Aszalt gyümölcsökkel készült kenyér
megosztás
A dietetikus véleménye
A legegészségesebb sütemények gyümölccsel készülnek, az igazán rostgazdagok pedig aszalt gyümölcs segítségével.
aszalt gyümölcs
a friss gyümölcsből úgynevezett aszalókban készül, abból a célból, hogy a rothadási anyagoktól megválva télire épen maradjanak.
22 dkg aszalt gyümölcsöt (én most 12 dkg mazsolát és 10 dkg aszalt almát, amúgy az eredetiben mazsola, szilva és sárgabarack van egyenlő mennyiségben) egy nagy vágódeszkára halmoztam, és széles pengéjű késsel alaposan összeaprítottam.
Semelyik aszalt gyümölcsből sem ajánlatos nagy mennyiség egyidejű fogyasztása, mert igen magas a cukortartalma: 10 dkg-nyi aszalt datolya 227 kalóriát tartalmaz! ...
Hozzávalók
4 nagy alma, 2 evőkanál citromlé, 20 dk vegyes aszalt gyümölcs, 0.5 dl szilva pálinka, 5 dkg durvára vágott dióbél, 5 dkg cukor, csipetnyi Lucullus őrölt fahéj és szegfűszeg, 5 dkg vaj, 2 csomag fagyasztott vajastészta, 2 tojássárgája ...
Isteni. Zamatos, tele aszalt gyümölcsökkel. Akár uzsonnára, akár ünnepi asztal közepére. Tökéletes!
Hozzávalók ...
Mártás aszalt gyümölcsből
Az aszalt gyümölcsöt megmossuk, leöntjük 4 dl hideg vízzel. 2-3 óra hosszat állni hagyjuk. Kimagozzuk, majd ugyanabban a vízben tűzre tesszük, és a forrástól számítva 40 percig főzzük.
Az aszalt gyümölcsöket megmossuk, fazékba tesszük és felöntjük vízzel. Hozzáadjuk a citromhéjat, egy kis darab egész fahéjat, a cukrot, és addig főzzük, amíg a gyümölcs megpuhul.
Címkék: aszalt gyümölcs, gyors és könnyű, olajos magvak, reggelire, teljeskiőrlésű liszt, zabpehely, édesség (nem sütemény)
Fügés-diós-csokis finomságosság ...
Kosárkák aszalt gyümölcsökkel
Vedd elő a muffin sütőt, és szakíts a hagyományos receptekkel!
Előkészítési idő: 40 perc + a hűtési idők ...
Sonkavagdalt aszalt gyümölcsökkel
Elkészítési idő: 75 perc
Munkaidő: 30 perc
A recept forrása: Zsóka
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Hentesárukból ...
Gesztenyés, aszalt gyümölcsös pulykarolád
Jó pár éve láttam ezt a receptet a DunaTV reggeli műsorában, azóta ez nálunk a klasszikus karácsonyi vacsora Szentestén, az erdélyi töltött káposzta és halászlé mellett (helyett, előtt, után.).
» 10 dkg aszalt gyümölcskeverék
» 4 bögre szójatej vagy rizstej
» 1 kk. őrölt fahéj
» 4 ek. méz
» 4 ek. darált dió
» tengeri só
» 1 kis vaníliarúd
" ...
Először a mártást készítjük el: az aszalt gyümölcsöket megmossuk, leszűrjük, majd a vörösborba áztatjuk. A kristálycukrot karamellizáljuk, ráöntjük a vörösboros aszalt gyümölcsöket, és összeforraljuk.
A tojássárgákat a vaníliás cukorral keverjük habosra, majd forgassuk bele az aszalt gyümölcsöket és a beáztatott zabpelyhet. Végül a kristálycukorral kemény habbá vert fehérjével lazítsuk fel. Kivajazott, lisztezett tepsiben, 180 °C-on kb.
20 dkg kandírozott / aszalt gyümölcs (nekem most meggy)
60 dkg liszt (ebből lehet tk.liszt 20 dkg)
2 sütőpor ...
Aszalt gyümölcsök: Mi lehet egészségesebb, mint a gyümölcs? Hát nem az aszalt gyümölcs.
Aszalt gyümölcsös forralt bor
Elkészítés:
A narancsot meghámozzuk (a fehér belsejét kikaparjuk!), kis darabka héjat félreteszünk, majd a gyümölcshúst vékony karikákra vágjuk.
Aszalt gyümölcsökkel töltött, párolt sertéskaraj
getCookingTime() ?" class="ido3 withvalue" style="margin-left: 19px;"75 közepes 4
"Marinírozott pontyrudak ""Olimpiai bajnok"" módra" ...
Aszalt gyümölcsös kalács:
60 dkg BL 80-as liszt (vagy 40 dkg finomliszt +20 dkg rétesliszt)
1,5 dl tej
2 dl kefír v. joghurt
2 egész tojás
5 dkg margarin
1/2 kk. só
1 kk. cukor
2 kk. folyékony édesítőszer (vagy kb. 10 dkg cukor) ...
