Barnasörös hagymaleves: a legjobb, ami a maradék sörrel történhet
Kicsit megvariáltam a hagyományos hagymalevest, kiegészítettem egy kis barnasörrel. Fenséges lett! ...
Kovászos kenyér barnasörrel és krumplival
Zöldfűszeres olaj szegfűborssal
Vilmoskörte torta
Farsangi linzer rózsakivonattal
Évkezdő kutyahideg ...
Barnasörben pácolt borjúérmék, burgonyás tócsnival
Elkészítés ideje: 45 perc
Nehézség: közepes ...
A barnasört felforralom, majd kb. 20 percig alacsony hőn tartva rotyogtatom. Ezzel az alkoholtartalma elmegy, az íze még koncentráltabb lesz. A tojások sárgáját fehéredésig keverem a cukorral.
Csirke barnasör-mártásban recept
Elkészítésí idő: 90 perc
Elkészítés: A répát, fehérrépát és zellert megmossuk, felkockázzuk. A póráhagymát karikákra összevágjuk, a hagymát felaprítjuk, a fokhagymát összezúzzuk.
Borjúmirígy barnasör-mártással
Szerző: sorlap
Nagyon sokan kedvelik a különleges belga söröket, mégis alig ismerjük a belga konyha specialitásait.
Hannibal: Nekem a barnasör hangzik furán, de a mester biztos tudja. Legközelebb kipróbálom. Hozzávetőlegesen mennyi csoki és mennyi sör? Esetleg ez benne van az Ezeregy receptben? (Most már tényleg meg kell vennem...) ...
Örülök, hogy újra itt vagy:)
Barnasörrel főztem néha ilyen levest (kevés sör, sok alaplé), kevés gomba és csipetke bele, de nem sokan szeretik, nem is értem, miért? :))
családi tűzhely írta...
Nagyon jó ötlet:) ...
Sziasztok!
Egy jó tanács a szoptatós mamáknak: a világos sör rossz! A barnasör jó, az ad jó tejcsit, és nem szempost hogy totál alkoholmentes legyen, csak ne szökjön az egekbe alkoholtartalma. Remélem segítettem. ;)
Mottó ...
toma, én úgy emlékszem, hogy az intersparban tutira van guinness. én a barnasörös chilihez vettem volna, ha nem lett volna olyan piszok drága:)
11:12
Bombadil Toma írta... ...
Ezután öntsd fel a barnasörrel, és tedd bele az aszalt szilvákat. Ha a hús teljesen megpuhult, vágd le a kenyérszeletek héját, kend meg őket mustárral, és borítsd be velük a pörköltet.
Hozzávalók: (2 személyre): 40 dkg disznómáj 2 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj őrölt bors 1 mokkáskanál pirospaprika rozmaring kakukkfű borsikafű 5 dkg kolozsvári szalonna 1/2 dl barnasör vagy vörösbor, ...
· 3 g. élesztő (vagy, ½ kk. szárított élesztő)
· 1 dl barnasör
· 1 dl víz
· 2 ek. vaj
· só
· 1 üveg (50g.) kaviár (pisztráng, nyúlhal, lazac stb.)
· 1 dl tejföl (bio) ...
 Lásd még: Csirke, Torta, Puding, Fokhagyma, Saláta
  
|
RSS
