Kezdőlap (Barackleves)

 Gasztronómia 

Tudod-e, hogy mi mi? MiMi az útmutató tudástár.
  » »
 
   

Barackleves

Gasztronómia  Baracklekvár  Barackmag

Barackleves elkészítése:
A barack felét meghámozzuk, felszeleteljük, és a fehérborban megfőzzük. 1.5 liter vízben megfőzzük a prézlit és a maradék barackot, majd ezt áttörjük, cukrot adunk hozzá. A tojásból és tejszínből habarást készítünk, majd óvatosan hozzáadjuk a leveshez.


baracklevesek - Receptek
Találatok száma: 0 recept
Sajnos nem találtunk a keresésnek megfelelő receptet, nézz szét a Receptek menüpontban! ...

Barackleves habgaluskával - Főzzünk! Receptfeltöltő, EszterNora receptje
Kedves Feltöltő!
Bátran jelentkezhetsz bármilyen előétel, leves, főétel, vagy ínycsiklandó süti receptjével, a lényeg, hogy szívből készítsd a finomságot. Sütés-főzésre fel! ...

Őszibarackleves elkészítése:
8 dl vizet 3 evőkanál kristálycukorral, csipet sóval, néhány szem szegfűszeggel, kis darab fahéjjal, szeletke citromhéjjal alaposan összeforralunk.

Őszibarackleves, hidegen elkészítve
"A következő nap azt mondta a Mester:
- Haj, könnyebb utazni, mint megállni.
A tanítványok persze tudni akarták, hogy miért.
- Azért, mert amíg utazol valamilyen cél felé, addig álmodozhatsz róla. Amikor megérkezel, a valósággal nézel szembe.

Őszi~ túrófánkkal
Azt hiszem, ebben a nagy melegben nincs is finomabb, mint egy jól behűtött gyümölcsleves.
Hozzávalók: 4 főre ...

Sárgabarackleves
Hozzávalók: 60 deka érett sárgabarack, 2 deci édes fehérbor, 15 deka cukor, 1 citrom, 1 darab fahéj, 4-5 szegfűszeg, 1 zacskó hidegen oldódó vaníliás pudingpor, 2 deci tejföl.

Hideg ~
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Hideg ~ mikróban
Hozzávalók:
50dkg őszibarack, 3 evőkanál porcukor, 1 vaníliás cukor, egész fahéj, 1 púpozott evőkanál liszt, 2,5dl barack nektár, citromlé, cukor, 7,5l víz ...

~ - 4 személyre
1/4 kg barackot meghámozunk. Szeletekre vágjuk, a borban puhára pároljuk. Közben 1 és 1/2 liter vizet felforralunk, belefőzzük a zsemlemorzsát,és a barack másik felét, ha kész áttörjük. Ráöntjük a borban párolt barackra, hozzáadjuk a cukrot és felforraljuk.

Téli ~
Hozzávalók 4 személyre 1 nagy üveg sárgabarack befőtt, 2 dl fehérbor, 2 dl főzőtejszín, reszelt szerecsendió, citromhéj, citromlé és cukor ízlés szerint ...

Hideg ~
Hozzávalók (2 személy részére)
1 őszibarack konzerv v. ennek megfelelő friss barack
porcukor v. édesítőszer
őszibarack fagylalt
tejszín
őszilé
Redukció: egész fahéj, egész szegfűszeg, citrom, víz ...


Hideg ~

1/5 kg rózsabarack, 2 dl édes fehérbor, 2 kanál zsemlemorzsa, 12 dkg cukor, fél citrom leve, 1 tojás, 1 dl tejszín. ...

Tejfölös ~ recept
2 főre csináltam, isteni lett!! Köszönöm a receptet:)
12967 ...

Hideg őszi~
Tárkonyos csirkemell leves
Sóskamártás
Sonkás burgonyakrémleves
Dán húsgombócleves
Tarhonyaleves
Zöldborsóleves májgaluskával
Babgulyás bográcsban ...

Hideg őszi~ habgaluskával
Főoldal â-ş Leves â-ş Hideg őszi~ habgaluskával
Idő: 15-30 perc - Hozzávalók: 4 személyre ...

Hideg őszi~
Hány személyre: 4-6
» 70 dkg őszibarack
» 4 dkg cukor
» 1/2 rúd vanília
» 1-2 ek. málnaszörp
» 2 ek. étkezési keményítő
» 3 tojásfehérje
» 5 dkg porcukor
» 2 dkg darált mandula
» 1/2 l víz ...

