Barackos pite
A tésztát dupla adagban készítsük el, majd az alsó lapot süssük elő. A langyos tésztát szórjuk meg a darált dió és zsemlemorzsa keverékével, ez fogja majd felszívni a barack levét, hogy ne áztassa el a tésztát.
Barackos lepény elkészítése:
A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, a tojássárgájával, a porcukorral, egy csipet sóval, egy fél citrom reszelt héjával, szódabikarbónával és annyi vízzel, hogy rugalmas tésztát kapjunk.
Barackos falatok
Barackos marharagu
Hozzávalók: 40 dkg marhahátszín, 1/2 citrom, 1 dl fehérbor, 1 csilipaprika, 2 őszibarack, 20 dkg ananász, 4 adag főtt barna rizs.
Barackos csirkemell
Az eredeti recept, lehet, hogy furcsán hangzik, de a páromtól származik. Ő készített nekem először barackos csirkemellet. Nagyon finom volt, de az eredetileg tejszínnel készült változatot én kicsit töménynek találtam.
Barackos tejberizs
Hozzávalók: 2 evőkanál rizs, 1 pohár víz, 1 sárgabarack
A rizst párold puhára az apróra vágott sárgabarackkal és 1 pohár vízzel.
1,5 dl anyatejjel vagy tápszerrel turmixold össze! ...
Barackos csirkemell tepsiben
A húsokat jól megsózzuk, majd teszünk rá egy kis borsot, fahéjat és baracklevet. Ebben a pácban hagyjuk állni 15-20 percet.
Miután a pácból kivesszük, kevés olajjal megkenjük, ...
Barackos csirkemell
A nyári melegre való tekintettel következzék a gyümölcs meg a csirke habkönnyű elegye.
(Kép megtekintése nagyobb felbontásban.) ...
Barackos grill pulykamell recept
Hozzávalók:
- fejenként 18 dkg pulykamell,
- grill szárnyas fűszersó,
- 5 dkg őszibarck befőtt,
- 5 dkg reszelt sajt, ...
BARACKOS-TÚRÓS ŐZGERINC
Hozzávalók: 1 kg sárgabarack, 25 dkg tehéntúró, 25 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor (1 dkg), 2 evőkanál zselatin, 2,5 dl tej, 1 db citrom.
Barackos-csokoládés piskótatekercs
beküldő: Receptvarázs
elkészítési idő: 45 perc
nehézségi fok: normál
alkalom: Gyerekzsúr ...
Barackos lepény
Hozzávalók: 20 db sárgabarack , 20 dkg liszt , 2 dkg élesztő , 3 ek cukor, 1 tojás, 3 dkg vaj , fél citrom reszelt héja , kb. 2 dl langyos tej, őrölt fahéj 1.
Barackos csirkemell
Értékelés:
Ráczné Monostori Zsuzsanna kedvenc receptje ...
Barackíz
Olvasóink értékelése: / 1
ElégtelenKitűnő
Elkészítése: Készítésénél a kimagozott barackot húsdarálón ledaráljuk, majd minden kiló velőhöz 1 kg cukrot számítunk, amiket állandó keverés mellett sűrűre főzünk.
Barackos-túrós álom sütemény
A túró finom tavaszi íz világát és a barack selymességét ötvözi ez a finom gyors süteményrecept.
Barackos csíkos szelet
A piskótához:
5 tojás,
csipetnyi só,
12,5 dkg cukor,
12,5 dkg liszt,
3/4 tasak sütőpor.
(az én tepsi méretem 27x38-as, nagyobb tepsihez, 6 tojásos kell) ...
Barack
v. baraszk (növ.) a barackfa csonthéjas gyümölcse. Gömbölyű, apró s puhaszőrü, édes husu termék. Magvát kemény csontburok zárja körül. Egy levélből alakul, s a két széle összeforradasá nak helyén barázda marad.
Barack
Csonthéjas magvú gyümölcs: barackos, őszibarack.
Szláv eredetű: horvát praska, szlovák broskev, lengyel broskiew. Ezek a népi latin persica (perzsiai) származékai a korábbi latin malum Persicum (perzsa alma) kifejezés nyomán.
Barackos rizskehely
Hozzávalók (2 személy részére)
4dl tej
40+80gramm kristálycukor
1dl Andrássy Tokaji Aszú 4 puttonyos 1999-es évjárat
1/2 citrom héja és leve
só
vanília rúd
120gramm kerek szemű rizs
500 gramm sárgabarack ...
Barackos csirke
Hozzávalók (4 sz.): 2 csirkemell, 6 dkg vaj, 2 hagyma, 1 ek kukoricaliszt, 45 dkg baracklekvár, 13 dkg szárított barack, 1 friss édes zöldpaprika, 1,2 dl tejföl, só, bors.