Aszalt gyümölcsös keksz
Hozzávalók: 20 dkg vaj 3 bögre liszt 1 bögre cukor 2 tojás 1 vanilin 1 tk szódabikarbóna fél tábla csoki csipet só fél kk fahéj fél bögre aszalt gyümölcs ...
Aszalt gyümölcsös
1 l vörösbor, 1 narancs, 3 szegfűszeg, 2 darabka fahéj, 1 kiskanál reszelt gyömbér, 5 dkg mazsola, 5 dkg vegyes aszalt gyümölcs (alma, szilva, meggy), 15 dkg kockacukor, 1 kis pohárka rum.
Aszalt gyümölcsök mézzel
Az aszalt gyümölcsök vitaminokban és gyümölcssavakban gazdagok, kiválóan kiegészítik a méz kedvező tulajdonságait. Ezeket a csemegéket is önmagukban fogyasztjuk. Az aszalt gyümölcsöt üvegbe rakjuk, majd mézzel öntjük le.
Aszalt gyümölcsös rizzsel töltött fürj cherry mártással, sült almakarikákkal ...
Az aszalt gyümölcsök miatt félszáraz vörösbort ajánlunk.
Jó étvágyat kívánunk!
Hirdetés ...
Együnk aszalt gyümölcsöt!
A friss gyümölcsök mellett a legjobb téli vitamin-, rost-, ásványianyag- és cukorforrások a szárított gyümölcsök.
Zabkása aszalt gyümölcsökkel, naranccsal és pomeloval
A héten végre találkoztunk L barátnőmmel, aki hamarosan belép a klubba, anyuka lesz! ...
Aszalt gyümölcsöket tegyünk az üvegbe
Elkészítési mód:
A mézet egy 7 decis üvegbe töltjük amit egy edényben teszünk. Ebben az edénybe a hideg vizet felmelegítjük egészen forrásig, hogy a méz folyékony legyen.
Aszalt gyümölcsök
Töltött pulyka karamellizált almadarabokkal
Hozzávalók: 1 alma, 5 szikkadt zsemle, 200g aszalt sárgabarack, 4 ek narancslikőr, 125 ml narancslé, 2 közepes méretű tojás, 150g tejföl, só, bors, oregánó, curry, őrölt fahéj, ...
Aszalt gyümölcs általában
Elkészítése: A cseresznyét, meggyet kimagozás nélkül, csak szárától megtisztítva tegyük tálcára tett papírra, erős napon, hogy minél előbb száradjon, a darazsaktól, legyektől védve aszaljuk.
Aszalt gyümölcsökkel díszítjük, de még rejtélyesebb, ha néhány ehető virágszirmot is szórunk mellé.
Príma Konyha Magazin ...
Aszalt gyümölcsök és zöldségek
Négy évszak házi süteményei (CD melléklettel)
Kenyér és bor ...
Aszalt gyümölcsös kalács recept teca123 Kenyerek, lepények receptje
A recept elkészítési ideje: 60 perc. Mennyire könnyű kaja: nagyon könnyű. Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos.
Aszalt gyümölcsökkel készült kenyér
Burgonyás édes kenyér
Gyümölcskenyér aszalt szilvával és dióval ...
Az aszalt gyümölcsöket kockára vágjuk, és a mazsolával együtt 1-2 órára langyos vízbe áztatjuk. Leszűrjük, a levét félre tesszük. A diót, a mandulát meg a mogyorót durvára aprítjuk, majd a többi hozzávalóval összekeverjük.
Az aszalt gyümölcsöket annyi vízbe, amennyi ellepi, beáztatjuk. Beletesszük a fahéjrudat és a szegfűszeget. Egy éjszakán át állni hagyjuk.
Az aszalt gyümölcsöket aprítógéppel összedaraboljuk.
Recept részletek
Desszertek / Palacsinták
Téli palacsintatorta
Feltette: otletkonyha.hu, dátum: 2011 máj 23 ...
Az aszalt gyümölcsöket és a mandulát (vagy diót) bedobjuk az aprítóba és hagyjuk, hogy jól összeaprítva (3perc).
Az aszalt gyümölcsöket ízlés szerint egy nappal a sütés előtt 1-2 evőkanál rummal meglocsoljuk, éjszakára állni hagyjuk.
Nagyítás
Nehézségi fok: ...
Az aszalt gyümölcsöket összevágjuk, hozzáadjuk a mazsolát a lisztet, és a sütőport. A tojásokat kettéválasztjuk. Kivajazunk darált mogyoróval megszórunk egy 30 cm.-es téglalap alakú sütőformát. A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
Az aszalt gyümölcsöket apró kockára vágjuk, és 1-2 dl vízbe áztatjuk. A szegfűszeget, a fahéjat 2 dl vízben feltesszük főni, amikor a felére forrt, leszűrjük.
Az aszalt gyümölcsöket húsdarálón ledaráljuk. A diót is ledaráljuk. A darált gyümölcsöket összekeverjük a dióval, a liszttel, az olajjal és a fahéjjal. Olajozott formákba nyomjuk, és 1 órát állni hagyjuk.