Hideg őszi~ elkészítése:
A gyümölcsöt meghámozzuk, kimagozzuk, és kockára vagdaljuk. Felét 1 lvízben feltesszük főni a borral, cukorral citromhéjjal és egy csipet sóval. A tejszín felét elkeverjük a liszttel, és forrás közben a levesbe öntjük.

Hideg őszi~, a jeges hűsítő

Nincs is annál jobb, amikor a szaftosan érett őszibarackból készítünk jéghideg frissítő levest. Akár desszertként vagy reggelire egy marék müzlivel is elkortyolgathatjuk.

Hideg ~
Elkészítés
Hideg ~ A barack felét meghámozom, felszeletelem és a borban puhára főzöm. 1,5 liter vízben megfőzöm a prézlit és a többi barackot, majd áttöröm. E kettőt összekeverem, hozzáadom a cukrot. A tojást elhabarom a tejszínnel, majd apránként hozzáöntöm a levest.

Cseresznyés ~ hidegen
Ebben a kánikulában mi is csak pihegünk, nem nagyon eszünk, csak könnyű ételeket, dinnyét, fagyit (bár azért ma egy nokedlis paprikás krumpli azért befigyelt). Ez a leves is a hőség enyhítésére született.

Pezsgős őszi~ recept
Hozzávalók: félliteres üveg őszibarackbefőtt levével együtt, 3 dl félédes pezsgő, csipetnyi só.

Pezsgős őszi~
Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő
Nehézség: 1 Hozzávalók: félliteres üveg őszibarackbefőtt levével együtt, 3 dl félédes pezsgő, csipetnyi só.

Őszi~
Tavaszi spenótleves buggyantott tojással
Almás csirkeleves ...

Őszi~ hársmézzel és citromfűvel
Megint egy leves, hideg, gyümölcsből, illetve ez krémleves.

Ma csak egy kis ~t főztem.
1 l tejet 1 csomag vaníliás pudingporral, meg 4 ek. cukorral felfőzök, aztán beleborítom egy konzerv őszibarack levét, a felkockázott barackbefőttel együtt, szórok bele egy kávéskanálnyi fahéjat, és lehűtöm.

Őszi~
Hozzávalók:
5 dl őszibaracklé, 50 dkg édes barack, pici cukor, vaníliás cukor, 2 dl tejszín, csipet fahéj ...

Őszi~ kéksajttal
4-5 nagy őszibarack
2-3 tk méz
1 dl szénsavas ásványvíz
1 marék citromos kakukkfű
5 dkg kéksajt ...

Sárgabarackleves
Hozzávalók: (4 személyre) 1 kg sárgabarack, 1 csipet őrölt fehérbors, 15 dkg porcukor, 1 db citrom reszelt héja, 2 db szegfűszeg, 1 dl fehérbor, 1 csipet őrölt fahéj, 2 dl tejszín Elkészítés: A sárgabarackot kimagozzuk, meghámozzuk, kb. negyedrészét apró kockákra vágjuk.

Hűsítő ~
Almás-chilis sütőtök krémleves, pirított serrano sonkával KonyhaKobold-módra
Indiai lencseleves ...

Hideg őszi~ recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: Az őszibarackot meghámozzuk, és felkockázzuk. A vizet összekeverjük a cukorral, vaníliával és a málnaszörppel, majd felforraljuk. Hozzáadjuk a barackot, és pár percig főzzük. 4 evőkanál víz...

Hideg őszi~ mandulás túrófánkkal
Tárkonyos sárgaborsóleves
Sajtos brokkolikrémleves ...

Hideg őszi~ mandulás túrófánkkal
Pulykaropogós
Mogyorókrokett
Grillezett padlizsánból készült lasagne bazsalikommal és mozarellával
Kukoricas tonhal salata
Diétás franciasaláta
Cseresznyés linzer ...

Hideg őszi~ mandulás túrófánkkal
Töltött kacsa tejszínes mártással
Párolt vegyes zöldség
Hideg lángos
Magvakban sült pácolt ponty
Diós-majonézes halsaláta
Gesztenyés-áfonyás pite ...

Hideg őszi~
4-5 nagyobb, keményebb őszibarackot félreteszünk. A többit meghámozzuk, kimagozzuk, és kisebb darabokra vágjuk. Turmixgépben, vízzel, cukorral...
4 személyre
30 perc
Részletek ...

Hideg őszi~
Csípős csirkemell ananásszal
Padlizsánsaláta paradicsommal és mozzarellával ...