Barackérés idején nagyon aktuális. Mindig nagy sikert aratok vele. Nem úszom meg, hogy ne kérnék el a receptjét. Igazán nagyon finom!
A receptet Konyhafőnök küldte. Köszönjük! ...
A barackot alaposan megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk, és mégegyszer félbevágjuk. Erős és hibátlan zománcú fazékba tesszük, és ráöntjük a cukrot. Lefedjük, és otthagyjuk másnapig.
Másnap összekeverjük, botmixerrel kicsit megtörjük, és alágyújtunk.
A barackokból néhányat félreteszünk a díszítéshez, a többit meghámozzuk, és kimagozzuk. A gyümölcs 3/4 részét a cukorral citromlével összeturmixoljuk, a maradékot apró kockára vágjuk.
A barackot beáztatjuk egy pohár vízbe éjszakára. Másnap összeturmixoljuk úgy, hogy hozzáadjuk a túrót is.
Ha szikkadtnak találjuk az elkészült pürét, hígítsuk fel azzal a vízzel, amiben a barack ázott, végül adjuk hozzá az apróra darabolt banánt.
A barackokat megmosom, meghámozom, a húsát a magtúl elválasztom.
A gyümölcshúst felkockázom és turmixtálba teszem.
Felöntöm narancslével, és néhány másodpercig turmixolom.
Barackos-joghurtos muffin
A friss és aszalt sárgabarack csodás találkozását mutatom be ebben a joghurtos muffinban.
2-3 barack
2,5 dl tej
méz vagy cukor
A feldarabolt barackot a turmix gépbe tesszük, tejet öntünk rá, s édesítjük, kedvünk szerint díszítjük.
Megmossuk a barackot, az almaszirmot és a körtét, majd jól lecsepegtetjük. Apró kockákra vágjuk, és zárható edényben összekeverjük, majd meglocsoljuk citromlével.
Hozzávalók:1 kg barack, 0,90-1 kg cukor. A barackot ledaráljuk ,de elég, ha szétnyomkodjuk. Összekeverjük a cukorral és 6-12 órát félrerakjuk,míg a cukor el nem olvad.Ezután kezdjük főzni. Üvegbe töltjük, száraz dunsztba rakjuk.
Elkészítés
A barackot megmossuk, félbevágva kimagozzuk, majd vékony cikkekre vágjuk. A margarin felét teflonserpenyőben fölolvasztjuk, és a fele gyümölcsöt 1 perc alatt megfuttatjuk rajta.
A barackot megmossuk, lecsöpögtetjük, kimagozzuk, és félbe vágjuk, 12 barackfelet félreteszünk, a többit apró kockákra vágjuk.
Elkészítés: ...
A felezett kimagozott barackokkal kirakjuk. 6 tojás sárgáját a kristálycukorral, étolajjal pár csepp citromlével habosra keverünk, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet végül a tojások keményre vert habját.
A meghámozott barack felét felszeljük, és borban puhára pároljuk. Fél liter vizet forralunk, belefőzzük a morzsá,hozzáadjuk a cukrot és felforraljuk.
12 dkg mandula
6 dkg cukor
egy kanál baracklekvár
Elkészítés:
Az összetevőket elkeverjük, majd pereceket formálunk belőle, és sütőpapírral kibélelt tepsin megsütjük lassú tűznél.
1 kg csuszateszta, 20 dkg vaj, 25-30 dkg baracklekvar, 30 dkg daralt
mak, 30 dkg porcukor, 10 dkg rumban aztatott mazsola, 4 tojas, 3 pohar
tejfol, morzsa, reszelt citromhej
Elkészítés: ...
Kategóriák: Édességek
Szabad kategóriák: Édességek, Omlós sütemények
Címkék: barackos, sütemény, egyszerű, könnyű, gyors
Barackos süti ...
Címlap Édességek Muffinok Barackos muffin
Barackos muffin
Hozzávalók: ...
Itt vagy: Főoldal »
Barackos
Jogi nyilatkozat
Adatvédelmi nyilatkozat ...
Baracklekváros mandulakifli
Hány személyre:
» 50 dkg finomra őrölt mandula
» 25 dkg durvára tört hámozott mandula
» 25 dkg cukor
» fél citrom
» 6 tojásfehérje
» 10 dkg vaj
» 10 dkg liszt ...
Barackos pite
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Barackos mousse diós piskótán étcsokis vla töltelékkel
Írtam, hogy Manapó meglepett két Zila formával. Nagy meglepetés volt, az biztos, és igencsak kellemes :)
Nos, hétvégén debütáltam a kerek, 12 szeletes tortaformával.
