Kezdőlap (Ananászlé)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Ananászlé


 

Ananászlé

Gasztronómia AnanászkrémAnanászos csirkemell

A citromlevet az ananászlé felébe öntjük, s az almadarabokat rövid ideig ebben főzzük. A puding port a maradék ananászlébe keverjük, és a forrásban lévő almába csorgatjuk.

 


ananászlével pótolhatod. Fedő alatt párold pár percig a pipit, majd öntsd rá a főző tejszínt. Ha nem tudsz ilyet beszerezni, ugyanolyan jó a sima tejszín is, csak ne legyen ...

Az ananászlé fogyasztása a fehérjebontásban való szerepe miatt fogyó- és tisztítókúrák során, elsősorban étkezés után javasolt.

Az ananászléhez hozzákeverjük a zselatint, és gőz fölött, kevergetve feloldjuk. Az ananász kétharmadát apróra vágjuk.

8 cl ananászlé
6 cl almalé
1 tojássárgája
1 cl kókuszdiókrém
1 cl alkoholmentes kék curacao
maraschino cseresznye szárával együtt ...

8 dl ananászlé
1 evőkanál friss, reszelt gyömbér
4 gombóc vanília fagylalt (light is)
0,2 dl rum (bármilyen) ...

8 cl ananászlé
4 cl citromszörp
1 ízlés szerint ásványvíz
1 ízlés szerint jégkocka ...

500 ml.ananászlé, 250 ml almaecet, 3 ek szójaszósz, 150 g cukor,
ezeket az anyagokat összeforraljuk, majd hozzáadjuk a 3 ek kukoricalisztet és 4 ek vizet, és addig forraljuk míg mártássá sűrűsödik.
Receptküldés
Elküldöm ismerősömnek ezt a receptet.

Ha nincs ananászlé, akkor az általunk választott gyümölcs levét adjuk hozzá.
Jó étvágyat!
Bejegyezte: kkelly dátum: 11:57 0 megjegyzés A bejegyzésre mutató linkek ...

- 2 pohár ananászlé
- ízlés szerint bors, koriander, kardamom
- őrölt chili ...

A sherryt az ananászlével, az ecettel, a szójaszósszal, a barnacukorral meg a paradicsomlével közepes lábasban összekeverjük, és takaréklángon, állandóan kevergetve, a cukrot felolvasztjuk. Utána a mártást felforraljuk, majd a paprikát is hozzáadjuk.

Hozzávalók: 8 cl ananászlé, 4 cl citromszörp, jég, szódavíz vagy ivóvíz.

Hozzávalók
1,5 dl ananászlé
1,2 dl barna rum
6 evőkanál konzerv kókuszkrém
fél deciliter friss limelé (2 lime leve)
2 evőkanál grenadinszirup
2 teáskanál fagyasztott narancslé (még ne olvadjon)
20 jégkocka ...

A cukrot, olajat, ananászlét, tojásokat egy nagy tálba elkeverjük.
Szitáljuk össze a száraz hozzávalókat, majd adjuk hozzá az előbbi
keverékhez.
Keverjük el jól, majd óvatosan keverjük bele az ananászt és a répát .

Hozzávalók: 500 ml.ananászlé, 250 ml almaecet, 3 ek szójaszósz, 150 g cukor. Tovább...
Bácskai csirkemell leves ...

A , adalékanyagok , áfofnyalé , áfonya , áfonyadzsem , áfonyalekvár , akácméz , Alga , Alma , almapüré , almaszirom , ananász , ananászkonzerv , ananászlé , angolszalonna , apróhús , aprórák , aromás , ásványianyag , aszalat , aszalt , ...

Hozzávalók: 1/3 csésze fagyasztott ananászlé-sűrítmény, felolvasztva, 1 teáskanál friss citromlé, 2 1/2 csésze friss, édesítetlen feketeáfonya, 1/2 teáskanál tiszta vaníliaaroma.
Hozzávalók:
1.