Hideg öszi~ mandulas túrófankkal
Hideg öszi~ mandulás túrófánkkal ¨ HOZZÁVALÓK: ¨ LEVES: 1 kg öszibarack, 30 dkg porcukor, 5 dl száraz fehérbor, 2 db citrom. ¨   ...

Hideg őszi~ kávéhabbal
Hozzávalók:
80 dkg őszibarack vagy 1,5 konzerv barack, 4 dl tej, 2 dl tejszín, 0,5 dl barackpálinka, 3 evőkanál gesztenyeméz, 1 csipetnyi fahéj; a habhoz: 0,5 dl nagyon sűrű kávé (azonnal oldódó, lehet koffeinmentes is), 1,5 dl tejszín, 1 evőkanál porcukor ...

Hideg őszi~ mandulás túrófánkkal
Hozzávalók: 1 kg őszibarack, 30 dkg porcukor, 5 dl száraz fehérbor, 2 db citrom, TÉSZTA: 10 dkg túró, 10 dkg vaj, 10 dkg liszt, 10 dkg őrölt mandula, 2 db tojás.
Hideg sárgadinnyeleves ...


Hideg őszi~
Nyolcvan dkg meghámozott és kis kockákra vágott őszibarackot pár percig főzzük, ízesítjük porcukorral, 1 dl édes fehérborral, citromlével, sóval és szegfűszeggel.
Ezután turmixgéppel pépesítjük. 2-3 órán át hűtjük, és egészben hagyott őszibarackkockákkal tálaljuk.

HIDEG ŐSZI~ VANÍLIAFAGYLALTTAL
Hozzávalók: 4 db kisebb őszibarack, 4 evőkanál cukor, fél liter almalé, 1 evőkanál étkezési keményítő, 4 gombóc vaníliafagylalt, 1 evőkanál vagdalt pisztácia ...

Áfonyás őszi~
Hozzávalók:
1 kg őszibarack, 15 dkg áfonya
8 dl tej, 2 dl tejszín, porcukor
vaníliás cukor, őrölt fahéj, citrom ...

Tejszínes őszi~
Finom, hideg, friss nyári leves. A barackokat hámozzuk meg, vágjuk apróra. A darabokat tegyük egy lábasba, öntsük fel kb 3/4 liter vízze...
Tárkonyos csirkeraguleves ...

Tokaji hideg őszi~
Hozzávalók: 60 dkg őszibarack, 1 citrom, 1 dl Tokaji édes szamorodni, 10 dkg kristálycukor, fél citrom héja, 1,5 dl tejföl, 1 dl tejszín, 3 dkg liszt, 1 tojássárgája, fahéj, só ...

Hideg joghurtos őszi~ bazsalikompesztóval
Fűszeres sült gyümölcsök vaníliás joghurthabbal - Cobbler
Az ősz minden íze benne van ebben a nagyon egyszerűen elkészíthető süteményben. Tipikus: "gyorsan összedobom" sütemény. Nyári testvére a crumble.

Örülök, hogy ízlett a családnak a s.~. Kéne még egy lábos barack, hogy én is tudjak ismételni...A szárított paradicsom 2 hétig érlelődött, így is átvette az ízeket. Gondolom minél később nyitod meg, annál ízesebb lesz..
Anna! ...

Joghurtos-tejszínes őszi~ (klasszikus ételek)
Csirkecomb pikáns zöldségágyon (házias ételek)
Pollo estofado de las palamas (főételek)
Ezt is ajánljuk! » ...

3. A tésztához a kimért baracklébe belekeverjük a tejfölt. A lisztet egy másik tálba tesszük, és a közepébe egy mélyedést készítünk. A tojást, 7,5 dkg cukrot és a vaníliaaromát a mélyedésbe tesszük, és a liszttel gyorsan sima tésztává keverjük. Apránként hozzákeverjük a ~ tejfölt.

tészta (1) omlett (3) omlett keleti zöldségekkel (1) onirio (1) oregánó (2) orgazmus (1) óriás garnéla (1) örökbefogadás (1) őrölt pirospaprika (1) orosz büfé (1) orosz céklaleves marhahúsgombócokkal (1) orosz káposztaleves (1) orosz konyha (1) ország tortája (1) őszibarack (2) őszi~ (1) ...

Lásd még: Lásd még: Mit jelent Leves, Őszibarack, Őszibarackleves, Citrom, Cukor?

◄ Baracklekvár   Barackmag ►
 
RSS Mobile