáj feketeerdei köntösben
Vaníliás citromkrémfagyi
Tejben sült csiga ...
 Lásd még: Torta, Saláta, Csirke, Tejszín, Citromos
  
|
RSS