Ha szükséges, akkor persze lehet ráönteni ananászlét. Egyszer átforralom, hogy az ananászkockák is átvegyék az ízt, de vigyázz, nehogy túlpuhuljanak, és máris tálalhatod.

A tálra fektetett alsó lapot 6 evőkanál ananászlével meglocsoljuk, a lekvárral megkenjük, és a félbevágott ananászkarikákkal kirakjuk. Alufóliából keretet hajtogatunk köréje. A zselatint hideg vízbe áztatjuk.

Hozzávalók, 1 hagyma, 2 evőkanál vaj, 2-3 evőkanál currypor, 2 dl húsleves, 1 alma, só, 1 teáskanál étkezési keményítő, 6 evőkanál ananászlé, 1 evőkanál mangó cutney, 2-3 levél citromfű, ...

60 dkg sertéskaraj, 1,5 dl ananászlé, 8 szelet konzerv körananász, olaj, 1 evőkanál mustár, só , 1 dl méz
A sertéskarajt hosszában 2-3cm mélyen, két csíkban bevágjuk. Az ananászkarikákat félbevágjuk és felét a mélyedésekbe helyezzük.

Közben a dzsemet 3 evőkanál ananászlével simára keverjük. A lecsöpögtetett és megtörölgetett ananászkarikákat először lisztbe mártjuk, majd az élesztős tésztában megforgatjuk, és 2-3 percre a 180 fokra felforrósított olajba tesszük.

A párolt zöldségeket megsózzuk, felöntjük 0,5 dl ananászlével és a zöldséges erőlevessel. Felforraljuk, majd kb. 5 percig pároljuk. Az ecettel és a mézzel ízesítjük.

Az elősütés célja, hogy az ananászlé belesüljön a gyümölcshúsba, és ne szivárogjon át a héjakba töltött sült rizsbe.

4 csomag filteres tea, 2,4 dl forró víz, 17 dkg méz, 1,2 dkg friss, morzsolt mentalevél, 2,4 dl narancslé, 1,8 dl ananászlé, 0,6 dl citromlé, 12 db jégkocka, összetörve, 1,4 liter szódavíz.
Elkészítés: ...

Hozzávalók 12 személyre: 2 konzerv (60 dkg) hámozott barack, 2 liter baracklé, 2 liter ananászlé, 2 üveg pezsgő, 2 liter vaníliafagylalt, Előkészítés: A barackot lecsepegtetjük, és apróra vágjuk.

A piskótát három lapba vágom, és egyenként meglocsolom az ananászlével. A krémmel megkenve egymásra rakom. A tetejét nem kenem be, mert arra teszek egy csokoládés-ananászos bevonatot.

( Ezt a szót hat-hét esztendeje tanultam egy szakácstól. Vékony, hosszúkás szeletet takar.) Míg pirulnak a cuccosok a vokban, addig az ananászlét és a bambuszlét felteszem külön edénybe hozzá a négy gerezd fokhagymát, melyet összenyomtam a késsel, ...

Az ananászt a kekszdarabokkal, a kávéval, és 3 evőkanál ananászlével egy keverőedényben elkeverjük. A felét egy üvegtálba vagy desszertpoharakba rétegezzük.

9 cl fehér rum, 12 cl ananászlé, 6 cl sűrű kókusztej, kb. negyed csésze jégkása
Pohár: kivájt kókuszdió vagy highball pohár
Díszítés: ananászdarabok, cseresznye, kókuszreszelék ...

A ketchupot elkeverjük a mézzel, az olajjal és az ananászlével. A fokhagymagerezdeket megtisztítjuk, péppé zúzzuk, majd a zöldfűszerekkel együtt a pácléhez adjuk.

Hozzávalók 6 pohárhoz: 5 dkg gyömbér, 0,5 dl ananászlé, 3 üveg nem túl keserű sör (3, 3dl-es)
- A gyömbért meghámozzuk, finomra reszeljük, és összekeverjük az ananászlével. Legalább négy órán át hűtjük.

