Kezdőlap (Barbecue szósz)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Barbecue szósz


 

Barbecue szósz

Gasztronómia Barbecue oldalasBarbecue-szósz

Barbecue szósz
Kenőmájas
In Disznótoros Receptek, Egyéb Receptek, Szendvicskrém Receptek On 2010. június 14. hétfő 0 Comments ...

 


Barbecue szósz, grillezéshez

Hozzávalók 1 fej vöröshagyma, 3 db újhagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 dl borecet, 1 dl víz, 1 dl ketchup, 1 dl citromlé, 10 dkg barna cukor, 1 dl chili szósz, 1 evőkanál őrölt mustármag,2 evőkanál Worcester szósz, ...

Barbecue szósz
Elkészítési idő: 30 perc
Munkaidő: 30 perc
A recept forrása: Gixer
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Mártások
Cimkék: Mártások, Főétel, Csípős, Hideg, Sós, Savanyú, Édes, Zöldség ...

Barbecue szószos csirke
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Barbecue szósz, grillezéshez
Írta: Háziasszony
Hozzávalók 8 adag húshoz: 1 fej vöröshagyma, 3 db újhagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 dl borecet, 1 dl víz, 1 dl ketchup, 1 dl citromlé, 10 dkg barnacukor, 1 dl chiliszósz, 1 evőkanál őrölt mustármag, ...

Barbecue szósz

Ezt a receptet egy jó ideje finomítgatom. Akárhányszor elkészítettem, valamit mindig változtattam rajta, egy-egy új összetevőt adtam hozzá, vagy az arányokon csiszoltam egy kicsit.

Barbecue szósz
Ha grillezésre adjuk fejünket, mindenképpen próbáljuk ki, melyet a sok összetevő ellenére igen könnyű elkészíteni.

Barbecue szósz Enikő receptje.
Besamel-mártás Éva receptje.
Besamelmártás S. Nagy Andor receptje.
Bordóimártás Hegyi Kristóf receptje.

Barbecue szósz
Hozzávalók:
1
fej vöröshagyma, 3 db újhagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 dl borecet, 1 dl
víz, 1 dl ketchup, 1 dl citromlé, 10 dkg barnacukor, 1 dl chiliszósz, 1
evőkanál őrölt mustármag, 2 evőkanál Worchester-szósz, 1 mokkás kanál ...

Barbecue szósz recept kopakabana2 dresszing és öntet receptje
A recept elkészítési ideje: 30 perc. Mennyire könnyű kaja: nehéz. Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték.

Tovább a Barbecue szósz bejegyzéshez!
Cimkék: amerikai, angol, családi ebéd, glutén-mentes, vegán
Marokkói hátszín saláta ...

8 evők. Univer barbecue szósz
Elkészítés:
A csirkecombokat lebőrözzük. Ezután a forgójuknál kettévágjuk: egy kicsit hajlítgatva a combokat látszik, hol is ez a pontjuk.

Káposztás paszuly
Barbecue szószos csirke
Burgonya krokett
Borkrémes mazsolás sült tészta
Csípős garnéla
Almás-sajtos brokkolisaláta
Almás ropogós ...

Barbecue szószos csirke
Barna galuska
Batyuban sült halfilé
Bazsalikom leves
Bazsalikomos csirkesaláta
Bazsalikomos gombasaláta paradicsommal
Bazsalikomos metélt
Bazsalikomos olaj
Bazsalikomos paradicsomkrém leves ...

Barbecue szósz/pác
· Bazsalikomos paradicsomszósz
· BBQ szósz
· Besamel mártás
. Birsalmasajt
· Cajun fűszerkeverék
. Chilis szilvaszósz
· Chutney szilvalekvárból
. Cukkinis-padlizsános paradicsomszósz
. Csípős chiliszósz ...

8 csirkerész (mell, comb, szárny), 2,5 dl barbecue szósz, 3 ek narancslé, 2 ek liszt, 1 sütőzacskó.
A csirketagokat bőrözze le. Szórja a lisztet a sütőzacskóba, hozzá a barbecue szószt és narancslevet, rázza hogy keveredjék.

0,5 adag barbecue szósz

bors
Elkészítés:
A csirkecombokat néhány helyen bevágjuk. Rátesszük egy tányérra, és leöntjük Barbecue szószal. 2 órára betesszük a hűtőbe. Felmelegitjük a grillt. Bekenjük a sütőrácsot olivaolajjal, rátesszük a combokat.

Az oldalashoz illő barbecue szószt órákig főzte, barna cukorral és ecettel! Néztünk is furcsán.

4 csirkecomb, 0,5 adag barbecue szósz, só, bors
Elkészítés:
A
csirkecombokat néhány helyen bevágjuk. Rátesszük egy tányérra, és
leöntjük Barbecue szósszal. 2 órára betesszük a hűtőbe. Felmelegítjük a
grillt.

Serpenyőben hevítsd fe az olajat, pirítsd elő a csirkeszárnyakat aranybarnára, add hozzá a kész barbecue szószt, és forrald össze őket.

ízlés szerint barbecue szósz
Egy nagyobb főzőedényben forraljunk fel vizet és tegyük bele a spárgát. Takarjuk le és főzzük 4-6 percig, ezután szűrjük le és hagyjuk megszáradni. Minden egyes spárgát tűzzünk beolajozott nyársra. 6-8 percig grillezzük.

szószhoz:
1/2 csésze mustár
1/4 csésze barbecue szósz (vagy lehet ketchup is)
1 teáskanál őrölt bors
1 csapott evőkanál hagymapor, vagy 1 fej apróra vágott hagyma ...

Cimkék: grillezés, grill zöldség, grill tipp, grill pác, grill hús, grill hal, barbecue szósz ...

Mivel ezek a krumplik nagyon jól sikerültek, több variációt is kipróbáltam, például az édeskés sült krumplit, a barbecue szószosat, az Indiai fűszerezésűt és a fokhagymásat. Mindegyik nagyon jó köretként, de magában fogyasztva csemegének is.

Pácolja őket barbecue szószban, majd süsse aranybarnára mindkét oldalukat grillen (kb. 5-5 percig)
Sajtrántottába, mártásokba és salátaöntetbe tejszín, krémsajt, illetve rikotta helyett tegyen krémtofut.
Várja vendégeit töltött kosárkával! ...

TABASCO® habanero mártás, Habanero Pepper Sauce
Tartalmaz habanero paprikát, mangót, papaját, őrölt görögszéna magot, banánt, gyömbért és feketeborsot.
Adható a barbecue szószhoz, grillezett húsokhoz, csirkéhez.

/Egyszerre többet és a fagyasztóban tartottam/. Megmelegitettem a mini grillben, alulra tettem párolt káposztát, rá hagyma karikákat, rá a virsliket, rá barbecue szószt vagy ketchupot. Nagyon finom!
Vissza a lap tartalomjegyzékhez ...

Lásd még: Szósz, Barbecue, Csirke, Mártás, Saláta

Gasztronómia Barbecue oldalasBarbecue-szósz

 
 rssRSS