Diós keksztekercs
Hozzávalók: ...
Az aszalt gyümölcsös kuszkusz egy nagyon gyorsan (max 10 perc) megvalósítható köret vagy saláta, ideális rohanós vagy lusta napokra. Előre elkészíthető, így nyáron remek kerti parti, piknik, camping étel..
P.S: Aszalt gyümölcsök és dió nélkül el sem tudnám képzelni a Karácsonyt, és az aszalt szilva+dió külön kedvencünk. És ilyen feltálalva:)
Bejegyezte: Eva dátum: 11:00 0 megjegyzés
Diós karácsonyi aprósütemény ...
Lehet aszalt gyümölcsöt enni, igen. Ha valaki túlsúlyos, akkor naponta kb. 5 dekát, nem többet. A xukor zéró erythrit, nagyon jó élettani tulajdonságú édesítő. A méznek magas a glikémiás indexe, én nem használom.
20 dkg aszalt gyümölcs, 20 dkg liszt, 2 teáskanál sütőpor, 20 dkg vaj, 20 dkg méz, 4 tojás, 2 teáskanál fűszerkeverék ( a mézes sütikhez való, jó bele)
Elkészítés:
190°C-ra előmelegítjük a sütőt. Az aszalt gyümölcsöket kis kockákra vágjuk.
15 dkg aszalt gyümölcs (mazsola, meggy, stb.)
15 dkg kókuszreszelék
10 dkg olajos mag (dió, mogyoró, szezámmag) ...
Címkék: aszalt gyümölcs, bacon, finger food, gesztenye, gomba, hagyma, husi, kesudió, máj, party falatka, pisztácia, sajt, sonka, sárgarépa
3 megjegyzés:
Évi írta... ...
Címkék: aszalt gyümölcs, finger food, kékpenészes sajt, olivabogyó, paradicsom, party falatka, pekán dió, rozmaring, sajt, tapas, vega
Kávészünet ...
Labels: aszalt gyümölcs, citrom, csokoládé, desszert, tej, vaníliás cukor
Lencsefőzelék
Hozzávalók: 40 dkg lencse, 2 evőkanál olaj vagy 3 dkg zsír, 2 dkg liszt, kis fej hagyma, só, paprika, ecet, 1 dl tejföl.
Csomagolt aszalt gyümölcs - előétel ünnepi ebédhez
Eper és brie - Aphrodité csemegéje - VKF XXXIV.
Gombával töltött, sült paradicsom ...
Aszalt gyümölcsöket vízbe beáztatjuk. A pulykacombot megtisztítjuk, megmossuk, ovatosan fellazitjuk a bőrét, és kicsontozzuk, sóval és borssal bedörzsöljük. A zsemlét kisebb darabokra tépkedjük.
Tipp: Ha az aszalt gyümölcsöket kihagyod, és helyette friss epret, málnát használsz, a nettó szénhidráttartalom 80 grammal csökken.
Forrás: Story magazin
Nettó CH: ...
Göngyölt hús aszalt gyümölcsökkel recept
Elkészítésí idő: 90 perc
Elkészítés: A húst felvágjuk úgy, hogy egy nagyobb lapot kapjuk. Enyhén kiklopfoljuk. Beborítjuk a bacon felével.
Előkészítés: Aszalt gyümölcsöket annyi vízbe áztatjuk, amennyi éppen ellepi őket. A pulykát megtisztítjuk, megmossuk, kívül-belül bedörzsöljük sóval és borssal. A kenyeret kisebb darabokra tördeljük.
mazsola, apró aszalt gyümölcsök, sómentes mogyoró, mandula, pattogatott rizs, napraforgómag, pattogatott kukorica, és egyéb nyersen fogyasztható, vagy pörkölt, sómentes magok összekeverésével. Az összetevők sokféleképpen variálhatóak.
Alaptészta ...
Elkészítés: Az aszalt gyümölcsöket apróra vagdaljuk, és a borba (gyümölcslébe) áztatjuk. A vajat megolvasztjuk.
Az aszalt gyümölcsöt bő 1 l vízben feltesszük főni, beleszórjuk a
cukrot, vaníliáscukrot, fahéjat, szegfűszeget, hozzáöntjük a bort. A
citromot megmossuk, a levét kicsavarjuk (félretesszük), a héját a
levesbe főzzük.
Az aszalt gyümölcsöket kevés vízzel leöntjük és ez órán át húzatjuk. A mártáshoz a pudingport elkeverjük 4 evőkanál narancslével. A többi narancslevet a cukorral felforraljuk, és sűrűre befőzzük.
A megfőtt aszalt gyümölcsöket szűrjük le, majd vágjuk nagyobb darabokra. Ha már kihűlt a szirupos sütőtök, keverjük hozzá a gyümölcsöket és a darabolt mandulát.
 Lásd még: Gyümölcs, Torta, Csirke, Cukkini, Burgonya
  
|
RSS