Kevés ananászlében a zselatinport feloldjuk, a túrót burgonyanyomón áttörjük, a tejszínt kevés cukorral habbá verjük. A konzervet leszűrjük, egy kevés ananászt a díszítéshez félreteszünk.

6 cl ananászlé
Száraz pezsgő
1 szem cseresznye
Ananász vagy narancs szelet
Hosszú poharat töltsünk meg jéggel, öntsük rá a konyakot és az ananászlevet. Keverjük jól el, majd töltsük rá a pezsgőt.

Hozzávalók: 3 csésze almalé, 2 és 1 / 2 csésze cukrozatlan ananászlé, 2 csésze áfonyalé, 1 / 4 csésze barna cukor, 2 fahéj, 2 teáskanál egész szegfűszeg, 2 teáskanál őrölt szegfűbors, .

Az aljára ananászkarikákat fektetünk, az oldalát körben kirakjuk ananászlében megmártogatott piskótákkal, és az ananászt is betakarjuk piskóta darabokkal.

A lisztet a tojással, csipet sóval, ananászlével simára keverjük, annyi szódavízzel, hogy közepesen sűrű palacsintatésztát kapjunk. Állni hagyjuk, majd a szokásos módon kisütjük a palacsintákat.

Hozzávalók: 1,2 liter almabor vagy almalé, 1 db fahéjrúd, negyed teáskanál őrölt szerecsendió fél dl méz, 3 evőkanál friss citromlé, 1 evőkanál reszelt citromhéj, 4-5 dl ananászlé, fahéjrudacskák ...

A húst előhevített olajon lepirítjuk, a fokhagymával, chilipaprikával ízesítjük és felöntjük ananászlével. Hozzáadjik a MAGGI Pörkölt szaft kockát és összepároljuk.

Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 1 db ananászkonzerv vagy 1 egész ananász és 1 dl ananászlé 8 szelet füstölt sonka vaj 5 dl tejszín sajt currybors Elkészítés: A csirkemelleket a felolvasztott vajjal megkenjük, sózzuk és borsozzuk, ...

3/10 fehér rum, 2/10 kókuszlikőr, 5/10 ananászlé, ananászdarabok, koktélcseresznye
A hozzávalókat tört jéggel (turmixgépben) elkeverjük, s egy magasabb (goblet) pohárba töltjük. Ananászékekkel és cseresznyével díszítjük, s szívószállal szervírozzuk.

A sárga ital után következzék a Zöld Élet (Green Life) kiviből, ananászléből, tejszínből, mentával, koktélcseresznyével díszítve. A Black Man (Fekete Ember) igazi macsókoktél.

Őszibarackturmix, vaníliafagyival, egy csöpp ananászlével...
Hozzávalók:

1 csésze szeletelt őszibarack
1/4 csésze ananászlé
1/4 csésze cukor
2 csésze vaníliafagyi
3/4 csésze tej ...

Elkészítés: A joghurtot összekeverjük a mézzel, ananászlével és citromlével, majd hozzáadjuk a gyömbért is. Az ananászt felaprítjuk, és belekeverjük. Hidegen, sült húsokhoz tálaljuk....
Ínyencmártás recept
Elkészítésí idő: 30 perc ...

A joghurtot összekeverjük a mézzel, ananászlével és citromlével, majd hozzáadjuk a gyömbért is. Az ananászt felaprítjuk, és belekeverjük. Hidegen, sült húsokhoz tálalju
Keleti narancsmártás...

Hozzávalók(7):
4 cl ananászlé,4 cl narancslé,1 cl tejszín,1 cl kókuszszirup,1 cl Galliano,2 cl Gold rum,3...
Kedvencekhez adom!
hozzávalók és elkészítés » ...

Hozzávalók:
7,5 dl 100%-os ananászlé
25 dkg köles
1 teáskanál só
2 teáskanál őrölt vanília ( 5-10 cm-es vaníliarúd)
6 evőkanál méz
1 csésze mogyoró vagy kókusz ...