Barack sorbet kakukkfűvel, rozmaringgal
Bejegyezte: Lilahangya
Mikor szezonja van nagyon sokszor eszünk nektarint, barackot hús mellé, nyersen lilahagymával, grillezve vagy sütve, mindegy.
Barackos - mákos - túrós
Dúl a barack szezon. Az egész család barackimádó, fogy rendesen nyersen is, már főztem egy adag lekvárt (semmi extra, csak a gyümölcs, gyömbér, fahéj, rum). Életem Párja rajong a mákos cuccokért, mi meg a túrótortáért.
BARACKOS KEVERŐS
Hozzávalók (1,5 dl-es csészével mérve):
1 csésze natúr joghurt vagy tejföl, 1 csésze cukor, 1 csésze olaj, 2 tojás, 2 csésze liszt, 1-2 csomag vaníliás cukor, fél csomag sütőpor, ...
Barackos clafoutis
Sárgabarackkal és kekszmorzsa talapzattal, by Ízbolygó! Szuper ötlet, isteni finom végeredmény! Volt itthon maradék Jó reggelt! keksz, sehogy sem akart elfogyni, jól belemorzsoltam! ...
Baracktorta Giotto golyókkal
Ez a fiam hagyományos születésnapi tortája 5. éve. Néha próbáltam eltéríteni mindenféle ötletekkel, de ő kitartóan ezt kéri minden évben. Idén kakaós piskótalap lett az alja, de eredetileg sima sárga lappal készül.
Barackos grapefruit saláta
Nem vagyunk odáig a grapefruitért, de a heti gyümölcsszállítmánnyal rendszeresen kapok azt is. Mivel már egy halommal van, valamit kezdeni kellett velük - kidobni azért még sem akarom őket.
Barackparfé
Hozzávalók
75 dkg sárgabarack, 20 dkg porcukor, 4 dl tejszín.
A barack felét meghámozom, felszeletelem és a borban puhára főzöm. 1,5 liter vízben megfőzöm a prézlit és a többi barackot, majd áttöröm. E kettőt összekeverem, hozzáadom a cukrot. A tojást elhabarom a tejszínnel, majd apránként hozzáöntöm a levest.
őszibarack
Duna-Tisza köze
A jellegzetes szatymazi őszibarack a Duna-Tisza közének az országhatárhoz és a Tiszához csatlakozó délkeleti szögletében terem
A hazai piacokra erről a tájról szállítják legkorábban (június végén) az őszibarackot.
Őszibarack befőzése (különleges párosítások, ízkombinációk)
Az őszibarack kényes téma a befőzés terén, mivel könnyen barnul, ütődik ill. magas víztartalma miatt nehéz megkötni. DE! Isteni lekvárokat lehet belőle összehozni.
Őszibarack juhtúróval sütve, salátával és pulykamellel
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15" ...
őszibarack
Ünnepi gyümölcssaláta
Ünnepi gyümölcssaláta recept, receptek ...
Baracklekvár
Mosás után a teljesen érett sárgabarackot kisebb adagokban dobjuk forró vízbe, majd kb. fél perc múlva egy tésztaszűrő kanállal szedjük ki, és ha kissé lehűlt, rántsuk le a héját.
Őszibarack krémleves
Kitűnő nyári hűsítő leves. Az...
Ciprusi csirkecomb
Igazán nem kíván nagy...
Sárgabarack turmix elkészítése:
A barackot alaposan megmossuk, a héját lehúzzuk, szétnyitjuk, a magot eltávolítjuk.
Sárgabarack
Ki az a hibbant, aki a szabadság kezdete előtt három nappal - amikor a még elvégzendő, sürgős és halaszthatalan munka hegyekben tornyosul, még össze kell szedelődzködni egy rögtön a szabadság első napjának hajnalán induló, ...
Sárgabarack mignonok
Egy haszna van a gasztroújságoknak: nem felejtem el a receptet akkor sem, ha azon nyomban nem teszem közzé :) Kivéve persze ezt az esetet, mert változtattam a recepten, úgyhogy túróból lehet, hogy nem 12 dkg kell, hanem 13, ...
Sárgabarack lekvár
Klasszikus Sárgabarack lekvár:
1000 g sárgabarack
( előkészítve mérjük le )
1150 g cukor
1 tasak
Dr. Oetker Dzsem fix 1:1 ...
Sárgabarack sörbet rózsakivonattal
...avagy továbbra is A NAGY VEGETÁRIÁNUS KIHÍVÁS menüje a blogon.
Almás-barackos sült metélt
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
 Lásd még: Torta, Gyümölcs, Saláta, Sárgabarack, Fahéj
|