A pudingport a szokásos módon készítjük el, de cukor nélkül, 3 dl tejből és 2 dl ananászléből. A tojást felverjük a cukorral, belekeverjük a pudingba, majd az egészhez hozzáadjuk az ananászt.

4 evőkanál zabpehely 2 evőkanál ananászlé 1 evőkanál méz 1 csésze joghurt 2 csipetnyi vaníliás cukor 5-6 szelet ananászkarika 1 szelet citromkarika
Elkészítés módja ...

A gyümölcsöket 1 dl ananászlével és a befőzőszerrel elvegyítjük, és kevergetve felforraljuk. Hozzáadjuk a cukrot és a citromlevet, 5 percig főzzük, majd az előkészített üvegekbe töltjük. Az üvegeket légmentesen lezárjuk, és a tetejükre fordítjuk. Kb.

12 ml ananászlé
25 ml édes-savanyú (citromlé és cukorszirup, ismert bármix)
jégkocka
2 cseresznye tálaláshoz
Öntsük a hozzávalókat egy shakerbe és jól rázzuk össze. Tálaljuk collins-pohárba és cseresznyével tálaljuk.

Keverjük össze a paradicsomot, olajat, paprikát, sót, 2-3 ek. ananászlét. Húzzuk a húst az ananásszal váltakozva megolajozott grillpálcákra, kenjük be a mártással. Parázson (grillben) süssük, közben kenegessük a mártással.
-vissza a tartalomhoz- ...

A majonézt a citromlével meg a porcukorral kellemesen pikánsra ízesítjük, ha túl sűrűnek találnánk, egy kevés ananászlével (a konzerv leve) vagy tejföllel hígíthatjuk, majd az előkészített hozzávalókat belekeverjük.

Mézet karamellizálunk, hozzáadjuk a maradék ananászt, felfőzzük az ananászlében, ízesítjük curryvel. Figyelem: csak kevés curryt kell beletenni. Összeturmixoljuk, tejszínnel még tovább finomíthatják.

Hozzávalók:
4 cl Bacardi
2 cl kókuszszirup
2 cl eper szirup
2 cl habtejszín
100%-os ananászlé
Mindezt a jéggel, shakerben jól összerázzuk és tulipánpohárban törtjégen szervírozzuk.
Díszíthetjük ananásszal és friss eperrel ...

Beterítjük a csíkokra vágott csirkemellet. A tejszínbe belekeverjük az ananászlét, az ananászdarabokat, a borsot, a sót. Meghintjük reszelt sajttal, előmelegített sütőbe helyezzük, és addig sütjük, míg a tetején lévő reszelt sajt megpirul.

Ezután öntsük bele egy tálba a zabpelyhet és a következő 4 hozzávalót (ananászlé, banán, vanília, só) turmixoljuk krémesre. Keverjük bele a zabpehelybe és tegyük bele a mazsolát is. Egy éjszakán keresztül a hűtőben tartsuk.

Hozzávalók: 24 db megmosott, átpasszírozott kivi, 3/4 csésze ananászlé, 1/4 csésze friss citromlé, 3 (lehéjazott, félbe vágott) alma, 4 csésze cukor ...

Fruit Punch
Fruit Punch Hozzávalók: jégkockák 2 rész narancslé 2 rész áfonyalé 1 rész szódavíz 1 rész ananászlé Töltsük a jeget, az ananászlevet, a narancslevet, az áfonyalevet és a szódavizet egy keverőpohárba. Alaposan kever ...

1 cl vodkát, 2 cl őszibaracklikőrt, 2 cl áfonyalét, 2 cl narancslét, 2 cl ananászlét alaposan összerázunk, jégkockával és cseresznyeszemekkel fogyasztjuk.
Ribizlibólé ...

See also: Ananász, Gyümölcs, Tejszín, Narancs, Citromlé

Gasztronómia AnanászkrémAnanászos csirkemell

 
 rssRSS